Macchina per pasta/crêpes

Imperia & Monferrina C1

Condizione: nuovo, Tipo Bartumb (prodotto da N & N) NOVITÀ! Controllo MC con 50 programmi Capacità massima: 160 l Con pompa per vuoto "Busch" da 21 m³ Lodpfswigikex Adpshp 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensioni (L x P x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocità regolabile in continuo da 2 a 9 giri al minuto Con il Bartumb è possibile frullare/agitare un'ampia varietà di prodotti, inclusi tutti i tipi di insalate, carne e pesce.

Condizione: restaurata in officina (usata), MACCHINA CORNUCOPIA KN550 di RHEON La macchina Cornucopia KN-550 di Rheon è lo strumento ideale per la produzione alimentare, dal segmento dei cibi pronti alla produzione di prodotti dolciari e da forno. Grazie alla sua tecnologia di intarsio brevettata, la produzione di prodotti di alta qualità diventa molto più semplice. La KN-550 è una macchina in grado di produrre un'ampia gamma di pesi di prodotti. Anche i prodotti rotondi fino a 300 grammi di peso non rappresentano un problema. Dati tecnici: - gamma di peso del prodotto: 10-300 g, - produzione: max. 400 kg/h a seconda del tipo di prodotto e della consistenza, - capacità: 10-90 pezzi/min, - lunghezza del prodotto: 0-500 mm, - rapporto massa esterna/riempimento: 1:0 - 0:1, - formatura: sferica, a barre e a nastro, - capacità della tramoggia di riempimento: 2 x 20 ltr, Lhedpfeuwc Haex Adpep - velocità del nastro: 1,3-22 m/min, - potenza: 3,2 kW. - Produzione di pizza open top

Condizione: nuovo, Macinatore per carne in blocchi congelata La produzione dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Lhjdpfoum Tx Rox Adpop Capacità: fino a 6.000 kg/h Potenza elettrica: 55 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 131 Lunghezza: 205 Altezza: 245

Condizione: restaurata in officina (usata), Divisore senza stress VX 202 Rheon usato Rheon VX è una serie di spezzatrici per impasto senza stress, in grado di spezzare la maggior parte degli impasti, anche quelli molto umidi. Dal pane di segale in scatola alla ciabatta italiana. I vantaggi più importanti del dispositivo: - La macchina divide l'impasto non in base al volume ma in base al peso, da qui la precisione del peso di ogni prodotto, - Nel processo di divisione dell'impasto, la macchina non esercita pressione sull'impasto stesso, ma al contrario, continua a impastare l'impasto all'interno della macchina - quindi, il glutine dell'impasto non viene distrutto e rimane "vivo" - quindi, non sono necessari additivi chimici alimentari, - La macchina è estremamente compatta e silenziosa, quindi spazio libero nella produzione e funzionamento silenzioso durante il taglio dell'impasto, - In termini di affidabilità, le nostre macchine sono al primo posto tra le macchine del genere - quindi, il lungo periodo di funzionamento della macchina (la vita produttiva è di 25 anni), - La macchina è dotata di un pannello di controllo "Touch Screen", - La macchina funziona con qualsiasi tipo di impasto (tranne la pasta sfoglia), di qualsiasi durezza, umidità e composizione. Ledpfx Asvy Ua Tedpjhp Dati tecnici: - Capacità: fino a 800 kg/h, - Larghezza di prova in uscita: 130-150 mm, - Righe: 1 o 2 righe, - Gamma di impasti in una fila 150 - 1200 g, - Gamma di impasti in due file 75-600 g. - Imbuto per 42 l (circa 20-30 kg di impasto). Garanzia: 6 mesi di garanzia sui componenti - in tutto il mondo.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Affumicatura di: Prodotti a base di carne (salsicce, salumi), pesce, pezzi di carne di pollame, formaggio, ecc. Capacità: max 200 kg Può essere posizionato su scaffali o carrelli Facile da pulire e da utilizzare Ha tre processi funzionali: Essiccazione, affumicatura a freddo e trattamento termico. Possibilità di impostare tempo e temperatura di lavorazione Possibilità di modificare e salvare i programmi Dimensioni: 1630x1220x2450 mm , peso: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: acciaio inox 304 2 anni di garanzia Lodpfepuhtzsx Adpshp

Condizione: come nuova (usata), Bicchiere sottovuoto 220 litri Lhodju Ndrzjpfx Adpop Tipo: MKR220 Capacità contenitore: 220 l Quantità massima di riempimento: 145 l Scarico automatico Vuoto: 0 – 95% Sistema di raffreddamento integrato Refrigerante R404 Controllo computerizzato del processo di lavoro Dimensioni macchina L x A x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Potenza installata: 3,0 kW Voltaggio: 400 V, 50 Hz

Condizione: usata, Camera a fumo Bastra per 1 carrello Riscaldamento elettrico 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Lhodpsh Hfc Sofx Adpop Larghezza : 175 Lunghezza :120 Altezza: 210 Dimensioni del carrello in cm : 100*100*200 altezza Prezzo per una macchina generalmente rinnovata: 14.000 EUR Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: usata, Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi Pulizia: pulizia a schiuma Lhjdpfjuipauex Adpep Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2015, È disponibile una macchina brasiliana ben rappresentata a Londra per la produzione di pasta ripiena. Due coclee intermittenti per l'impasto, una coclea per il ripieno. Capacità: 20 kg-100 kg/h. Formati: salato o goccia, kibbeh, cuscino, palla e crocchette. Rispetto alle raviolatrici italiane, questa macchina può lavorare con impasti e ripieni molto più umidi. La macchina lavora con precisione al grammo, rispettando le ricette originali. Dimensioni X/Y/Z: 650mm/1150mm/1400mm, peso: circa 200kg. Documentazione disponibile. Lhedpfxjtryk Ee Adpop

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Colatrice per biscotti Multidrop Polin Per teglie larghezza 400 mm Girostampo Lhsdowtf Elepfx Adpjp Tagliofilo