Cespedes, Anfara Sommer, birrificio artigianale Werk Sudhaus (2018)

Cespedes, Anfara Sudhaus

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita: sala cottura EasyBrau da 500L (modello SCB500/2, anno 2016) — un sistema commerciale italiano di alta qualità progettato per una produzione costante, pulizia efficiente e utilizzo semplificato. Capacità produttiva: 10HL al giorno. Ricondizionata presso la fabbrica EasyBrau, completamento 03-2025. Condensatore di vapore aggiunto nel 2025 (gestione ed evacuazione vapori/fumi migliorata). Configurazione sala cottura (sistema a 3 recipienti) La sala cottura è composta da tre serbatoi principali collegati tramite un sistema idraulico dedicato: * Tino combinato Mash / Bollitura / Whirlpool Comprende riscaldamento a vapore, agitatore interno, chiusino di carico superiore e ingresso tangenziale per la separazione efficace del trub. * Tino Filtro (Lauter Tun) Progettato per un’efficace separazione del mosto, con rastrelliera rotante, accesso superiore e portello laterale per pulizia e scarico delle trebbie. * Serbatoio acqua calda (preparazione e stoccaggio) Posizionato sotto il tino filtro per ottimizzare lo spazio e recuperare acqua calda per le cotte e il lavaggio. Sistemi e caratteristiche principali * Sala cottura riscaldata a vapore (per riscaldamento rapido e bollitura stabile) Fsdpfsx U Tf Asx Afqopd * Sistema idraulico integrato per il trasferimento di mosto e miscela tra i recipianti * Quadro di comando PLC con arresto d’emergenza, controllo pompe e agitatori, illuminazione, interblocchi di sicurezza e regolazione velocità * Predisposizione per collegamento a scambiatore di calore a piastre per un raffreddamento efficiente del mosto prima della fermentazione * Progettata per la pulizia CIP automatica di recipienti, tubazioni e scambiatore * Apparecchiatura industriale certificata CE Altri elementi inclusi: Filtro a cartuccia Ultrafilter 20” High Flow, progettato per processi di filtrazione ad alto rendimento con bassa perdita di carico. Design in-linea adatto per birrifici, soft drink, trattamento acque o processi igienici generali. Inclusi 12 cartucce Ultrafilter PF-UF High Flow pleated da 3 micron. 8 x serbatoi fermentazione inox da 500L, forniti completi di raccordi e accessori professionali per la fermentazione. Ideali per microbirrifici, produzione pilota o ampliamento della cantina. * Serbatoio fermentazione 500L (testa TC) * Doppia camicia isolante * Pietra di carbonazione * Termometro * Valvola di contropressione/spunding (0,2 – 2,2 bar) * Tubo spia di livello * Elettrovalvola glicole 2 x serbatoi fermentazione 10HL * Tubo spia di livello * Elettrovalvola glicole Generatore di vapore – Ditta Arturo Mazzi & F. (Italia) – revisionato 10-2025 Anno: 2010 * Modello: AB * Matricola: 4017 * Volume: 53,2 litri * Pressione max (PS): 5,5 bar * Temp. vapore (TS): 163°C * Produzione vapore: 50 kg/h Linea lattinatrice automatica KegLand Cannular – Single Lane (KL25164). Soluzione compatta e professionale per il confezionamento in lattina, pensata per rapidità, qualità di aggraffatura e minimo sforzo operativo — ideale per taprooms, piccoli birrifici, produzioni stagionali o come backup al servizio di lattinatura mobile. * Ciclo automatico riempimento + aggraffatura * Attrezzata con mandrino B64 per aggraffatura affidabile * Flussimetro integrato per controllo volumi di riempimento * Ingresso CO₂ per riduzione ossigeno * Ingresso sanificante per spray/pulizia * Alimentatore automatico coperchi * Fino a 700 lattine/ora Per qualsiasi domanda, non esitate a contattarci. Tutto è ancora collegato e può essere testato in funzione.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Il fermentatore è stato prodotto dall'azienda ceca HANSTEEL s.r.o. nel 2017. Può produrre 5 hl. Dettagli tecnici Birreria a due camere con riscaldamento elettrico Volume nominale: 500 litri Volume totale: 550 litri La birreria è montata su un telaio separato con scale e piattaforma in acciaio inox Incl. Raffreddatore Alfa-Laval: raffreddamento di 500 litri da 99°C a 12°C in 1 ora Valvole di intercettazione sui camini Agitatori in entrambi i serbatoi con convertitore di frequenza per la modifica della velocità Secchio a setaccio con sensore di livello per il rifornimento automatico dell'acqua Il fermentatore è controllato tramite un display touchscreen accessibile dalla piattaforma di lavoro L'app necessaria per il controllo del fermentatore può essere installata su un dispositivo portatile (ad es. tablet) e il funzionamento del fermentatore può essere controllato a distanza. È anche possibile offrire in vendita tini di fermentazione aperti con un volume nominale di 1000 litri (volume totale 1200 litri). Fedpjuzpiiofx Afqopd

Condizione: nuovo, portata volumetrica: 0,984 m³/h, Compressore a vite Atlas Copco G7FF 500 lt NUOVO Specifica: • condizione - nuovo • produttore: Atlas Copco • efficienza - 984 l/min • potenza del motore principale - 7,5 kW • serbatoio - 500 l • pressione massima di esercizio - 10,0 atm • essiccatore a refrigerazione incorporato • impostazione elettronica dei parametri di funzionamento del compressore • cabina silenziosa (solo 67 dB) • soddisfa gli standard CE • manuale utente in polacco • peso - 227 kg Fpedpfehkttpex Afqsd Ulteriori informazioni: • possibilità di ottenere la garanzia del produttore dopo la messa in servizio da parte di un servizio di assistenza Atlas Copco autorizzato • disponibile entro 7 giorni lavorativi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 15.10, altezza totale: 2.500 mm, larghezza totale: 1.400 mm, lunghezza totale: 2.400 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, tensione di comando: 415 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice automatica per bottiglie IC Systems con trasportatore. Modello 5.5.1 Microblocco isobarico automatico. Utilizzata per il risciacquo, il riempimento e la tappatura di bottiglie. Adatta per birra, vino e bevande analcoliche. Lavora 500 bottiglie all'ora. Adatta per tappi a corona da 26 a 29 mm. L'unità è dotata di 5 ugelli di risciacquo e 5 torrette di riempimento. SENZA IVA Fsdpswg Sdujfx Afqepd

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea di imbottigliamento per birra Velocità: 2.000 Bph Linea composta da: Fpsdpfxov Hrcxs Afqsd Monoblocco BORELLI Anno: 2014 Senso di marcia: orario Sciacquatrice 12 pinze Tipo di ugello: fisso Numero di trattamenti: acqua e gas inerte Riempitrice 16 valvole Tipo di riempimento: isobarico Pre-evacuazione Sgasatura Tappatore monotesta per tappo corona Misure tappo: 26 mm Tunnel di pastorizzazione TEKNINOX Anno: 2014 Temperature di pastorizzazione: pre-pastorizzazione e pastorizzazione gestite da PLC Etichettatrice ENOS Anno: 2014 Tipo di etichette: lineare a 2 stazioni Tipo di applicazioni: Etichetta e Contro etichetta su stessa bobina Collarino Chiudi Cartoni SIAT Anno: 2014 Tipologia a nastro sia sopra che sotto Clusteratrice PARMAMET Anno: 2007 Formato: 33x3 Protezioni antinfortunistiche NASTRI NON INCLUSI Codice: NP 578

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 1997, Funzionalità: non collaudato, numero macchina/veicolo: 35/1997, Pastorizzatore per birra - Scambiatore di calore Costruttore APV TIPO / Anno 35 / 1997 Capacità 8000 Kg /h Fedjquuxuopfx Afqepd Pressione di lavoro 16 bar Temperatura massima di lavoro 95 *C

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2019, Birrificio completo con capacità di cotta da 20hl a 25hl e una capacità annua compresa tra 2.000hl e 3.000hl. Produttore: BREW TEK TM, Hong Kong. L'impianto è stato installato nel 2019 e sono stati effettuati circa 140 cotte. Attualmente l'impianto è in funzione e opera perfettamente. Le dimensioni sono visibili nelle immagini. Sala cottura • Sala cottura da 3 recipienti da 20hl: tino di ammostamento, tino di filtrazione e tino di bollitura • 2 serbatoi di acqua calda da 20hl ciascuno • Scambiatore di calore a piastre a 2 vie • HopRocket per l'aggiunta esterna di luppolo o frutta Tecnologia di fermentazione e stoccaggio – Tutti i serbatoi con camicia di raffreddamento • 2 tini di fermentazione da 25hl – fermentazione aperta con teste a spruzzo rimovibili • 10 serbatoi di maturazione cilindro-conici da 22,5hl, pressione max 3,0 bar – con teste a spruzzo • 2 serbatoi di pressione da 22hl, pressione max 2,0 bar – con teste a spruzzo • Unità di refrigerazione – glicole con serbatoio da 10hl e pompa – controllo digitale • Mulino per malto 500kg/h – mulino, tramoggia per malto, bilancia a piattaforma • Generatore di vapore Loos – con serbatoio per acqua dolce, alimentato a gas liquido – utilizzabile anche con alimentazione elettrica Fodpfx Aow Rph Refqspd • Addolcitore per acqua

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Descrizione generale Questa attrezzatura completa per la produzione di birra risale principalmente al 2014 e si rende disponibile a causa della chiusura dell'azienda. L'attrezzatura è già smontata e adeguatamente conservata. Ambito di applicazione Addolcitore d'acqua Compressore | Josval Sauber 240 D Mulino | Robix ROPPI 250 Thermindus Caldaia Ps(Barg 6) PL (Barg 10,4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompa portatile 2.20kw Tubi INOX, coni, chiavi Riempitrice isobarica manuale con 4 stazioni di riempimento Etichettatrice automatica | Arca L10-8128 2x tavola rotante con regolatore 100cm di diametro, per ingresso e uscita di bottiglie o lattine Videojet 1220 batch coder Frigorifero sottobanco Infrico con 3 porte Brewhouse | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Mash tun 680 litri, filtro di fondo, pale rotanti, pompa di trasferimento e circolazione Caldaia 720lt con whirlpool, con pompa caldaia e raffreddatore a piastre Spadoni Serbatoio acqua calda | Spadoni | 10hl Serbatoio acqua fredda | Spadoni | 10hl Serbatoi di miscelazione | Spadoni | 1. 5hl con ingressi tangenziali5hl con ingressi tangenziali Serbatoi di miscelazione | 1,5hl con ingressi tangenziali 2x Fermentatori isobarici | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Fermentatori isobarici | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Fermentatori atmosferici 1bar pressione 1,2hl | BREW TECH Fermentatori atmosferici 1bar pressione 1,2hl, (incamiciati) | BREW TECH Fodetka Aqjpfx Afqepd

Condizione: eccellente (usata), Filtro verticale Velo Kieselgur 10 m2 utilizzato nell'industria delle bevande, in ottime condizioni. Completo di cablaggio e banco di comando. Fedpfx Afjq U A Huoqspd

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Panoramica Questo birrificio 20HL è stato costruito nel 2014 dal produttore spagnolo INOX DUBRA. Può essere visionata in qualsiasi momento. Dettagli tecnici Mosto di birra: 20 HL Riscaldamento a vapore Pannello di controllo elettrico per il controllo delle pompe e della temperatura di riscaldamento Le valvole si aprono manualmente Volume di fornitura 2 unità Birreria 1x serbatoio dell'acqua 3300L con raffreddatore Scambiatore di calore Accessori come vari tubi, due pompe, ecc. Fjdpeukafxsfx Afqjpd