Cuocivapore a pressioneHOBART
204T
Dati della macchina
Prezzo e posizione
- Ubicazione:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, FR
Dettagli dell'offerta
- ID dell'annuncio:
- A19672061
- Ultimo aggiornamento:
- il 19.08.2025
Descrizione
- Anno: 2005
- N. di serie: 204T
- Programma variabile a bassa temperatura +60/90°C
- Pressione ingresso acqua: 1,7–3,4 bar
- Pressione vapore: 1 bar
- Questo è un metodo di cottura estremamente salutare. Un processo di cottura rapido, sano, economico e semplice.
- La cottura a vapore ad alta pressione offre allo chef un eccellente controllo delle porzioni per la cottura a vapore, brasatura, sbollentatura e preparazione dei cibi.
- Camera di cottura: 1
- Tensione: 400V
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- Potenza: 18,2 kW
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