Macchina per la lavorazione della carne

Lorenzo Barrosso K4-90 H-3200 Automatic Double Clipper

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Il separatore Provisur AM2C Beluga SD1830 è dotato di una tecnologia di separazione all'avanguardia combinata con un sistema di alimentazione a vite singola a basso numero di giri, che garantisce una gestione delicata delle materie prime. Fornisce un prodotto macinato di alta qualità, mantenendo intatte le fibre e le consistenze. Il prodotto finale è di alta qualità. I comandi sono montati direttamente sulla macchina per un facile accesso. Il design ha un ingombro ridotto che consente di risparmiare spazio. Cpsdpeth Ufwofx Agcew La macchina ha un funzionamento versatile e può lavorare con carni rosse, pollame, maiale, pesce, frutta, verdura ecc. Caratteristiche tecniche: Manipolazione delicata - Basso contenuto di calcio (

Condizione: come nuova (usata), Gea CFS Koppens Friggitrice termica ad olio BR 3500/600 Adatto per il riscaldamento ad olio termico; Lunghezza netta del nastro: 3.500 mm Cedpfxokvni As Agcjpw Larghezza netta del nastro: 600 mm Dimensioni della macchina (LxLxA): 6.000x900x1.600 mm Peso della macchina: 750 kg. Capacità: 250 kg/h in 600 litri di olio

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 12 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP6 Anno di produzione 2015 Potenza 6,5 kW Tensione 400-460V 3~50/60Hz 12A Riempitrice sottovuoto con pompa rotativa a palette per impieghi gravosi per produzioni su piccola e larga scala Dispositivo di sollevamento e inclinazione disponibile Display grafico con touch screen Capacità di riempimento fino a 2700 kg/h Peso della porzione da 1 g a 99.999 g Sistema di aspirazione da 16 m² Cpsdpfxev H Rmio Agcew La riempitrice ideale per qualsiasi dispositivo di tenuta dell'involucro VEMAG e FSL210 e FSL211

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz Cpodpfx Agowx Hcpecsw -Anno di produzione: 2014 -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg -Condizioni: usato, in ottime condizioni

Condizione: usata, Emulsionatore Stephan Microcut MCH-D40 per la macinazione, emulsione e omogeneizzazione precisa di prodotti alimentari. La macchina si distingue per l’elevata produttività, il design compatto e la qualità costruttiva superiore. Il Microcut MCH-D40 garantisce una lavorazione uniforme delle materie prime, consentendo di ottenere la consistenza ideale per farciture, paste, salse, creme ed emulsioni di carne. Il dispositivo è ideale per impianti di trasformazione carne, pesce e latticini, così come per la produzione di piatti pronti. L’emulsionatore Stephan Microcut MCH-D40 è ideale per la produzione di: farciture di carne e pollame, pâté, würstel, insaccati, paste vegetali, paste di pesce, salse, maionese, emulsioni alimentari, prodotti lattiero-caseari e dessert cremosi. Dati tecnici: Produttore: Stephan Machinery GmbH Modello: Microcut MCH-D40 Capacità tramoggia: 200 l Cpsdpfx Agjxwlu Sjcjw Alimentazione: 380 V / 50 Hz Potenza: 30 kW Velocità di rotazione: 2950 giri/min Tipo di motore: 200L/20 Numero motore: 3623090 Assorbimento di corrente: 5,4 A Dimensioni: L: 1900 x P: 1100 x H: 800 mm Peso: 450 kg Paese di produzione: Germania Vantaggi dello Stephan Microcut MCH-D40: macinazione ed emulsione ad alta precisione, design compatto per l’integrazione in linee di produzione, robusta struttura in acciaio inox – facile da pulire e garantisce massima igiene,

Condizione: eccellente (usata), Mescolatrice tritacarne interamente in acciaio inox Piastra di macinazione da 150 mm, testa "56" Capacità tramoggia: 200 litri Braccio miscelatore a nastro singolo interrotto Motore principale: 15 kW - 2 velocità Motore di miscelazione: 1,5 kW Cpodpfxswwkk Ie Agcjw Coperchio con blocco di sicurezza In buone condizioni operative

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Cutter Fatosa 120L rappresenta una risorsa fondamentale per i professionisti alla ricerca di una soluzione affidabile e performante. Il suo ampio recipiente consente una miscelazione omogenea di diversi ingredienti, che si tratti di carni, verdure o preparazioni più delicate. Inoltre, il sistema di coltelli a rotazione rapida preserva la consistenza e la freschezza degli ingredienti, valorizzando pienamente la qualità dei vostri prodotti. La struttura in acciaio inox garantisce un’igiene ottimale e facilita le operazioni di pulizia, permettendovi di risparmiare tempo e di rispettare i più severi standard sanitari. L’interfaccia di comando intuitiva consente una regolazione precisa delle velocità di taglio: in questo modo potrete adattare la granulometria a ogni ricetta senza compromettere l’efficienza. Il design ergonomico riduce l’affaticamento degli operatori, che possono accedere rapidamente ai componenti principali, assicurando così una produttività elevata e una migliore tutela del personale. Questo cutter non si limita a tritare velocemente: garantisce anche l’uniformità di ogni lotto, migliorando la costanza della produzione. La solidità della struttura permette di sostenere carichi di lavoro intensi anche nei momenti di maggiore richiesta. Infine, la versatilità dell’attrezzatura vi permetterà di ampliare rapidamente la vostra offerta, aggiungendo nuove ricette con facilità. Cedpov Uw D Dsfx Agcepw Contattateci subito per scoprire come il Cutter Fatosa 120L può rivoluzionare la vostra produzione e rafforzare la competitività della vostra attività in un settore sempre più esigente. Caratteristiche tecniche: Capacità recipiente: ca. 120 L Potenza motore: circa 15 kW Velocità di rotazione: regolabili a più livelli Peso stimato: ±600 kg Struttura in acciaio inox: facilita manutenzione e igiene

Condizione: buona (usata), dimensioni complessive 1500x800x1500 mm; capacità 100 litri; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza 0,44 kW; il controllo è meccanico. Cpodpfx Aotpwhyegcow

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, Doppio tagliacapelli Cpodpfxjv Ur Nbe Agcow Il marchio Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello FCA 50 Numero 115 Anno di costruzione 2010 Potenza 4,0 kW Tensione 400V, 3Ph, 50/60Hz, 6.0A Pressione 5-7 bar Dimensioni 1700mm x 1000mm x 1850mm

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Csdpfsuu Rr Dsx Agcspw Volume: 1000 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 214 Larghezza: 133 Altezza: 190 Potenza elettrica: 5 kW