Macchina per la lavorazione della carne

LASKA KU 130 AC Motor

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Affumicatore / armadio di cottura Fessman con generatore di fumo integrato. Nodpfsxl Tw Rox Accswh

Condizione: buona (usata), Gardner 800l frullatore a nastro Nsdpolcdz Hjfx Accswh Miscelatore a nastro da 800 l, albero singolo, interni in acciaio inox, coperchio superiore girevole, scivolo di scarico, 3Ph

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Dati tecnici: Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Anno di produzione: 2022 Nedpfxex H St As Accswh Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Nwsdowp Uhbspfx Accjh Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: usata, Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e registro fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Nsdpfxswr A Eyj Accswh Alimentazione fumo: su richiesta del cliente Materiale da affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Nwsdpfxeui Rgks Accjh Modello: B3 Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Dimensioni: 1130x2225x1675mm

Condizione: ristrutturata (usata), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Macchina dopo revisione generale. Tutti i cuscinetti e le guarnizioni sono nuovi. 3 mesi di garanzia sui ricambi. Macchina con presa per clipper. Macchina con caricatore. Dotazione: grasso, pistola ingrassatrice, chiave rotore, chiave imbuto, chiave dispositivo di tenuta, raschiatore, set imbuti e documentazione tecnica. Tempi di consegna: 2 settimane INCLUSO: Riduttore di collegamento AG-410 Nodpfx Acoyxntcscjwh Dispositivo di tenuta HV-414

Condizione: buona (usata), Linea per insacco sottovuoto, rilevamento di metalli e clippatura La linea completa è composta da: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli carne da 200 l Marca: Vemag Modello: HP12E Numero di serie: 1650475 Anno di produzione: 2014 Alimentazione: 400–460 V, 3 fasi, 50/60 Hz Corrente nominale: 27 A Potenza: 16,0 kW Dimensioni totali: 2000 x 1400 x 1980 mm Pompa per vuoto integrata Vemag Modello: KC 0016 Numero di serie: 090116702 Anno di produzione: 2014 Nwodpfxew Hluye Accsh Portata: 16 m³/h 2. Rilevatore di metalli Marca: Loma Systems Modello: IQ² Diametro passaggio: Ø 53 mm Dimensioni totali: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippatrice automatica doppia Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello: FCA 3442 Numero di serie: 235 Anno di produzione: 2005 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50/60 Hz Assorbimento: 4 A Pressione di esercizio: 5–7 bar Rullo pressore: materiale plastico Larghezza rullo: 340 mm Dimensioni totali: 970 x 870 x 1820 mm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 2.175 mm, lunghezza totale: 13.670 mm, larghezza totale: 2.050 mm, Il tunnel criogenico CO2 CES è una soluzione ad alte prestazioni per il congelamento rapido di prodotti in ambienti industriali. Grazie all'utilizzo di anidride carbonica, questo tunnel consente un raffreddamento rapido ed efficace, garantendo così la conservazione della qualità e delle proprietà degli alimenti. È infatti studiato per garantire un congelamento uniforme riducendo al contempo la perdita di umidità. Inoltre, il tunnel criogenico a CO2 CES si distingue per la sua capacità di gestire grandi volumi di prodotti, rendendolo la scelta ideale per operazioni su larga scala. Inoltre, offre flessibilità di utilizzo, adattandosi a varie tipologie di prodotti garantendo al tempo stesso un flusso di lavoro continuo. Con la sua tecnologia all'avanguardia, migliora la produttività riducendo i costi energetici, ottimizzando così i processi di congelamento nell'industria alimentare. In sintesi, questa macchina rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per soddisfare le esigenze delle industrie che necessitano di un congelamento rapido, garantendo al contempo il rigoroso rispetto degli standard di qualità e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Freddo Nwsdpfxju Iu U De Accoh Dimensioni: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x P x A) Dimensioni utili: 11960 x 1201 (L x L)

Condizione: eccellente (usata), durata della garanzia: 6 mesi, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, temperatura ambiente (min.): 16 °C, fusibile elettrico: 16 A, corrente di ingresso: 2 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, temperatura ambiente (max.): 35 °C, lunghezza totale: 2.500 mm, larghezza totale: 754 mm, peso complessivo: 400 kg, consumo energetico: 12 kWh, Equipaggiamento: congelatore, illuminazione, Fun Ice SRL è rappresentante AHT in Romania da oltre 25 anni Rivenditore AHT di attrezzature nuove e usate Nwjdpferhwuasx Accsh Consegna rapida, in tutto il mondo AHT Kinley 210/250 cm (utilizzabile come congelatore o frigorifero, a media e bassa temperatura)!!! Sistema completamente testato e completo (base + 2 file di ripiani) Refrigerante ECO R290 Pronto all'uso, facile da installare Illuminazione interna a LED (illuminazione a LED del tettuccio e delle porte) Unità a caso in magazzino - top freezer AHT Kinley / Epta o Carrier da 210 cm e 250 cm di lunghezza Combinabile con gli armadi a LED AHT Miami o Athen XL (in stock a Oradea, Romania) Tutte le apparecchiature ricondizionate della serie AHT EQ sono garantite per 6 (sei) mesi per le parti di ricambio, ad eccezione dei materiali di consumo e di usura (refrigerante, guarnizioni, lampade al neon, ecc.). Eventuali accessori e ricambi a magazzino