Macchina per la lavorazione della carne

Seydelmann AE 130-3 Automatenwölfe

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Anno di fabbricazione: 2021 La macchina è stata sottoposta a una revisione completa. Tutti i cuscinetti e le guarnizioni di questa macchina sono nuovi. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Dedpfjrf S U Dsx Albjwb Imbuti e freno nuovi. Tempo di consegna: 3 settimane. Kit di budello naturale o artificiale, da concordare.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, 🛠️ Dati tecnici Produttore/Modello: Inotec WT 99-S Dsdpfeww Iamsx Albjwb Anno di produzione: 2015 Alimentazione: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponibile per 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: ca. 290–305 kg Dimensioni (L×P×A): ca. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocità di taglio: Fino a 1.800 tagli/min Diametro insaccati: 10 – 50 mm Velocità nastro di alimentazione: regolabile, 0,25 – 2,1 m/s Costruzione: completamente in acciaio inox Tipologia: separatore insaccati a corsia singola Tipi di budello supportati: naturale, collagene e sintetico Caratteristiche aggiuntive: - Tecnologia brevettata a doppio sensore per il rilevamento della torsione - Separazione precisa di insaccati molto corti (fino a spaziatura di 10 mm) - Regolazione manuale della larghezza del nastro (a seconda della versione) - Design compatto e igienico, con facile accesso per la pulizia

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Produttore pompa: Busch Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. Dwodpfey Ucikjx Albjb - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, 1 x REX riempitrice sottovuoto Modello: RVF 736 Anno: 2011 Dispositivo di collegamento e sostegno incluso Dwsdey Exmtopfx Albjb *Video disponibili su richiesta*

Condizione: eccellente (usata), Direttamente da fabbrica senza carne. Riempitrice sottovuoto in buone condizioni. Completa di caricatore per cassoni. Dedsyzax Nspfx Albowb

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Rex -Tipo: RVF 736 -Potenza: 15 kW -Resa: 3600 kg/h -Velocità di porzionatura: fino a 800 porzioni/min -Range porzioni: 5–9999,9 grammi Dwodpfjy Na E Sox Albjb -Ore di lavoro: 29337 -Piattello e supporto inclusi -Tramogge aggiuntive incluse -Con caricatore -Dimensioni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all'uso

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea per insacco e porzionatura Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma, accessori per la legatura e l’appendimento Linea completa Handtmann per insaccare, porzionare, legare e appendere prodotti a base di carne, dotata di rilevatore di metalli Loma IQ², unità di legatura e attrezzatura completa per lavorare con carrelli da macelleria da 200 litri. La fornitura comprende: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli da 200 l Marca: Handtmann Modello: VF616 Numero: 21700 Anno di produzione: 2006 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Assorbimento: 8,7 A Potenza: 6,0 kW Pompa per vuoto: Busch KB 0016 D Numero di serie della pompa: 01039107 Portata: 16 m³/h Dimensioni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carrello da macellaio in acciaio inox Capacità: 200 litri 3. Rilevatore di metalli a tubo con accessorio per la legatura Handtmann Marca: Loma Modello rilevatore: IQ² Numero di serie: EPE40918-56881 Anno di produzione: 2004 Alimentazione: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diametro passaggio: Ø 55 mm Accessorio legatore: Handtmann 34-5 Numero: 13324211 Dimensioni totali: 500 × 600 × 500 mm 4. Linea mobile Handtmann per legatura e appendimento Macchina legatrice: Modello: 216-21 Numero: 1405 Anno di produzione: 2007 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potenza: 2,5 kW Dimensioni: 1500 × 700 × 1250 mm Linea appenditrice: Dedpfx Aljxq Rzdsbswb Modello: 220-16 Numero: 1364 Anno di produzione: 2004 Dimensioni: 2600 × 500 × 1300 mm Inoltre: cassone con appendini in plastica di ricambio Il sistema integrato Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma rappresenta una soluzione completa per il riempimento, la porzionatura, la legatura e l’appendimento automatico di salsicce e altri prodotti carnei. L’insaccatrice sottovuoto ad alte prestazioni lavora in sinergia con il modulo legatore e appenditore, garantendo porzionature precise e ripetibilità delle lunghezze dei segmenti. Il rilevatore di metalli integrato Loma IQ² assicura un controllo qualità e sicurezza del prodotto totale. Tutte le attrezzature sono realizzate interamente in acciaio inox, adatte per uso industriale, facili da pulire e da mantenere.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, Macchina riempitrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP30E -Potenza: 36 kW -Anno di produzione: 2024 -Ore di funzionamento: circa 2000 -Capacità: fino a 8.700 kg/h -Intervallo di dosaggio: 5-99.999 g -Capacità della tramoggia: 350 l -Con sistema di carico per carrelli da 200 l -Alimentazione: 400-460 V, trifase, 50/60 Hz Dwjdpfx Alezkkfiebeb -Condizioni: usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, 🏆🌍WRAVOR WRC 2000 – LA SEGA A NASTRO ORIZZONTALE PIÙ GRANDE AL MONDO 💪🏻Eccezionale sega a nastro orizzontale ad alta capacità, progettata per il taglio di tronchi di grande diametro e per applicazioni industriali impegnative. Dwodpsztp A Esfx Albsb 💪🏻Struttura massiccia, eccezionale rigidità e elevata capacità di taglio 👉🏻 il più alto livello di tecnologia per seghe a nastro orizzontali ad alta capacità. ⚙️Quando dimensioni, potenza e precisione sono fondamentali, la WRC 2000 offre: 🔹 Diametro massimo della ruota di 2.000 mm 🔹 Progettata per tronchi di legni esotici e di legno duro di grande diametro 🔹 Struttura estremamente robusta e rigida 🔹 Componenti ad alta capacità per operazioni impegnative in segherie 🔹 Elevata capacità di taglio e ottima stabilità 🔹 Tecnologia WRAVOR – qualità affidabile e duratura 🔩WRAVOR WRC 2000 – progettata per i tronchi più grandi e per le condizioni di taglio più difficili.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Dodpfezlauiex Albjwb Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.