Produzione di latte e latticini

GEA -Damrow Cheese Line

Condizione: buona (usata), I dati tecnici sono riportati nelle immagini. Lsdpfxsp N Aq Ho Ahvjru

Condizione: usata, Processo di decozione Ledpfxsvcqufe Ahvsru Macchina (aggiuntiva): recipienti per la preparazione della birra con cappe in rame e dispositivo per l'aggiunta del luppolo, idromassaggio e raffreddamento del mosto Quantità prodotta: 150 hl/infusione Funzionamento/controllo: ProLeit/Siemens S7 Materiale: recipiente per la preparazione rivestito in rame Attrezzatura: bollitore per mosto/mosto, tino di filtraggio, contenitore per l'aggiunta del luppolo, sistema di condensazione del vapore della pentola, idromassaggio, refrigeratore per il mosto, pompe e raccordi vari

Anno di produzione: 1981, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Applicazione precedente: Produzione di pellicole in TPE fino a 6 mm di spessore. Molti altri polimeri possibili. L'impianto è in funzione fino ad ora e può essere visitato a Norimberga in qualsiasi momento. La struttura è composta da: Estrusore monovite Kuhne K45-24D Diametro della vite: 48 mm Lunghezza del processo: 24D Potenza motrice: Potenza termica: 6,0 kW Peso netto: 1150 kg Ugello a fessura larga: pellicole fino ad una larghezza massima di 330 mm calendario Larghezza lorda rullo: 1200 mm Larghezza netta rullo: 1100 mm (larghezza max. pellicola) Lrsdpfx Aou Ttf Nohvsu Dispositivo di attivazione e forbici da impatto

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SF100s.01.26, diametro della vite: 200 mm, lunghezza totale: 3.200 mm, altezza totale: 2.200 mm, peso complessivo: 400 kg, capacità di riscaldamento: 10 kW (13,60 CV), pressione: 2 barra, tipo di corrente in ingresso: trifase, frequenza di ingresso: 50 Hz, tensione di ingresso: 380 V, durata della garanzia: 24 mesi, Attrezzature complesse / su richiesta / per la produzione di mozzarella, formaggio giallo, suluguni e simili. Dosaggio e dosaggio decorativo. - forno di fusione del formaggio - estrusore-buffer per l'alimentazione del dosatore Ledpfjt I Dxwex Ahveru - una serie di diversi accessori per il dosaggio

Anno di produzione: 2019, Condizione: nuovo, Marca NXZ Modello: 6316, 6318, 6319, 6320, 6326, 6328, 30224, 30315, 30316, 30324, 30328, 30330, 32221, 32315, 32316, 32317 Anno di costruzione: non utilizzato Peso (kg) circa 11360 Prodotto in Cina Lrodeqa An Uspfx Ahvsu Commenti Imballaggio singolo o confezionato, imballato in cartoni da più pezzi Condizioni di vendita Vendita solo come quantità completa

Condizione: buona (usata), SCAMBIATORE DI CALORE APV BAKER Articolo: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Scambiatore di calore in acciaio inossidabile per pastorizzazione, con 2 sezioni, Capacità: 2 x 15 m³, Pressione di esercizio: 6 bar, superficie di scambio: 47,9 m², Lsdpfx Ahjimmb Sevoru Temperatura: 120 °C.

Anno di produzione: 2006, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Capacità di produzione: 400 pagnotte/ora, inclusi accessori e pezzi di ricambio. Lsdpjh T A Trjfx Ahveru

Condizione: eccellente (usata), A-4200-Tebel, vasca per la produzione di formaggio Vasca per la produzione di formaggio, capacità 10.000 litri, Alfa Laval - Tebel. Buone condizioni, 1 unità, modello a chiusura ermetica con agitatore, doppio rivestimento, isolata. Rivestimento riscaldante nella parte inferiore della sezione cilindrica. * Lunghezza del cilindro: 1.750 mm * Diametro del cilindro: 2.860 mm Ljdpfjh A Hb Usx Ahvjru * Illuminazione interna * Boccaporto con sportello scorrevole nella parte superiore * Collegamento CIP * Uscita: 4" Altezza dell'uscita: 400 mm Livello minimo Peso: 2.800 kg (L x L x A): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Trituratore/cippatrice Vecoplan VHZ 1300, mulini a martelli CPM, ventilatore e filtro a ciclone JFK. La macchina è in buone condizioni e ha funzionato per circa 500 ore. L'impianto è completo di tutti i nastri trasportatori. Lrodpfeympx Uox Ahvju

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, numero macchina/veicolo: LC560, Linea di lavorazione usata per piccoli prodotti lattiero-caseari 2000 L/h Ricezione del latte e stoccaggio iniziale La Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h inizia con una unità di ricezione del latte composta da due serbatoi Lactofreeze e una pompa di ricezione. Inizialmente, gli operatori convogliano il latte crudo nei serbatoi, dove rimane raffreddato. Di conseguenza, il sistema garantisce stabilità termica prima della lavorazione. Inoltre, questa configurazione minimizza la carica batterica consentendo al contempo il trasferimento continuo alla fase di pastorizzazione. Pastorizzazione e separazione Successivamente, la fase di pastorizzazione utilizza uno scambiatore di calore a piastre con una sezione di ritenzione e sistemi ausiliari, tutti con una portata di 2.000 litri all'ora. In particolare, il pastorizzatore riscalda rapidamente il latte e lo mantiene a una temperatura predefinita per eliminare patogeni. Quindi, il separatore GEA WESTFALIA — con una portata di 3.000 L/h — esegue la separazione della crema. In contemporanea, l'omogeneizzatore RANNIE (1.000 L/h) riduce i globuli di grasso, migliorando così la stabilità dell'emulsione e prevenendo il rialzo della crema. Fermentazione e coagulazione Dopo il trattamento termico, il latte passa alla fermentazione. Qui, gli operatori utilizzano un serbatoio di fermentazione isolato a doppia parete con una capacità di 1.000 litri e un agitatore planetario. Di conseguenza, mantengono un'attività batterica uniforme e un controllo preciso della temperatura. In parallelo, una vasca di coagulazione da 1.000 litri dotata di un miscelatore planetario avvia il processo di coagulazione. Entrambi i serbatoi assicurano una strutturazione proteica ottimale per yogurt, formaggio e prodotti a crema coltivati. Lavorazione e scarico del formaggio Dopo la coagulazione, la Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h prosegue con la lavorazione del formaggio. Il sistema comprende un vaso da 500 litri con setaccio di drenaggio e due tavoli di drenaggio del formaggio. Pertanto, gli operatori possono gestire in modo efficiente grandi volumi di cagliata. Inoltre, questi componenti semplificano la separazione del siero garantendo la conformità alle norme sanitarie. Inoltre, il loro design favorisce una facile pulizia e la prevenzione della contaminazione crociata. Lrsdpfx Ahjw Ahg Rsvou Operazioni di confezionamento Una volta che i prodotti sono pronti per l'imballaggio, la linea integra soluzioni semi-automatiche e automatiche. In primo luogo, un dosatore semi-automatico dosoa latte pastorizzato in sacchetti da 1 litro. In seguito, il dosatore di vasetti di yogurt riempie e sigilla automaticamente vasetti da 75 mm e 95 mm a un ritmo fino a 1.800 unità all'ora. Nel frattempo, la macchina etichettatrice rotante di ETICAP (2004) applica etichette autoadesive anteriori e posteriori sui vasetti cilindrici. È importante che la macchina garantisca un allineamento e un'adesione coerenti. Codifica della data, controllo termico e confezionamento finale In aggiunta, un codificatore Videojet 1220 (2019) appone le date di scadenza su ogni prodotto tramite un nastro trasportatore. Più avanti, una macchina per confezionamento sottovuoto gestisce porzioni di crema e formaggio. Le utilità termiche includono una caldaia a combustibile solido da 115–150 kW (2014) con pompe di trasf...