Forno rotativo elettrico 8.64, Serie 4 usato BONGARD

BONGARD 8.64

Condizione: eccellente (usata), -Dimensioni: 1440x2700x2600 mm -Carrello: 600x800 -Modello: E8/64 -Matricola: 9300038973 Gedpfx Ahowxmf Dj Roit -Anno: 04/2016 -Ingombro: 2,71 m2 -Temperatura massima: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Luce porta: 830 mm -Potenza di riscaldamento: 57 kW -Tensione: 400 V -Peso: 1270 kg

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensione teglia: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette Gisdpfx Ajwxmgnjh Rot - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg Gijdpfx Aewr T Edeh Ret - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: nuovo, - Dimensioni: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Potenza: 20 kW - Potenza motore: 1,4 kW - 50 baguette Gjdpfxjw Emzfe Ah Roit - Peso: 500 kg Opzioni forno Flex: - Porta rastrelliera in acciaio inox (FLEX) €420,00 IVA esclusa - Telaio di base €750,00 IVA esclusa - Rastrelliera in acciaio inox 10 livelli 400x600 €490,00 IVA esclusa - Bruciatore a gas €1.260,00 IVA esclusa - Camera di lievitazione €2.200,00 IVA esclusa - Camera standard 2 teglie 400x600 - Camera elettrica posizionata tra forno e camera di lievitazione Potenza: 3,6