Linea di sfilettatura per pesci piatti Baader 176

Baader 176

Linea completa di filettatura per pesci piatti Baader 176

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Questa linea completa per la sfilettatura del pesce piatto è stata acquistata nel 2017 ed è stata utilizzata per 1 anno. Questa linea è composta dalle seguenti attrezzature:

Filettatrice per pesce piatto Baader 176;
Macinatrice Baader 61;
Nastro trasportatore elevatore;
Tavolo di rifilatura (lato nero);
Tavolo di rifilatura (lato bianco);
Baader 176 Filettatrice per pesci piatti

BAADER 176 lavora un gran numero di tipi diversi di pesce piatto con una resa molto elevata. Dalla decapitazione, all'eviscerazione, alla sfilettatura, fino al taglio della coda, BAADER 176 opera in modo computerizzato. Per garantire tagli sempre ottimali, è necessario disporre di coltelli affilati in modo ottimale. L'affilatrice BAADER 62 è stata progettata appositamente per questo scopo.

Marchio: Baader
Tipo: 176
Anno: 2017
Specie ittiche: Passera di mare/sole/flora/Halibut/ e simili
Campo di lavoro (circa): 27-55 cm di lunghezza totale
Portata: fino a 65 pesci/min.
Operatore: 1 persona
Consumo d'acqua: circa 10 l/min.
Potenza: 3,8 kW
Dimensioni: 2.600x2.250x2.300 mm
Peso: 1.800 kg.




Rettificatrice Baader 61

Questa macchina è destinata in particolare all'affilatura dei coltelli circolari utilizzati nelle macchine BAADER per la lavorazione del pesce e della carne. Per soddisfare le esigenze della pratica, è tuttavia predisposta per una gamma di dimensioni notevolmente estesa. Le affilatrici BAADER sono un ausilio indispensabile, poiché solo coltelli affilati garantiscono i risultati precisi e puliti richiesti dal professionista.

Gamma di lavoro
Tutti i coltelli circolari da 90-400 mm di Ø utilizzati nelle macchine BAADER

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