Macchina per la lavorazione della carne

LASKA KU 130 AC Motor

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Vemag auto linker disponibili per la vendita. Due macchine identiche del 2017, mancano i pezzi di ricambio. Itjdpfx Ast Ui Hgjarob

Anno di produzione: 2010, Condizione: eccellente (usata), MULTIVAC T-800 ID.NO. 2569 Multivac T-800 sigillatrice sottovuoto/gas con 2 utensili completi, carrello portautensili, pompa per il vuoto, dispenser per trogoli Carsö ecc. Anno di costruzione 2010, ottime condizioni! Utensile 215 x 167 mm No. 2. 236 x 186 mm. Dimensioni linea 800 x 100 H 200 cm. Ijdpjpcda Rsfx Aaretb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Poly Clip PDC 600 doppiatrice semiautomatica Principali e caratteristiche esclusive PCS Ampia gamma di applicazioni per calibri fino a 90 mm Per tutti i tipi di budello: plastico, fibroso, collagene e naturale Possibilità di aggiornare con opzioni aggiuntive in qualsiasi momento Maniglia ergonomica, regolabile individualmente in lunghezza in base all’operatore Itedpfxewwi D Hj Aarjb Posizionamento ideale sopra il banco di lavoro Design igienico per una pulizia rapida e facile Perché scegliere la PDC 600? La doppiatrice semiautomatica è adatta a tutte le dimensioni di produzione – sia per piccoli lotti che per produzione industriale. La PDC 600 chiude budelli fibrosi, di collagene o naturali fino a 60 mm di diametro, e budelli plastici fino a 90 mm. Con la PDC 600 possono essere prodotti in modo efficiente tutti i tipi di prodotti – porzioni singole o a catena, salsicce lunghe, mezze lune e anelli. Produttore: Poly Clip Modello: PDC 600 Anno: 2014 Calibri: Fino a 90 mm S-Clip: S 625 / 628 / 632 / 638 Potenza: 0,1 kW / 50-60 Hz Dimensioni macchina (LxPxA): 1.100 x 780 x 2.005 mm Peso macchina: 118 kg.

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Insaccatrice sottovuoto continua per il riempimento diretto e il porzionamento Meccanismo di riempimento: con pompa rotativa a palette con 16 regoli calcolatori, di serie Tramoggia ca. 250 litri, con coclea di carico, estraibile, con limitatore PC per il porzionamento integrato Peso porzione: 5 - 60.000 gr Velocità di riempimento: 0 – 100 % a seconda del tipo di involucro e della dimensione della porzione Velocità di riempimento regolabile in continuo Dispositivo di sollevamento VEMAG Integrato Avanzamento idraulico Accesso anche dal retro Braccio Nirosta per carrello standard secondo DIN 9797, volume 200 litri Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 130,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza installata: 9,5 kW Isdpeu Ndlbefx Aaretb Voltaggio: 380 V, 50 Hz Peso: ca. 1.300 chilogrammi

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Diametro apertura di riempimento: 98 mm, materiale: acciaio inox, produzione massima: 1400 kg/h, disco forato: 3 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: circa 300 kg. Isdpfx Aetryk Noarstb

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 230 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, larghezza totale: 485 mm, lunghezza totale: 586 mm, altezza totale: 720 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, corrente di ingresso: 10 A, fusibile elettrico: 10 A, potenza: 1 kW (1,36 CV), Produttore di ghiaccio a scaglie KF 75 L installabile - Costruzione in acciaio inox - Capacità giornaliera fino a 80 kg/24 ore - Raffreddamento ad aria - Refrigerante R 404 A - Solo da noi: collaudato secondo DGUV V3 - Collegamento 230V/520 Watt - Dimensioni: 485 x 586 x 720 mm (LxPxA) - Macchina nuova, testata SAB - Con garanzia e servizio Opzioni: - Servizio consegna Itjdpfxjuiruze Aareb - Filtro acqua - Contratto di manutenzione - Pacchetto assistenza - Servizio di leasing & noleggio Disponiamo di un'ampia gamma di macchinari per panifici in pronta consegna!

Condizione: buona (usata), Equipaggiamento: documentazione / manuale, Robot Coupe Modello R45 miscelatore a fresa verticale Due velocità 1500/3000 rpm Con controllo temporizzato del processo Scarico ribaltabile 3 lame Ijdpjt Da Nwofx Aarstb

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA3462 TOSATRICE AUTOMATICA La clippatrice automatica POLY CLIP FCA3462 è progettata per la chiusura di tutti i tipi di involucri (compresi quelli proteici) con un calibro compreso tra 40 e 115 mm. PARAMETRI: * dispositivo automatico per la collaborazione con tutti i tipi di insaccatrici dotate di porzionatrice * alimentatore automatico ad anello * Espansore per l'insacco (ritaglio di budelli proteici) Itodpfx Aastr Ux Esreb * alimentatore automatico ad anello * nastro elettrico che scarica le barre * collegamento elettrico e meccanico con l'impagliatrice * freno mobile e pneumatico * alimentatore di corde (clippatura di salsicce ad anello) * sensore di fine budello * velocità di clippatura: tre velocità, velocità massima 90 tacts/min * alimentazione pneumatica 6 bar DESCRIZIONE DEL FUNZIONAMENTO: La clippatrice è collegata meccanicamente ed elettricamente a un'impagliatrice dotata di una porzionatrice. All'inizio del ciclo di lavoro, un budello viene posto sull'imbuto della clippatrice, quindi l'operatore inizia a clippare l'inizio del budello. Quindi, dopo aver premuto il pulsante di avvio, l'insaccatrice esegue la porzione impostata, dopodiché avviene il ritaglio automatico. Il lavoro successivo viene eseguito ciclicamente. PRODUTTORE: Poly Clip MODELLO: FCA 3462 TIPO: Tosatrice automatica POTENZA: 400V ALTEZZA: 190 cm LARGHEZZA: 150 cm Lunghezza: 150 cm PESO: 620 kg MATERIALE: Acciaio inossidabile

Condizione: eccellente (usata), La taglierina per vasche sottovuoto CFS Krämer+Grebe da 325 litri è una macchina ad alte prestazioni progettata per una lavorazione efficiente della carne. Macchina dotata di opzione di cottura. Caratteristiche principali: Capacità della vasca: 325 litri, adatta alla produzione su media e grande scala. Potenza del motore: 138 kW, che garantisce prestazioni robuste per le attività di lavorazione più impegnative. Velocità della lama di taglio: variabile in continuo da 60 a 4.100 giri/min, per un controllo preciso del processo di taglio. Velocità di miscelazione: continua, con opzioni di marcia avanti e indietro, per una miscelazione accurata e adattabile a diversi prodotti. Velocità della vasca: controllo continuo per ottimizzare l'efficienza e la flessibilità del processo. Design della vasca di taglio: Dotato di un bordo di taglio rialzato per migliorare la sicurezza e ridurre al minimo le fuoriuscite durante il funzionamento ad alta velocità. Iodpfx Aaou E Tlporetb Funzionalità del vuoto: Riduce l'incorporazione di aria, migliorando la consistenza del prodotto e prolungandone la durata. Protezione dal rumore: Include una protezione elettro-idraulica V2A per un funzionamento più silenzioso. Caricamento ed espulsione: Dispone di un sistema di carico elettroidraulico e di un espulsore elettroidraulico del prodotto, per semplificare le operazioni di carico e scarico. Sistema a coltelli: Incorpora il sistema di coltelli GEA Top-Cut con un dado a bloccaggio rapido (Quick-Lock-Nut) per un fissaggio efficiente della testa dei coltelli. Dispositivo di cottura: Dotato di un dispositivo di cottura, che consente di integrare i processi di cottura all'interno della taglierina. Costruzione: Realizzata in resistente acciaio inox per garantire longevità e igiene. Pannello di controllo: Dotato di un pannello di controllo analogico per un funzionamento semplice e un controllo preciso delle velocità di taglio, di miscelazione e della vasca. Incl. Motore principale extra (usato, in ottime condizioni), pannello di controllo extra e quadro elettrico extra con inverter Lenze (completo).

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, NUOVO Lillnord Maryline ritardatore di lievitazione NUOVO Modello TOP: KR 103-81 T Controllo computerizzato con touch screen Intervallo di temperatura da max. -3°C a +45°C Umidità dell’aria dal 60% al 90% UR per max. 30 teglie 600 x 800 mm oppure 60 teglie 600 x 400 mm Unità frigorifera pronta all’uso sopra Refrigerante R 134A / potenza frigorifera 803 Watt Regolazione PID di umidità e temperatura Attacco acqua 3/4 pollici Esecuzione in acciaio inox Solo da noi conforme DGUV V3 Allacciamento: 400V, 4000 Watt, 10A, spina CEE 16A Dimensioni: 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxA) Macchina nuova + servizio Ijdpsk Iti Njfx Aarstb Opzioni: Servizio di leasing e noleggio - Porta con finestra termica - Evaporatore CO2 - FlexBaker per prodotti già lievitati - Unità esterna - Contratto di manutenzione - Pacchetto assistenza - Servizio di consegna - Formazione & messa in funzione con maestro panificatore Il vostro partner di assistenza Lillnord