Macchina per la lavorazione della carne

HANDTMANN VF 608 Plus

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF 608 plus | Macchina riempitrice sottovuoto a paletta Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modello/Tipo: VF 608 plus Numero di serie: 459185 Anno di produzione: 2021 Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi / 4,3 A / potenza 3,0 kW Pompa del vuoto: Busch KC 0016 E 3Z0 (anno di produzione 2020, capacità 19 m³/h) Dwsdpfx Ajzzq N Aelbjb Ore di funzionamento: 663,5 ore Dimensioni esterne: 1000 x 900 x 2050 mm La macchina riempitrice sottovuoto a paletta Handtmann VF 608 plus è un dispositivo professionale, compatto e versatile, progettato per il dosaggio preciso, il riempimento e l'estrusione di ripieni. Trova un'applicazione ottimale in aziende di trasformazione della carne, macellerie, aziende di gastronomia e aziende di catering che producono salumi, prodotti gastronomici o formaggi. Il dispositivo è basato sul sistema di alimentazione a paletta brevettato dal marchio Handtmann, che garantisce un'eccezionale delicatezza nella lavorazione del prodotto, senza schiacciare la struttura del prodotto. La pompa del vuoto Busch integrata e affidabile garantisce un'efficiente rimozione dell'aria dal composto, il che si traduce in un aspetto eccellente della sezione trasversale del prodotto finale e in un peso ripetibile per ogni porzione. Grazie all'uso di un moderno servomotore e di un pannello di controllo intuitivo, il funzionamento della macchina è estremamente semplice e la modifica dei parametri e degli articoli avviene in modo efficiente con una perdita minima di materia prima. Il robusto alloggiamento in acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e una facile manutenzione, rispettando al contempo rigorosi standard di igiene.

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L’Autoclave Barriquand Steriflow 1341 è un partner imprescindibile per tutte le industrie alimentari che desiderano controllare efficacemente i propri processi di sterilizzazione. Grazie alla sua tecnologia all’avanguardia e al sistema di controllo preciso, garantisce un trattamento termico omogeneo durante tutto il ciclo di lavorazione. In questo modo, i vostri prodotti beneficiano di una sicurezza igienica ottimale, preservando al contempo le qualità organolettiche e nutrizionali. Dodsxg Ec Ijpfx Albewb Questo modello si distingue per l'elevata affidabilità e la grande capacità, rappresentando una soluzione ideale per i ritmi produttivi industriali. Inoltre, il design in acciaio inox rinforzato assicura resistenza duratura alla corrosione, facilitando anche le operazioni di pulizia e manutenzione quotidiana. I cicli completamente automatizzati garantiscono una regolarità esemplare nei risultati, riducendo al minimo il rischio di errore umano. Il pannello di controllo intuitivo, unito ad un’elevata flessibilità di programmazione, offre un controllo completo sui parametri di temperatura, pressione e tempo. Questo consente di adattare ogni ciclo ai diversi tipi di prodotti da sterilizzare: conserve, piatti pronti, salse o prodotti in barattolo. Investendo in questo autoclave, si sceglie una tecnologia collaudata conforme alle normative europee, che aumenta non solo la shelf-life dei prodotti, ma anche le prestazioni complessive della produzione. Caratteristiche tecniche: Diametro serbatoio: 1550 mm Temperatura massima: fino a 135°C Pressione di esercizio: 2 - 2,5 bar Alimentazione elettrica: trifase 400 V Dimensioni circa: L 834cm x P 160cm x H 220cm

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La macchina è stata completamente revisionata utilizzando esclusivamente componenti originali. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa a vuoto sottoposti a completa rigenerazione. Dodpfopy Edlex Albswb Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di attacco rapido. Accessori: grasso, pistola per il grasso, chiave per girante, chiave a imbuto, raschietto, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina viene fornita con il riduttore di collegamento AG-410. Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Tipo: A510 Numero di serie: 10597961 Anno di costruzione: 2009 Larghezza nastro: 300 mm Velocità: max. 250 fette/min Spessore fetta: 0,5 - 30 mm Lunghezza di alimentazione: max. 600 mm Diametro prodotto: max. 210 x 180 mm Altezza impilamento: max. 60 mm Diametro lama: 420 mm Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensioni: 2350 x 800 x 1850 mm Peso: 420 kg Dodpfx Ajyhm T Eolbjwb

Condizione: usata, Impastatrice per carne Laska Modello Z 250 litri Capacità della tramoggia di miscelazione: 250 litri Quantità massima di riempimento: 200 kg Potenza elettrica: 5,5 kW Dsdpfx Alelawp Ssbjwb Peso: 1380 kg Tempi di consegna: 30 giorni dopo il pagamento anticipato.

Condizione: usata, Taglierina Djdpfx Aottwbgslbewb Produttore: Alpina Realizzato in acciaio inox Volume: 200 litri

Anno di produzione: 2023, Condizione: nuovo, Тyp: MIX MAXI Volume di miscelazione: 450 litri Due rulli miscelatori a pale Regolazione continua della velocità Dwedpfjn Uphfsx Albeb Controllo del programma Un'uscita, azionata meccanicamente Coperchio di protezione del tamburo di miscelazione Dispositivo di sollevamento per carrello standard 200 L Dimensioni della macchina in сm: Larghezza: 100,0 (190,00 incluso il dispositivo di sollevamento) Lunghezza: 180,0 Altezza: 220,0 (con coperchio aperto) Potenza installata: 5,5 kW Collegamento: 380 V, 50Hz

Condizione: usata, Produttività in funzione del tipo di materiale, della velocità e del set di taglio Dwedpfx Alou H Af Ujbob Capacità: fino a 4.000 kg/h Potenza del motore principale: 10KW / 15 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110 Lunghezza: 90 Altezza: 115

Condizione: buona (usata), 3 autoclavi Steriflow identiche. Diametro di 1300 mm. Capacità di 5 carrelli, ciascuna fornita con 2 set di carrelli. Dwsdpfszh N N Iex Albjb

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Dwsdpsyn Dy Nsfx Albeb