Analizzatore alimentare

Foss Foodscan Pro 78810

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macello pronto all’uso Linea di macellazione completa – il sistema integra macchinari specializzati in ogni fase, dalla ricezione degli animali e stordimento, alla scottatura e rimozione degli organi, fino al sezionamento finale, raffreddamento e confezionamento. Il design modulare assicura scalabilità, permettendo espansioni o regolazioni della configurazione in base all’evoluzione delle esigenze produttive. Grazie all’automazione avanzata e a soluzioni ergonomiche, la linea riduce al minimo il lavoro manuale migliorando nel contempo la sicurezza dell’operatore e l’efficienza lavorativa. Questa soluzione chiavi in mano è stata progettata per una produzione affidabile, ad alte prestazioni e conforme alle normative UE, rendendola un investimento ideale per moderni impianti di trasformazione della carne. Capacità della linea: Capacità produttiva: 80–120 suini/ora Scalabilità: grazie a sottosistemi indipendenti e automazione La linea include i seguenti elementi: 1. Ricevimento e Gestione Animali Posizione: bilance per animali, vestibolo ufficio, separazione animali Attrezzatura: - Bilance per animali – pesatura precisa del bestiame (capacità: fino a 120 capi/ora) Isdpfx Aowu U Irebmsib - Lavatrici per mani e grembiuli – garantiscono la sicurezza del personale 2. Stordimento e dissanguamento Posizione: lavatore ad anello, alimentatore unità Attrezzatura: - Storditore elettrico per suini - Convogliatore di dissanguamento - Vasche per raccolta sangue - Lavatore ad anello con meccanismo di abbassamento – capacità: 100-120 capi/ora 3. Scottatura e depilazione Posizione: scottatura e spennatura Attrezzatura: - Vasca di scottatura - Macchina depilatrice a stelle - Sistema di posizionamento automatico – 80-120 capi/ora 4. Presezione e Evacuazione Organi Posizione: separatore intestini, tavolo svuotamento stomaci Attrezzatura: - Linee di lavaggio intestini e stomaci - Centrifuga gastrica - Sistema di soffiaggio – fino a 120 capi/ora 5. Sezionamento Principale Posizione: sezione Attrezzatura: - Linea di taglio superiore - Piattaforme per ispettori - Convogliatore carcasse - Postazioni marcatura qualità - Grembiuli, dispositivi di disinfezione 6. Raffreddamento e separazione Posizione: cella di separazione Attrezzatura: - Sistema di appendimento - Carrelli aerei - Area pallettizzazione e pesatura finale 7. Pulizia, scarti e confezionamento Posizione: area confezionamento e gestione scarti Attrezzatura: - Separatore materiali - Confezionatrice vaschette - Avvolgitrice pallet Vantaggi della linea di macellazione suina completa: La nostra linea di macellazione suini è progettata per lavorare fino a 120 capi/ora con igiene ottimale ed efficienza. Ogni fase della lavorazione – dallo stordimento al confezionamento finale – è dotata di macchinari specializzati in linea con gli standard di settore. Il sistema modulare consente ampliamenti scalabili, adattando la produzione alla crescita dell’impianto. L’automazione e l’ergonomia riducono il lavoro manuale, massimizzando la produttività e la sicurezza degli operatori. Apparecchiature di alta precisione garantiscono pesature accurate, tagli puliti e affidabilità nella gestione degli organi. Molteplici punti di sanificazione e stazioni di sterilizzazione attrezzi assicurano la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative UE. Questa soluzione chiavi in mano integra tecnologie all’avanguardia per ottimizzare la lavorazione delle carni dalla ricezione dell’animale vivo allo stoccaggio a freddo.

Condizione: usata, Lavatrice Produttore: Nowicki Modello: MPU-600/1P Realizzata in acciaio inox Iodpfx Aettz Urjbmjib Dimensioni: 390x140x200cm Potenza elettrica: 7,7kW Tensione: 3 x 400V 50Hz Peso: 740 kg

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (articolo di esposizione), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Miscelatore a pale Pss SM-700 litri, anno di costruzione 2014, con coclea associata Pss G 250 A del 2016. Pacchetto completo in ottime condizioni. Dimensioni del mescolatore P 230 L 125 cm H 235 cm. Isdpfxjifpl Ie Abmjib Giraffa D 140 L 125 cm H 250 cm.

Condizione: buona (usata), L'analizzatore di grasso in linea Foss è stato utilizzato per i blocchi di carne e il macinato a flusso libero. Isdeh Ag Nkspfx Abmjib

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, KERRES JS H2850/3 ID n. 2951 Isdpfxswv Tuye Abmjib Armadio affumicatore Kerres per 3 carrelli, adattato per l’affumicatura di carrelli a griglia poiché il fumo si distribuisce dai lati. Perfetto per pesce ecc. Generatore di fumo associato e unità di raffreddamento per la refrigerazione dei prodotti inclusi. Anno di fabbricazione 2002. Dimensioni 350 x 170 cm, altezza 350 cm.

Condizione: come nuova (usata), Sollevatore di pallet in acciaio inossidabile, Dimensioni forche: (2x) 1150 mm x 160 mm Iodpfohlp Nfex Abmjib Dimensioni totali: 1600 mm x 530 mm x 1220 mm

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Marel Wilk 280mm per carne surgelata Marca: Marel Anno di produzione: 2009 Iiedexx Dngjpfx Abmob Diametro bocca: 280 mm Si tratta di una macchina professionale per la macinazione, progettata per lavorare prodotti congelati e utilizzabile in vari settori. La costruzione di alta qualità garantisce un'efficiente e precisa triturazione dei prodotti surgelati.

Condizione: usata, Tritacarne Risco -Tipo: TR 130 -Potenza: 11,8 kW -Diametro tramoggia: 130 mm -Con carico per carri da 200L Iodpfxjyg Inno Abmsib -Capacità vasca: 200L -Kit lame e piastre -Peso: 600 kg -Dimensioni: 1300 x 1950 x 2780 mm -Alimentazione: 400V 3Ph 50Hz -Realizzato in acciaio inox -Stato: Usato, in ottime condizioni, completamente revisionato, pronto all'uso

Condizione: eccellente (usata), Aspirazione polveri Nedermann tipo 663 con 2 bracci di estrazione Iedpfx Abeiyyxcemsib Ottime condizioni, direttamente dalla produzione!!!

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelatore intensivo a pale sottovuoto Tecmaq modello Alfa 300 con sollevatore per contenitori standard da 200 litri, vasche di miscelazione ribaltabili e: - Controllo MC – tastiera a membrana - Coperchio in plexiglass – Idraulica Iiodpfoyk Afcjx Abmsb - Vasche di miscelazione ribaltabili – Idraulica - Sollevatore per carrello standard da 200 litri – Idraulica - Pompa per vuoto Busch - Macchina completamente ricondizionata - Potenza: 4 KW / 3x 400 V / 50 Hz.