Attrezzatura per affumicatura alimentare

Bastra B 850

Anno di produzione: 2022, Condizione: nuovo, 1 x Niro-Tech sistema di disossamento a cono per pollame (linea singola) con tavolo di taglio. Caratteristiche: espulsione automatica della carcassa vuota alla fine della linea. Velocità - Variabile, fino a 700 uccelli / ora. Dimensioni complessive - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H circa. Alimentazione elettrica - 400v, 50hz, 3 fasi. Bedpfx Ajhr Rp Dea Deda

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Tipo: Robby Numero di serie: 1390303 Anno di costruzione: 2022 Capacità pompa: max 2300 kg/ora Tramoggia: 105 litri Bedpfxox Sw Trs Aa Deda Pompa del vuoto: Busch 16 m³/h Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensioni: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Riempimento, porzionatura e legatura Incluso: legatore 859 e supporto budello DHV937 Solo 52 ore di funzionamento!

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto VEMAG HP15 E TIPO 162 Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionamento diretto Caratteristiche della macchina: Tramoggia tutto in uno da 350 l Doppia vite standard Alloggiamento standard a doppia vite Visualizzazione grafica di tutte le impostazioni, funzioni e informazioni di guasto su TFT Schermo a colori Memoria di programma per 99 programmi di riempimento, Potenza nominale totale: 25 KW Dispositivo di sollevamento e ribaltamento VEMAG per HPE con tramoggia da 250 l - Adatto per carrello standard, capacità 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 140.0 Lunghezza: 240.0 Altezza: 215.0 Tensione: 380 V, 50 Hz Bdedpfx Aovx Nkkoa Doa Peso: 1450 kg

Condizione: buona (usata), lunghezza totale: 997 mm, larghezza totale: 866 mm, altezza totale: 1.860 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo di corrente in ingresso: trifase, Forno combinato ad aria forzata Unox Cheftop con comando ChefTouch, completo di carrello per 20 teglie GN, sonda al cuore inclusa. Collegamento 400 V, spina CEE 32A. Dimensioni: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA). Forno usato. Opzione: Bdedpsw Hkuxsfx Aa Dja Consegna

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita: Friggitrice aperta ad alte prestazioni, marca PITCO. Controlli digitali. Sistema di filtraggio dell'olio. Zona fredda. Possibilità di impostare tempo e temperatura per 8 prodotti in ogni vasca. Dimensioni: 150 x 88 x 102 cm. Bjdpfeuphdasx Aa Deda

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 12 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP6 Bdodpsv H Rmijfx Aa Doa Anno di produzione 2015 Potenza 6,5 kW Tensione 400-460V 3~50/60Hz 12A Riempitrice sottovuoto con pompa rotativa a palette per impieghi gravosi per produzioni su piccola e larga scala Dispositivo di sollevamento e inclinazione disponibile Display grafico con touch screen Capacità di riempimento fino a 2700 kg/h Peso della porzione da 1 g a 99.999 g Sistema di aspirazione da 16 m² La riempitrice ideale per qualsiasi dispositivo di tenuta dell'involucro VEMAG e FSL210 e FSL211

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.100 mm, larghezza totale: 865 mm, altezza totale: 1.800 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 04/2027, Forno a convezione Unox Bakertop 6 Forno a convezione per 6 teglie 60x40 cm Bdsdpoygc Ucjfx Aa Dsa Cappa superiore con condensatore di vapore Armadio di lievitazione inferiore per 6 teglie 60x80 cm Forno con porta USB Solo da noi, testato secondo DGUV V3 Allacciamento: 400V, spina 32A-CEE Dimensioni: 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxA) Forno usato & verificato SAB Con garanzia e servizio ricambi Visitate la nostra vasta esposizione!

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia con schiuma Bodet Up D Eepfx Aa Doda Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 450 Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. Bdedjwp I Axepfx Aa Dsa L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 KW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca controllata pneumaticamente, aria di scarico e serranda fumi Pulizia: pulizia della schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Bjdjhzgt Repfx Aa Djda Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100*100*200 altezza Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato