Macchina per la lavorazione della carne

Fatosa Cutter 120L

Condizione: nuovo, Macinatore per carne in blocchi congelata La produzione dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Capacità: fino a 6.000 kg/h Potenza elettrica: 55 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Dsdpfx Ageum Tx Rs Njwf Larghezza: 131 Lunghezza: 205 Altezza: 245

Anno di produzione: 2004, Condizione: buona (usata), PolyClip FCA 3463 è una clippatrice automatica utilizzata per chiudere involucri di plastica e collagene con calibri da 40 a 120 mm. La flessibilità del calibro si ottiene cambiando rapidamente le dimensioni delle clip da 15 a 18 mm e da 30 a 36 mm. Dotata di alimentatore automatico ad anello. Produttore: Poly-clip Modello: FCA 3463 Tipo: Taglierina automatica doppia Potenza: 2,8 kW Dimensioni: L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm Dedpfx Agsk T A D Re Nowf Peso: 625 kg

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: ADITEC Larghezza base: 157 cm Profondità della base: 240 cm Dwedpfsphnz Njx Ag Nsf Altezza del corpo: 264 cm Altezza minima della stanza: 320 cm Altezza ambiente consigliata: 330 cm Dimensioni del carrello fumatori (HxLxP), cm: 200x100x100 Carico collegato per il riscaldamento HP: 60,5 kW Larghezza del generatore di fumo: 50,0 cm

Condizione: usata, Separatore di ossa per carne Marvel Townsend StorkDMM50 per produrre carne disossata a bassa pressione della migliore qualità, se utilizzato in combinazione con un Baader o un SEPAmatic. Questa macchina proviene direttamente da una fabbrica di carne chiusa in Scozia. È quasi impossibile trovare queste macchine sul mercato dell'usato. Dedpfslkc I Rsx Ag Njwf

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA CFS Autogrind 280 è un potente tritacarne industriale progettato per applicazioni ad alte prestazioni, in particolare nella lavorazione della carne. Progettato per lavorare con blocchi congelati fino a -25 °C Caratteristiche principali: Potenza migliorata: Il motore da 117 kW offre prestazioni di macinazione migliorate, consentendo una lavorazione più rapida di blocchi di carne congelati e freschi. Lavora blocchi congelati a temperature basse fino a -25 °C senza compromettere la qualità o la consistenza. Dwsdpfjvt R A Dox Ag Njf Adatto a una varietà di materie prime, tra cui manzo, maiale, pollame e pesce. Il motore potenziato supporta velocità di produzione ancora più elevate, rendendolo ideale per un uso industriale su larga scala. Presenta una gola da 280 mm con robuste piastre di taglio e opzioni di coltello per garantire una dimensione uniforme delle particelle. Adatto per macinazione fine o grossolana, a seconda delle esigenze. Il sistema di alimentazione e lo spingi-blocco integrati riducono il lavoro manuale e migliorano l'efficienza. Realizzato in acciaio inossidabile per una facile pulizia e conformità a rigorosi standard igienici. Le superfici lisce e senza fessure riducono al minimo i rischi di contaminazione. Riduce al minimo la generazione di calore durante la macinazione per mantenere l'integrità del prodotto e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare. Interblocchi di sicurezza e meccanismi di protezione da sovraccarico salvaguardano sia l'operatore che l'attrezzatura. Pannello di controllo intuitivo per un facile utilizzo e monitoraggio. Nonostante la sua elevata potenza, il design è ottimizzato per consumare energia in modo efficiente durante il funzionamento continuo. Lavora carne congelata e fresca per vari prodotti finali come: Carne macinata Hamburger Salsicce Nugget Altri prodotti a base di carne Questo modello è una scelta eccellente per ambienti di produzione ad alta richiesta che richiedono qualità e affidabilità costanti.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2015, POLY CLIP FCA 160 CLIPPER Per calibri da 38 mm a 160 mm. Fino a 160 cicli/min Dwodpfx Agsv Tmaxo Nof 3.595.000 cicli Macchina sottoposta a revisione tecnica generale Garanzia di 3 mesi sui ricambi Alimentatore Pentel 1 set nuovo di tramogge con freno

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'insaccatrice Handtmann rappresenta un importante passo avanti per i professionisti che cercano affidabilità e controllo nelle operazioni di porzionatura. Gestisce infatti diversi tipi di impasti con una sorprendente regolarità, migliorando la stabilità del peso e la qualità visiva dei prodotti. Inoltre, il suo meccanismo robusto facilita lo scorrimento delle masse dense, grazie al mantenimento di una pressione costante durante il riempimento. Il contenitore in acciaio inox soddisfa gli standard igienici e accelera le operazioni di pulizia. L'interfaccia di controllo intuitiva riduce i tempi di formazione degli operatori e minimizza il rischio di errori, consentendo così di incrementare la produttività senza sacrificare la precisione. La capacità di lavorare diversi formati di budello amplia le possibilità produttive e aumenta la flessibilità in relazione alle richieste del mercato. Infine, questa insaccatrice garantisce una presentazione accurata di ogni porzione, grazie a un taglio estremamente netto. Dwjdpfxsv Uw Ive Ag Nof Contattateci oggi stesso per scoprire come questa attrezzatura può modernizzare la vostra linea di produzione e soddisfare le aspettative anche dei clienti più esigenti. Otterrete uno strumento pensato per l'industria alimentare, capace di sostenere ritmi di lavoro intensi preservando la qualità delle vostre preparazioni. Caratteristiche tecniche: Capacità vasca: fino a 100 L Velocità: fino a 300 porzioni/min Potenza: 3kW per flusso continuo Tensione: 400V / 3 Struttura inox: manutenzione rapida e igiene certificata

Anno di produzione: 2020, Condizione: nuovo, Pannello touch da 7 " L'ampio pannello tattile a colori ha un aspetto estetico ed è comodo e intuitivo da usare. Su di esso imposterai tutti i parametri importanti. Memoria di 20 programmi con 10 eventi È possibile memorizzare fino a 20 programmi e attivare fino a 10 eventi tempo-temperatura consecutivi disposti nella curva di riscaldamento. Ciò è particolarmente necessario per processi più impegnativi. Informazioni sul consumo di gas / petrolio Il consumo viene calcolato in base alle impostazioni del bruciatore. Questa funzione permetterà di stimare i costi di un dato ciclo, pianificare i consumi e controllare il personale. Dodpefzb Nijfx Ag Njwf Ogni forno è dotato di un registratore che registra tutti i parametri di accensione, inclusi due canali di temperatura, come in una scatola nera di un aereo, su un'unità flash USB. Il sistema consente inoltre l'analisi dei rendiconti mensili / giornalieri, inclusi i consumi e le prestazioni dei media. Ogni avvio di riscaldamento, apertura della porta, deve essere ricreato, qualche anno fa. Un'opzione così dedicata non è offerta da nessun produttore. È un sistema sviluppato da zero dai nostri programmatori: camino scarico fumi automatico Il camino può essere programmato per aprirsi qualche minuto prima della fine della cottura per poter fumare la camera. Può essere controllato a distanza dal pannello, non ha bisogno di essere fatto meccanicamente come nella maggior parte delle strutture. Previsione minuto fino alla fine Il ciclo è iniziato, quanto tempo finirà? calcolando la dinamica del riscaldamento, la conteremo e mostreremo sul display quanto tempo ci vorrà.

Condizione: eccellente (usata), Numero prodotto: 2977 Tipo: GS510 Dwedpfst Tadtex Ag Njf Numero di serie: Y6242 Capacità: fino a 4000 kg/h Diametro del blocco: max 500 x 300 mm Altezza di alimentazione: 1750 mm Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 18,5kW Dimensioni: 1700 x 1800 x 2100 mm Peso: 1000 kg Con ascensore per blocchi congelati

Condizione: usata, LASKA Cutter KU 130 con motore AC, pronto all'uso Dwsdoxc I Skopfx Ag Nof