Macchina per la lavorazione del pesce

Baader Baader separator, type: 694

Condizione: non esaminata (usata), VERINOX JUNIOR, forno universale per piccole e medie produzioni. L'eccellenza tecnologica dei nostri sistemi industriali più sofisticati – applicata ai forni per piccole e medie produzioni automatizzate – garantisce prestazioni ottimali e prodotti di alta qualità. Forno con ventilazione forzata per cottura a secco, cottura a vapore, essiccazione e affumicatura. Massima uniformità ed efficienza del trattamento termico (+/- 1°C). Riscaldamento rapido fino a 180°C. Ottimizzazione dei tempi di cottura. Cgjdpfeg H Tldjx Agusw Adatto a tutti i tipi di cottura e per prodotti di alta qualità. Facile da usare. Basso consumo energetico. Ricette e processi programmati tramite un pannello di controllo elettronico per il funzionamento automatico del forno. Funziona 24 ore al giorno con la massima affidabilità. Il forno JUNIOR è adatto ai seguenti trattamenti termici: - Cottura a secco - Essiccazione - Frittura - Affumicatura - Cottura a vapore Utilizzi nella preparazione: formaggi, salumi, pasta, preparazione di verdure e frutta, essiccazione di prodotti a base di carne, affumicatura di prodotti a base di carne, alimenti per animali, pesce, ecc. I forni universali Junior sono termicamente isolati con un materiale espanso ad elevate proprietà isolanti, rivestito con lamiere in acciaio inossidabile AISI 304 satinato e goffrato. L'eccellente velocità e uniformità del riscaldamento, fino a un massimo di 180°C, una caratteristica importante del JUNIOR, sono garantite da ventole in acciaio inossidabile e resistenze riscaldanti schermate speciali. Il forno JUNIOR è dotato di un proprio sistema di produzione di vapore. Sistema di controllo integrato. Il pannello di controllo basato su microprocessore è uno strumento di controllo estremamente avanzato, semplice e affidabile. Le sue caratteristiche principali sono gli indicatori di temperatura e tempo di funzionamento, un indicatore del numero di fasi in corso, l'indicatore della posizione della camera di raffreddamento, i comandi per impostare la ventilazione, i comandi per impostare la transizione di fase, i comandi per impostare la pausa e l'avvio ritardato, la memorizzazione dei valori e delle funzioni in corso. Dimensioni esterne complessive: L 107 cm x A 100 cm x H 215 cm Dimensioni interne: L 97 cm x L 75 cm x A 120 cm Dimensioni interne del cassetto inferiore per la raccolta: L 73 cm x L 72 cm x A 25 cm Carrello: 90 cm x 72 cm x 120 cm La cella è dotata di 2 sonde per il prodotto. Alimentazione: 380 V, 12 kW Per le aziende rumene, è possibile effettuare pagamenti a rate. Prezzo: 2.900 Euro + IVA, FCA: Oradea/Romania Salvo errori, modifiche e vendita anticipata / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Parliamo inglese. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Anno di produzione: 2002, Condizione: usata, Balpe SAS modello: 9PL/20 numero di serie: 88 Cjdpfxsb Uanqo Agujgw Realizzato in acciaio inossidabile, dotato di 9 piastre angolate con riscaldamento elettrico, diametro 200 mm, temperatura regolabile.

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SJ25083247515, ATTENZIONE! DISPOSITIVO DI FORMAZIONE, GARANZIA RESIDUALE FINO A 08/2027 CHIEDETE LE VOSTRE CONDIZIONI! L'iCombiPro è il più recente forno combinato dell'azienda RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico con 20 inserimenti GN 2/1 o 40 inserimenti GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, offrendo comunque una qualità di cottura eccellente senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo sempre perfettamente pulito. Prezzo di listino: 36.580 € netto PRESERVA LA LIQUIDITÀ – LEASING / ACQUISTO A RATE POSSIBILE! CONTATTATECI PER UN’OFFERTA PERSONALIZZATA E NON VINCOLANTE! Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: Garanzia del produttore fino a 08/2027 Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro in sede a scelta Csdpoymmwzjfx Aguegw Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato dal modello 2004 in poi Accessori completi a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. DATI TECNICI: L x P x H: 1082 x 1052 (1117 inclusa maniglia della porta) x 1807 (1872 inclusa tubazione di ventilazione) mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Numero di serie: E22SJ25083247515 CARATTERISTICHE SPECIALI: Efficiente energeticamente: fino al 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico all’avanguardia Autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma preinstallato Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua aggiuntivo e senza decalcificazioni supplementari ULTERIORI INFORMAZIONI: Range di temperatura: 30°C - 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto e calcola così la doratura Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile direttamente dal display Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento Porta con vetro camera, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Display del consumo di energia incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Vapore manuale regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato, senza filtro aggiuntivo e senza manutenzione Funzione di raffreddamento rapido: abbattimento rapido della temperatura della camera di cottura Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno girevole Scarico fisso conforme a SVGW Protezione da spruzzi e getti d’acqua IP X5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C SPEDIZIONE: Consegna o ritiro pre

Condizione: eccellente (usata), Sistema carrello rotante doppio STDN per la cottura di pancake. Sistema eccellente progettato per una produzione affidabile e ad alto volume di pancake, crêpes, blinis ecc. Estremamente difficile da trovare sul mercato dell’usato. I diametri possono essere regolati da 30 mm a 240 mm e i pesi da 8 g a 100 g. Il costo di un sistema nuovo supera i 500.000. Disponiamo anche di una linea continua per la produzione di waffle in vendita. Codpfjxlra Rsx Aguegw

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2005, Macchina da taglio usata Lectra Vector 5000 Fashion V3 - anno 2005 - Larghezza utile taglio 180 cm. - traslante - dispositivo inverter nuovo - in buone condizioni. Cgodertnccspfx Aguow

Condizione: usata, Iniettore ad alta pressione – modello «Inject Star» Tipo: PI 36 Numero di ugelli: 36 Diametro degli ugelli: 4 mm Tipo di meccanismo di movimentazione: cremagliera a denti Csdskqyhnepfx Agujgw Potenza elettrica: 3 kW Dimensioni della macchina in cm: 50x160x200 cm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Baader 600 Cепаратор Baader 600 обеспечивает мягкую сепарацию сырья от отходов — костей, кожи и других компонентов. Гибкая прижимная лента транспортирует продукт к перфорированному барабану, который мягко выдавливает более мягкие частицы, такие как мясо и жир, через отверстия, в то время как более твердые частицы — кости, сухожилия и хрящи — остаются за пределами барабана. Производительность: до 400 кг в час Производительность зависит от размера отверстий барабана, типа продукта и его предварительной обработки, выбранного давления и других параметров. Baader 600 — удобная в эксплуатации машина. Быстрая и простая очистка. Машина изготовлена в соответствии с мировыми санитарными стандартами. Система регулировки давления обеспечивает бережную обработку продукта и снижает износ компонентов. Оборудована роликовыми колесами для удобства перемещения. Марка: Baader Cjdpfxjxg Tdge Agusgw Модель: 600 Год выпуска: 2017 Производительность: до 400 кг/ч Размер отверстий барабана: 3 мм Электропитание: 400V / 50Гц / 1,5кВт Габаритные размеры (ДxШxВ): 1.000x800x1.200 мм Масса: 230 кг.

Condizione: usata, Lavatrice Produttore: Nowicki Modello: MPU-600/1P Realizzata in acciaio inox Dimensioni: 390x140x200cm Potenza elettrica: 7,7kW Tensione: 3 x 400V 50Hz Peso: 740 kg Cgodpfx Asttz Ursguew

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, LINEA DI PELATURA PATATE A COLTELLO 500KG/H: PELATORE DI RADICI RP800 La Lavaspazzolatrice e Pelatrice per ortaggi e radici è progettata per la pulizia efficace e, se necessario, la pelatura di ortaggi a radice come patate, carote e zenzero. Dotata di spazzole morbide o dure, è in grado di lucidare o pelare i prodotti freschi in modo efficiente. La macchina vanta un design in acciaio inox elegante e resistente alla ruggine, un’elevata capacità di pulizia, un basso consumo energetico e un funzionamento continuo, pratico per l’operatore. I rulli spazzola con cavo in nylon garantiscono una lunga durata e resistenza all’usura. NASTRI E MACCHINA PELATRICE A COLTELLO CKP500 Cgedpfex Ex Dlox Aguow La Macchina Lavatrici e Pelatrici per Patate con Elevatore di Lavaggio è pensata per ottimizzare la lavorazione delle patate nelle linee produttive. L’elevatore di lavaggio solleva e immerge le patate, ammorbidendo e rimuovendo il terreno superficiale. Gli ortaggi vengono poi trasferiti automaticamente al pelapatate dove vengono lavati e pelati in modo efficiente. Questo processo automatico garantisce un funzionamento continuo, riduce il lavoro manuale e prepara rapidamente le patate per la fase successiva di lavorazione. ELEVATORE DI AMMOLLO SO2400-S La Prelavatrice SO2400-S con elevatore rappresenta una soluzione industriale robusta per il prelavaggio efficiente di ortaggi a radice come le patate. Ottimizza la prima fase di lavaggio e, grazie all’elevatore integrato, trasferisce automaticamente le patate prelavate verso la fase successiva, risparmiando tempo, riducendo la manipolazione e il rischio di ammaccature o contaminazione. Nastro di smistamento VST2700 La macchina per smistamento e trasporto gestisce i materiali dopo il taglio e la pelatura, con postazioni laterali per l’ispezione manuale. Gli operatori possono rimuovere eventuali pezzi con buccia residua per il re-invio lavorazione. Realizzata in acciaio inox 304 resistente agli urti e alla corrosione, consente di regolare la velocità del nastro per adattarsi a diversi tipi di materiale.

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Cgjdpfx Asxru Tgjguow Facile da pulire Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm