Contenitore speciale per la cottura sottovuoto

Limitech LA1S11

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1994, Blocco di riempimento, prodotto da BKM / Nagema, tipo: Varifill 40/10K/10PP, per 12.000 bph, con 40 valvole di riempimento, con tappatore a corona a 10 posizioni e tappatore a vite a 10 posizioni (per chiusure MCA 28), con doppia pre-evacuazione, funzionante con bottiglie Longneck da 0,33 lt e NRW da 0,5 lt, direzione di marcia: sinistra -> destra, con controllo Siemens S5, costruzione 1994 Hjdpfjn D Hm Ssx Algonl L: 4.000 mm, L: 2.700 mm, H: 2.800 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, NovaMax660 è la nuova generazione di tecnologia avanzata di formatura a piastra scorrevole. Questo sistema servoazionato all'avanguardia è adatto per la formatura di un'ampia gamma di prodotti a base di carne, pollame e non. È comunemente utilizzato da trasformatori ad alto volume che formano prodotti popolari come hamburger, salsicce di maiale, filetti di pollo e bocconcini di pollo. L'elevata produttività e il ridotto costo di proprietà garantiranno un rapido ritorno sull'investimento NovaMax660. Stile di formatura: piastra scorrevole Produttività tipica*: 9.000 libbre/ora | 4.082 kg/ora Larghezza linea: 660 mm Velocità: velocità standard di 25-100 colpi/min (SX fino a 120 colpi/min) Hsdpsvl Evvofx Algsnl Capacità tramoggia di alimentazione: 1.100 libbre | 500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2009, Corsi di lavoro Area di lavoro 1: X: 6450mm, Y: 1535mm, Z: 250mm, Area di lavoro 2: X: 6200mm, Y: 1535mm, Z: 250mm, Area di lavoro 3: X: 6200mm, Y: 1520mm, Z: 275mm. Corse degli assi Configurazione 1: X: 6820,5mm, Y: 1963mm, Z: 350mm. Corse degli assi Configurazione 2: X: 6820,5mm, Y: 1963mm, Z: 350mm. Corse degli assi Configurazione 3: X: 6820,5mm, Y: 1963mm, Z: 663mm (testa a 5 assi), Z: 350mm (unità di lavorazione aggiuntive). Controllo: Biesse XP600. Manutenzioni: l’intero asse C è stato sostituito con tutti gli accessori nel 2015; la pompa del vuoto è stata completamente sostituita nel 2016, inclusi soffietti, tubi e altri componenti; nel 2021 la macchina è stata dotata di un nuovo PC di controllo ad alte prestazioni con sistema operativo Windows 10 aggiornato. Documentazione dettagliata disponibile. Visita in loco possibile. Hnsdpfx Asylziiolgel

Anno di produzione: 1999, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Volume: 1000 l, temperatura max.: 750°C, potenza di riscaldamento: 40 kW, dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 2500 mm / 1600 mm / 1900 mm, peso: ca. 2000 kg. Documentazione disponibile. È possibile una visita in loco. Disponibile indicativamente da ottobre/novembre 2025. Hsdpjw Emyzsfx Algsnl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Sistema di filtrazione a membrana modulare GEA fino a 6,25 m³/h, in ottime condizioni e usato pochissimo. Questa apparecchiatura è stata utilizzata solo per due lotti di convalida e in seguito è stata immagazzinata. Attualmente è dotata di membrane di nanofiltrazione a spirale avvolta, ma altri tipi di membrana possono essere utilizzati per microfiltrazione (MF), ultrafiltrazione (UF), ecc. La documentazione completa originale del produttore è inclusa in formato digitale, comprendente il manuale operativo, diagrammi di flusso del processo, schemi elettrici, certificati, relazioni di ispezione e altra documentazione tecnica pertinente. Il sistema è progettato per elaborare un volume massimo di circa 100 m³ di prodotto (alimentazione) al giorno. Si presume una portata media di alimentazione di circa 4-6 m³/h nel regime operativo "16/4" o "20/4" (Spiegazione: "20/4" corrisponde a 20 ore di funzionamento di filtrazione / 4 ore di pulizia CIP). Se in un secondo momento fosse necessario aumentare la capacità di elaborazione giornaliera o la superficie della membrana installata dovesse diventare insufficiente a causa di effetti di sporcamento imprevedibili, sono previsti due slot vuoti per il retrofit di alloggiamenti di membrana aggiuntivi. Le tubazioni e la pompa di ricircolo sono già predisposte per tale espansione. L'unità a membrana è progettata per una procedura di pulizia in loco (CIP) semiautomatica. Il sistema include le valvole necessarie per la circolazione interna delle soluzioni di pulizia, seguita dal lavaggio del sistema. Specifiche - Volume di alimentazione: 400 - 500 m³/settimana - Volume di alimentazione: 80 - 100 m³/giorno - Volume di alimentazione: 4,0 - 6,25 m³/h - Tempo di produzione: 16 - 20 h/giorno - Temperatura di esercizio: da 35 a max. 65 °C Consumo - Alimentazione (pompe): 3 x 400 V, 50 Hz - Potenza installata: circa 65 kW - Consumo di energia elettrica: 53,1 kW/h - Aria compressa: 6 bar, priva di olio e acqua - Vapore: 6 bar (max.) - Acqua di tenuta: circa 75 - 150 l/h - Acqua CIP: circa 19 m³/h - Acqua CIP per ciclo: 6 m³/CIP - Consumo di vapore per ciclo: 100 kg/CIP - Prodotti chimici CIP: (ad esempio, detergente per membrane, acido, alcali, conservante, biocida) Limiti - Temperatura di esercizio massima: 65 °C - Pressione di esercizio massima: 30 bar - Intervallo pH per l'acqua di alimentazione: - Massimo: pH 10,0 - Minimo: pH 2,0 Hodpfevhctwjx Algonl Cleaning-in-Place (CIP) - Temperatura massima: 85 °C - Max. pressione: 10 bar - Limiti pH (fino a 30 minuti): - Massimo: pH 10,5 - Minimo: pH 2,0

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 400 l, La pentola per la cottura a vapore da 400 litri, progettata da Process Agro, è l'attrezzatura ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano aumentare la propria capacità produttiva. Grazie alla sua capacità di 400 litri, consente di cucinare in modo rapido ed efficiente un'ampia varietà di prodotti. L'uso del vapore, infatti, garantisce una cottura uniforme, preservando il sapore e la consistenza degli ingredienti. Questa pentola è quindi ideale per le preparazioni che richiedono un controllo preciso della temperatura. Inoltre, il suo design robusto e affidabile garantisce un utilizzo prolungato, anche in ambienti di produzione intensiva. Inoltre, essendo un modello usato, questa pentola coniuga prestazioni e risparmio, diventando una scelta conveniente per le aziende che desiderano ottimizzare il processo di cottura. Inoltre, la facilità di integrazione in diverse linee di produzione contribuisce a migliorare la produttività senza compromettere la qualità del prodotto. In sintesi, la pentola per la cottura a vapore da 400 litri è una soluzione ad alte prestazioni per le aziende alimentari che cercano efficienza, qualità e affidabilità nei loro processi di cottura. Caratteristiche tecniche: Palla da vaporiera da 400 litri. Piroscafo usato. Produttore: Process Agro Capacità: 400 litri Anno di fabbricazione: 2018 Hnsdpfxju H Uzno Algol W3F57BIq

Condizione: buona (usata), Bollitore Auriol M500VBEX Seriale: 3429 Inossidabile, capacità 500 l, con rivestimento a vapore, emulsionatore con motore montato sul fondo, diametro emulsionatore 120 mm, velocità variabile, inclinazione automatica per lo scarico, su celle di carico, 3Ph Hedpsnbd S Tefx Algjnl

Anno di produzione: 1991, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Formato di riempimento: 70-150g, formato della spalla di formazione: 120/ 140mm, con tre set di spalla e pesatrice multiteste. Hjdpfxjhtvmae Algsnl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Campo di lavoro X 6.400 mm Campo di lavoro Y 1.500 mm Numero mandrini di fresatura 1 Motore principale Kw 13 kW Velocitá rotazione max 24.000 g/min Sistema di fissaggio utensile HSK-F63 Posizioni cambio utensile 8 Teste a forare vert. 20 Hjdpfx Ajwlcqvolgsnl Punte forare orizzontale X 4 Punte forare orizzontale Y 4 N.2 pompe del vuoto da 360 m³/h Nesting Telecomando Software BIESSE WORKS Dimensioni ingombro: 11004×5334 mm Peso 4900 kg

Condizione: come nuova (usata), Autoclave rotante SURDRY 1 B Hnedpsxp Rqvefx Algjl