NOVITÀ - macchina per la lavorazione del pesce

Boleto Fish Gutting Machine

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Filettatrice Baader 588 La BAADER 588 è una sfilettatrice unica e facile da usare per pesce bianco di piccole e medie dimensioni - fresco o scongelato. Il passaggio costante dei pesci attraverso la macchina garantisce una maggiore produttività. La regolazione meccanica centralizzata dei parametri di taglio consente un taglio preciso per diverse specie. La BAADER 588 produce filetti di qualità eccellente, anche da pesci morbidi. È stata appositamente progettata per consentire una pulizia e una manutenzione facili ed efficienti. Il BAADER 588 riduce notevolmente il lavoro di rifilatura a valle. B'Logic® è la nostra soluzione software dedicata per il monitoraggio delle prestazioni e il controllo della resa. Vantaggi Per materie prime fresche o scongelate Funzionamento continuo e stabile Semplice da usare Gli utensili di taglio precisi riducono al minimo le "fughe". Dati tecnici Campo di lavoro (circa) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino: 400-2.300 g / 35-65 cm Merluzzo carbonaro: 400-2.000 g / 35-62 cm Nasello: 160-800 g / 20-47 cm Merluzzo d'Alaska (h+g): 150-450 g Produzione Fino a 35 pesci/min. Fino a 40 pesci/min. (Merluzzo d'Alaska) ‍ Caratteristiche Funzionamento e manutenzione semplici Rapido passaggio da una specie all'altra Facile accesso, manutenzione e pulizia Migliore qualità del filetto Utensili di taglio attivi Superficie liscia grazie alla ridotta sollecitazione del filetto durante la lavorazione Nessuna lacuna Nessuna macchia di sangue Assenza di pelle nera sul ventre Hodpfetu Uu Dox Algonl Membrana bianca Flessibile Adatto a un'ampia gamma di specie Materia prima fresca o scongelata Ingombro ridotto della macchina Possibilità di trasferire il filetto direttamente alla scuoiatrice BAADER 59 per un flusso di prodotto costante Design igienico, aperto e flessibile Design aperto per facilitare l'accesso e la supervisione Il design aperto consente una facile pulizia Sistema a nastro trasportatore facile e veloce da rimuovere

Condizione: usata, Vendita laser 5 assi Trumpf 5axis / laser 3d in vendita Vendita laser 5 assi Trumpf 5axis / laser 3d in vendita Trumpf TLC Taglio 5 Hnedpfefuah Nox Algol Anno 2006 Completamente revisionato due volte l'anno da Trumpf Uk Ultimo servizio gennaio 2019 Nuova pompa per vuoto montata - 28/05/19 Ore: Raggio acceso: 14.922 ore Laser acceso: 59.480 ore 3,2kw Completamente revisionato. Dima / letti di taglio inclusi. La consegna e l'installazione possono essere organizzate.

Anno di produzione: 2022, Condizione: nuovo, 1 x Niro-Tech sistema di disossamento a cono per pollame (linea singola) con tavolo di taglio. Caratteristiche: espulsione automatica della carcassa vuota alla fine della linea. Velocità - Variabile, fino a 700 uccelli / ora. Dimensioni complessive - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H circa. Hodpfx Aljhr Rp Degsnl Alimentazione elettrica - 400v, 50hz, 3 fasi.

Condizione: come nuova (usata), Riempitore di becher GASTI Dogatherm 41. Costruttore - Gasti-Verpackungmaschinen GmbH Tipo - Dogatherm 41. Capacità del serbatoio tampone - 100L. Volume minimo - 25ml. Volume massimo - 280ml. Hnedpfxjfddpvs Algel Capacità - 4500-8000 tazze all'ora. Può riempire i seguenti prodotti: latte, cacao, yogurt, latticello, panna, crema, formaggio cremoso, ricotta, budino, gelatina di frutta, frutti di riso, nutella, marmellata, ecc. Catena extra con la macchina e anche un pallet con parti di ricambio / ricambi extra. Testina di riempimento extra inclusa. Diametro della catena supplementare per calici - 70mm. di diametro. HAD.20.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macello pronto all’uso Linea di macellazione completa – il sistema integra macchinari specializzati in ogni fase, dalla ricezione degli animali e stordimento, alla scottatura e rimozione degli organi, fino al sezionamento finale, raffreddamento e confezionamento. Il design modulare assicura scalabilità, permettendo espansioni o regolazioni della configurazione in base all’evoluzione delle esigenze produttive. Grazie all’automazione avanzata e a soluzioni ergonomiche, la linea riduce al minimo il lavoro manuale migliorando nel contempo la sicurezza dell’operatore e l’efficienza lavorativa. Questa soluzione chiavi in mano è stata progettata per una produzione affidabile, ad alte prestazioni e conforme alle normative UE, rendendola un investimento ideale per moderni impianti di trasformazione della carne. Hedpewu U Irefx Algonl Capacità della linea: Capacità produttiva: 80–120 suini/ora Scalabilità: grazie a sottosistemi indipendenti e automazione La linea include i seguenti elementi: 1. Ricevimento e Gestione Animali Posizione: bilance per animali, vestibolo ufficio, separazione animali Attrezzatura: - Bilance per animali – pesatura precisa del bestiame (capacità: fino a 120 capi/ora) - Lavatrici per mani e grembiuli – garantiscono la sicurezza del personale 2. Stordimento e dissanguamento Posizione: lavatore ad anello, alimentatore unità Attrezzatura: - Storditore elettrico per suini - Convogliatore di dissanguamento - Vasche per raccolta sangue - Lavatore ad anello con meccanismo di abbassamento – capacità: 100-120 capi/ora 3. Scottatura e depilazione Posizione: scottatura e spennatura Attrezzatura: - Vasca di scottatura - Macchina depilatrice a stelle - Sistema di posizionamento automatico – 80-120 capi/ora 4. Presezione e Evacuazione Organi Posizione: separatore intestini, tavolo svuotamento stomaci Attrezzatura: - Linee di lavaggio intestini e stomaci - Centrifuga gastrica - Sistema di soffiaggio – fino a 120 capi/ora 5. Sezionamento Principale Posizione: sezione Attrezzatura: - Linea di taglio superiore - Piattaforme per ispettori - Convogliatore carcasse - Postazioni marcatura qualità - Grembiuli, dispositivi di disinfezione 6. Raffreddamento e separazione Posizione: cella di separazione Attrezzatura: - Sistema di appendimento - Carrelli aerei - Area pallettizzazione e pesatura finale 7. Pulizia, scarti e confezionamento Posizione: area confezionamento e gestione scarti Attrezzatura: - Separatore materiali - Confezionatrice vaschette - Avvolgitrice pallet Vantaggi della linea di macellazione suina completa: La nostra linea di macellazione suini è progettata per lavorare fino a 120 capi/ora con igiene ottimale ed efficienza. Ogni fase della lavorazione – dallo stordimento al confezionamento finale – è dotata di macchinari specializzati in linea con gli standard di settore. Il sistema modulare consente ampliamenti scalabili, adattando la produzione alla crescita dell’impianto. L’automazione e l’ergonomia riducono il lavoro manuale, massimizzando la produttività e la sicurezza degli operatori. Apparecchiature di alta precisione garantiscono pesature accurate, tagli puliti e affidabilità nella gestione degli organi. Molteplici punti di sanificazione e stazioni di sterilizzazione attrezzi assicurano la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative UE. Questa soluzione chiavi in mano integra tecnologie all’avanguardia per ottimizzare la lavorazione delle carni dalla ricezione dell’animale vivo allo stoccaggio a freddo.

Condizione: nuovo, Tagliatrice a blocchi completamente automatica per gambe di pallet. Lunghezza massima del materiale grezzo 6 m. La macchina è adatta a tutti i tipi di produzione di pallet. OKKR-2006 può funzionare come macchina indipendente o come parte di una linea di produzione. Come funziona? La macchina alimenta il materiale in blocchi tramite un trasportatore a catena. Il materiale viene alimentato automaticamente e la macchina taglia i blocchi alla lunghezza preimpostata. OKKR-2006 può essere programmata per tagliare blocchi di diverse lunghezze dal pezzo originale di materiale grezzo. La lunghezza massima del materiale grezzo è di 6 m. Dimensioni del blocco assemblato: Lunghezza min/max: 600 mm - 6000 mm Larghezza min/max: 75 mm - 150 mm Spessore min/max: 75 mm - 100 mm Specifiche Operatori | 0 Lunghezza | 7,5 m Larghezza | 2,5 m Altezza | 1,8 m Hnodpowdutmefx Algel Potenza | 7 kW, 3x400 V+N Impianto pneumatico | Aria compressa essiccata a 7 bar: 450 L/min Da riempire e controllare | Punti di lubrificazione Capacità macchina | 36 blocchi/min Dotazione standard | 1 motore elettrico per la lama 1 motore elettrico per l'alimentazione del materiale 1 motore elettrico per l'alimentazione della catena Mychrome dispone di diversi moduli macchina aggiuntivi che possono essere facilmente agganciati a macchine esistenti per raggiungere un livello di automazione più elevato. La possibilità di modificare il design e le dimensioni dei pallet rimane disponibile anche con questi moduli macchina aggiuntivi.

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Hnjderlk Icopfx Algol Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, tipo di corrente in ingresso: trifase, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 5.000 kg, corrente di ingresso: 44 A, larghezza tavola: 1.200 mm, lunghezza del tavolo: 2.700 mm, Il compattatore è progettato per compattare il fondo e la parte superiore dei pallet. Dopo un ciclo, un pallet viene inchiodato. La chiodatura avviene meccanicamente. La macchina preleva automaticamente i chiodi dalle rastrelliere dove sono sciolti. I pezzi di pallet vengono prelevati dalle clip esterne da due persone. La chiodatrice XP 1000 è progettata per la produzione di pallet industriali con dimensioni comprese tra 800-1200/1200-2600 . Il ciclo di chiodatura è controllato dal pannello di controllo e dura almeno 10 secondi. Le piastre del martello sono regolabili sull'intera gamma del martello. La dotazione standard della chiodatrice comprende 16 martelli su otto piastre e un set di stampi per pallet 800/1200. Altri stampi sono disponibili su richiesta con un costo aggiuntivo. La capacità della macchina dipende dagli operatori e dalla loro velocità nell'impilare i pezzi. Hnodpfx Ajt Tyn Sjlgel

Condizione: ristrutturata (usata), Etichettatrice semiautomatica Herma, Encoder Allen Hotfoil, con ricambi e manuale, tutto montato su tavolo inox, 1Ph Hedpfx Alsib Dcregenl

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. Hsdpfswp I Axjx Algenl L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.