Impastatrice per max. 12 kg di impasto

Sinmag Eco 12

Nuova macchina
24 mesi di garanzia

Vantaggi:
+ Testato dal nostro maestro panettiere e pasticcere con vari impasti.
+ costruzione molto solida, trasmissione di potenza con cinghia di trasmissione
+ non è necessaria alcuna corrente ad alta tensione - è possibile il funzionamento a 230V!
+ con 4 piedi e caldaia fissa
+ macchina mobile, su ruote girevoli con freno di stazionamento
+ tempi di impasto brevi con risultati eccellenti
+ con retromarcia, per mescolare gli ingredienti prima del processo di impasto
+ 10 velocità di impastamento, per impastare in modo particolarmente delicato o intensivo
+ 2 timer, con commutazione e spegnimento automatici
+ Ideale per i lotti più piccoli
+ ciotola, asta centrale e spirale in acciaio inox
+ Griglia di sicurezza con spegnimento automatico
+ Fornitura rapida dei ricambi entro 1-2 giorni lavorativi

Dati tecnici:
- Capacità della farina: 1 - 8 kg
- Capacità dell'impasto: 1,5 - 12 kg
- Capacità della vasca: circa 20 litri
- Potenza del motore: 1,3 kW (spirale impastatrice e azionamento della vasca)
- rpm a 50Hz (velocità 1 - 10) Spirale: 65 - 320
- giri/min. a 50Hz (velocità 1 - 10) vasca: 6,5 - 32
- Carico collegato: 230V - 1Ph - 50Hz
- Dimensioni in mm: 505 x 700 x 870 (LxPxA)
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- Altezza con il coperchio della polvere di farina aperto: 1010 mm
- Altezza bordo superiore della caldaia: 560 mm
- Peso netto: 105 kg

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