Fermentatore per impasto

Jac Tradilevain

Anno di produzione: 2011, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una sfogliatrice Fritsch per impasti stratificati, destinata all’ulteriore lavorazione. Larghezza nastro: 700 mm, larghezza utile: 650 mm, apertura rulli: 0,3 mm-50 mm, diametro rulli: 98 mm, peso max. blocco impasto: ca. 20 kg, velocità nastro: 50 m/min, dimensioni macchina L/P/A: ca. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, peso: ca. 500 kg. È possibile una visita in loco. Nwjdpfxsy D Tpgs Abxei

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, capacità utile del serbatoio: 100 l, capacità di raffreddamento: 4 kW (5,44 CV), tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 100 l, larghezza totale: 640 mm, lunghezza totale: 700 mm, altezza totale: 1.250 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 09/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, Lievito madre – Rapido – Fermentatore Modello: Hema BRSSF 100 con controllo LED esterno circa 20-100 kg di farina di segale totale con timer esecuzione in acciaio inossidabile allacciamento 400V, spina CEE 16A dimensioni: 640 x 700 x 1250 mm macchina usata, pulita con garanzia + servizio di fornitura ricambi Opzioni: servizio di consegna contratto di manutenzione pacchetto di servizi istruzioni e messa in funzione Nwsdpfx Ajvdkt Rjbxsi Molte altre macchine per panifici disponibili in magazzino!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, capacità utile del serbatoio: 200 l, capacità di raffreddamento: 3 kW (4,08 CV), tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 200 l, larghezza totale: 1.050 mm, lunghezza totale: 1.300 mm, altezza totale: 1.810 mm, Certificato DGUV fino al: 07/2027, NUOVO NUOVO Fermentolevain Fermento NUOVO NUOVO Impianto TOP per la preparazione e conservazione di lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori aromi Controllo delle fasi di fermentazione e conservazione Comando easy-Touch Tempo e velocità di miscelazione regolabili Costruzione in acciaio inox Utensili di agitazione rimovibili Con sonda di troppo pieno e allarme acustico Raschietto inferiore e laterale per una qualità superiore Collegamento: 400V, spina CEE 16A Macchina nuova, testata SAB Con garanzia Opzionale: Bilancia integrata Attacco acqua con doccetta manuale Ciclo di pulizia Contratto di manutenzione Pacchetto servizio Nedpfx Aet Sckgebxewi Servizio di consegna Istruzione e messa in funzione Visita la nostra ampia esposizione!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un surgelatore a spirale industriale HEINEN modello Spiral Freezer completo di quadro elettrico originale, prodotto nel 2017. Questo dispositivo moderno è progettato per il surgelamento rapido di alimenti – ideale per impianti di lavorazione di carni, pollame, pesce, prodotti da forno e piatti pronti. Il surgelatore a spirale consente un’elevata produttività con ingombri ridotti, grazie al nastro trasportatore a spirale multilivello. Il surgelatore HEINEN Spiral Freezer funziona a 3×400 V, 50 Hz, con una corrente nominale di 63 A. Il quadro di controllo avanzato permette la regolazione precisa dei parametri di surgelazione, il controllo delle temperature, della velocità del nastro e del tempo di permanenza del prodotto nel tunnel a spirale. In questo modo è semplice adattare il ciclo produttivo a diverse tipologie di prodotto: dalle porzioni singole di carne o filetti di pollo, a hamburger, nuggets, pesce, pane, dolci e piatti pronti. Il surgelatore a spirale HEINEN garantisce surgelazione veloce ed uniforme, che si traduce in una migliore struttura del prodotto, minore perdita di peso e qualità superiore anche dopo lo scongelamento. La struttura in acciaio inox agevola la pulizia e soddisfa i requisiti igienici dell’industria alimentare. Dati tecnici: Produttore: HEINEN Modello/nome: Spiral Freezer Tipo: Quadro elettrico di controllo Anno di costruzione: 2017 Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominale: 63 A Applicazione: surgelamento rapido di carne, pollame, pesce, pane, dolci, piatti pronti Larghezza nastro: 400 mm Numero livelli: 18 Altezza ingresso prodotto: 2900 mm Altezza uscita prodotto: 700 mm Spazio tra i livelli: 65 mm Vantaggi del surgelatore a spirale HEINEN: - Elevata produttività con minimo ingombro: il nastro a spirale permette tempi di surgelamento lunghi in spazi ridotti. - Parametri di surgelamento ripetibili: il quadro elettrico preciso del 2017 garantisce un processo stabile. - Flessibilità d’impiego: adatto alla surgelazione di una vasta gamma di alimenti. - Qualità superiore del prodotto: la surgelazione rapida riduce la perdita di liquidi e preserva la struttura e il sapore. - Struttura in acciaio inox: facile da pulire, altissimi livelli d’igiene e lunga durata in uso industriale. Nwedpfsyibfvex Abxei

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Nwjdpfeyn Dy Nox Abxsi Garanzia di 3 mesi sui componenti.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita macchine usate e ben tenute della Fritsch e Becker, note per le loro prestazioni affidabili e la loro durevolezza. Queste macchine sono state appositamente progettate per le applicazioni più impegnative nei panifici e nelle pasticcerie. Tutti i dispositivi sono in ottime condizioni e pronti per l'uso immediato. Ideale per panettieri e ristoratori che danno valore all'alta qualità. Sono in vendita i seguenti dispositivi: 1. Avvolgitore per forche Fritsch o Numero macchina: 100005433-05023-00101 o Anno di costruzione: 2017 o Tipo: GW-0500-FB o Schema elettrico n.: 14P703-E01 Nodpfov Hzrcsx Abxewi 2. Taglierina per carta Fritsch o Numero macchina: 100005433-05116-03101 o Anno di costruzione: 2017 o Tipo: PSG-0700-L o Schema elettrico n.: 14P703-E01 3. Pompa per vuoto Becker o Produttore: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Numero di serie (S/N): 162380010 o Potenza: 4,0 kW / 5,5 CV o Anno di costruzione: 2017 4. Tavolo di alimentazione di Fritsch o Numero macchina: 100005433-05067-00401 o Anno di costruzione: 2017 o Tipo: ZT-0500-0892 o Schema elettrico n.: 14P703-F01 Ritiro e spedizione possibili *I costi di spedizione vengono calcolati individualmente! Vendita senza alcuna garanzia

Condizione: nuovo, Taglierina 200 litri con vuoto Tipo: SVC 200 Completamente in acciaio inox speciale Njdpeul Tm Eofx Abxjwi Vasca da 200 litri in acciaio inox Velocità dell'albero 200/1800/3600 giri/min. Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inossidabile Coperchio antirumore in acciaio inox Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli in un set Dimensioni: 260x220x195cm Potenza elettrica: 63 kW Tensione: 400 V, 50 Hz Peso: 5.500 kg

Condizione: eccellente (usata), 658 Macchina acida, inaciditrice, acidizzatrice, fermentatrice usata. Capacità: 200 L. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.) - H 94 - W 90 - L 94 L'unità è pronta per la spedizione e si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Nedpfxjphpc Hj Abxjwi Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: nuovo, Tipo: SC 200 Completamente in acciaio inox speciale Vasca da 200 litri in acciaio inox Regolazione della velocità in frequenza 2 velocità della vasca - veloce e lenta Regolazione frequente della velocità dei coltelli (6 velocità) Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox Nwedpfx Aeum Ungebxsi Coperchio antirumore in acciaio inox Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli in set Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 220 Profondità: 200 Altezza: 182 Potenza elettrica: 57 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 825x970x1830 mm - Peso massimo consentito: 75 kg - Fermentolevain FL80 - Peso utile totale: 60 kg - Capacità totale: 140 L - Potenza: 1,15 kW - Tensione: 380 V - Peso: 220 kg Iisy Tdu Dewxx Ikocof - Anno di costruzione: 2006 - Caratteristiche: Telaio in acciaio zincato - Montato su 4 ruote pivottanti, di cui 2 con freni - Vasca e utensili in acciaio inox Nodpfswxx Ikjx Abxowi - Quadro comandi elettronico con memoria - Sistema di pulizia con doccetta di lavaggio - Motore rinforzato