Macchina per la lavorazione della carne

TIPPER TIE Swipper compact

Condizione: usata, Macchina clippatrice Produttore: Poly Clip Modello: FCA 3462 Capacità di produzione: 90 cicli/min Tensione: 400V (3+N, 50Hz) Potenza elettrica: 3kW Aria compressa: 0,5 - 0,7 MPa Diametro massimo di chiusura: 120 mm Hodoui Ihqjpfx Ac Ajnl Dimensioni: 1580x1440x2050 mm Peso: 595 kg

Condizione: buona (usata), Linea per insacco sottovuoto, rilevamento di metalli e clippatura La linea completa è composta da: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli carne da 200 l Marca: Vemag Modello: HP12E Numero di serie: 1650475 Anno di produzione: 2014 Hnedpfx Asw Hluyjc Ael Alimentazione: 400–460 V, 3 fasi, 50/60 Hz Corrente nominale: 27 A Potenza: 16,0 kW Dimensioni totali: 2000 x 1400 x 1980 mm Pompa per vuoto integrata Vemag Modello: KC 0016 Numero di serie: 090116702 Anno di produzione: 2014 Portata: 16 m³/h 2. Rilevatore di metalli Marca: Loma Systems Modello: IQ² Diametro passaggio: Ø 53 mm Dimensioni totali: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippatrice automatica doppia Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello: FCA 3442 Numero di serie: 235 Anno di produzione: 2005 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50/60 Hz Assorbimento: 4 A Pressione di esercizio: 5–7 bar Rullo pressore: materiale plastico Larghezza rullo: 340 mm Dimensioni totali: 970 x 870 x 1820 mm

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione. Hnedewp I Axepfx Ac Ael

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Dati tecnici: Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Hnedpfx Ajx H St Aoc Ael Anno di produzione: 2022 Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Modello: K324AC8VA Anno di costruzione: 2018 Condizione: Usato Numero di serie: S8-00324-0256-18 Numero di stock: 3328 Vasca: 2 velocità Descrizione: Inclusa unità di scarico e unità di caricamento BW200 con contatore dell’acqua Hjdpfxox Eia Io Ac Ajnl Velocità lame: 6 velocità programmabili a regolazione continua Miscelazione: 2 velocità di miscelazione invertite Controllo: Auto-Command 1500K Pompa per vuoto: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aria compressa: 6 - 10 Bar Acqua: 6 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensioni: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, Doppio tagliacapelli Il marchio Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello FCA 50 Hnjdev Ur Nbspfx Ac Ajl Numero 115 Anno di costruzione 2010 Potenza 4,0 kW Tensione 400V, 3Ph, 50/60Hz, 6.0A Pressione 5-7 bar Dimensioni 1700mm x 1000mm x 1850mm

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Hsdow Rn Rdepfx Ac Aenl Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Tipo: KUX750VAC Numero di serie: 12110 Anno di costruzione: 2007 Capacità vasca: 750 litri Velocità coltelli: variabile, 60 - 3300 giri/min Hodpfx Acsw Rfaij Ajnl Velocità di miscelazione: 150 giri/min Velocità vasca: 4, 7, 10, 14 giri/min Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Aria compressa: 6 - 10 bar Pressione acqua: 2 - 6 bar Dimensioni: 4330 x 3700 x 3050 mm (con coperchio aperto) Peso: 7900 kg Con doppio sollevatore per carrelli da 200L e scaricatore

Condizione: nuovo, Tipo: SV 660 l 2P-V Completamente in acciaio inox Hedoul Tziepfx Ac Aonl Capacità tramoggia 660 litri Doppio albero di lavoro Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Vuoto: 0,04 - 0,06 mpa Potenza elettrica: 9,5 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Alette pneumatiche di scarico Controllo PLC + Touchscreen Avvio ritardato 99 programmi Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 140 Lunghezza: 170 Altezza: 161

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La FCA 80 è la scelta ideale per i trasformatori che richiedono la chiusura più rapida e affidabile per i loro prodotti di maggiori dimensioni. Produttività industriale: Progettata per un funzionamento continuo ad alta velocità, perfettamente in linea con la produzione degli insaccatrici industriali moderne (come la Handtmann VF616), eliminando i colli di bottiglia a fine linea. Massima sicurezza di chiusura: Applica automaticamente due robuste clip Poly-clip, creando una chiusura ermetica e sicura che preserva l'integrità del prodotto, ne tutela la sicurezza e prolunga notevolmente la shelf life, aspetti fondamentali per i prodotti ad alto valore. Gestione di grandi calibri: Appositamente realizzata per gestire un'ampia gamma di calibri e tipi di budelli, inclusi budelli fibrosi, plastici e in collagene, rendendola perfetta per chub, blocchi di carne, prodotti formati e salsicce di grosso diametro. Hjdpfxexv Rxas Ac Aenl Presentazione ottimale del prodotto: Opera in sinergia con le insaccatrici a monte per compattare perfettamente il prodotto prima della clip, ottenendo così un risultato finale liscio e privo di vuoti— requisito essenziale per l'affettamento ad alta velocità e la presentazione al dettaglio. Facilità d'uso: Dotata di un pannello di controllo intuitivo (spesso con display touch screen) per una rapida configurazione, monitoraggio preciso dei programmi e cambi ricetta semplificati. Affidabilità costruttiva: Realizzata in acciaio inox a forte spessore, progettata per agevolare la pulizia e ridurre al minimo i tempi di fermo per manutenzione.