Tunnel di scongelamento

Sairem TMW 35

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macello pronto all’uso Linea di macellazione completa – il sistema integra macchinari specializzati in ogni fase, dalla ricezione degli animali e stordimento, alla scottatura e rimozione degli organi, fino al sezionamento finale, raffreddamento e confezionamento. Il design modulare assicura scalabilità, permettendo espansioni o regolazioni della configurazione in base all’evoluzione delle esigenze produttive. Grazie all’automazione avanzata e a soluzioni ergonomiche, la linea riduce al minimo il lavoro manuale migliorando nel contempo la sicurezza dell’operatore e l’efficienza lavorativa. Questa soluzione chiavi in mano è stata progettata per una produzione affidabile, ad alte prestazioni e conforme alle normative UE, rendendola un investimento ideale per moderni impianti di trasformazione della carne. Capacità della linea: Capacità produttiva: 80–120 suini/ora Scalabilità: grazie a sottosistemi indipendenti e automazione La linea include i seguenti elementi: 1. Ricevimento e Gestione Animali Posizione: bilance per animali, vestibolo ufficio, separazione animali Attrezzatura: - Bilance per animali – pesatura precisa del bestiame (capacità: fino a 120 capi/ora) - Lavatrici per mani e grembiuli – garantiscono la sicurezza del personale 2. Stordimento e dissanguamento Posizione: lavatore ad anello, alimentatore unità Attrezzatura: - Storditore elettrico per suini - Convogliatore di dissanguamento - Vasche per raccolta sangue - Lavatore ad anello con meccanismo di abbassamento – capacità: 100-120 capi/ora 3. Scottatura e depilazione Posizione: scottatura e spennatura Attrezzatura: - Vasca di scottatura - Macchina depilatrice a stelle - Sistema di posizionamento automatico – 80-120 capi/ora 4. Presezione e Evacuazione Organi Posizione: separatore intestini, tavolo svuotamento stomaci Attrezzatura: - Linee di lavaggio intestini e stomaci - Centrifuga gastrica - Sistema di soffiaggio – fino a 120 capi/ora 5. Sezionamento Principale Kodpfx Aewu U Irsb Sedl Posizione: sezione Attrezzatura: - Linea di taglio superiore - Piattaforme per ispettori - Convogliatore carcasse - Postazioni marcatura qualità - Grembiuli, dispositivi di disinfezione 6. Raffreddamento e separazione Posizione: cella di separazione Attrezzatura: - Sistema di appendimento - Carrelli aerei - Area pallettizzazione e pesatura finale 7. Pulizia, scarti e confezionamento Posizione: area confezionamento e gestione scarti Attrezzatura: - Separatore materiali - Confezionatrice vaschette - Avvolgitrice pallet Vantaggi della linea di macellazione suina completa: La nostra linea di macellazione suini è progettata per lavorare fino a 120 capi/ora con igiene ottimale ed efficienza. Ogni fase della lavorazione – dallo stordimento al confezionamento finale – è dotata di macchinari specializzati in linea con gli standard di settore. Il sistema modulare consente ampliamenti scalabili, adattando la produzione alla crescita dell’impianto. L’automazione e l’ergonomia riducono il lavoro manuale, massimizzando la produttività e la sicurezza degli operatori. Apparecchiature di alta precisione garantiscono pesature accurate, tagli puliti e affidabilità nella gestione degli organi. Molteplici punti di sanificazione e stazioni di sterilizzazione attrezzi assicurano la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative UE. Questa soluzione chiavi in mano integra tecnologie all’avanguardia per ottimizzare la lavorazione delle carni dalla ricezione dell’animale vivo allo stoccaggio a freddo.

Condizione: usata, Congelatore verticale a piastre DSI V-5 32/100 usato con Freon/NH3 e 32 stazioni. Dimensioni interne 1 stazione: 810x100x580 mm (LxWxH). Dimensioni totali del blocco: 4100x840x580 mm (LxWxH). Capacità ed esempio basati su: 47,9 kg di filetto di pesce per postazione. Kdsdpfxjrlk H Re Ab Sol 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Filetto di pesce: 497,3 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 44,7 kg di pesce spada e aringhe per stazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 190 minuti, comprese le operazioni di sforamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Piatto e aringa: 451,0 kg/ora

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MISURAZIONI DI LAVORO: Larghezza utile del nastro: 55 cm Numero di spirali: 18 Diametro della spirale: 4,20 m circa. Altezza di ingresso del prodotto: 1,20 m Altezza uscita prodotto: 3,70 m Descrizione tecnica: TAMBURO: E' l'elemento preposto alla trasmissione del movimento alla cinghia, è costruito con profili in acciaio inox saldati ad un anello di base che forma una specie di gabbia. STRUTTURA PRINCIPALE: È la parte del tunnel che sostiene il nastro trasportatore (tramite una struttura ausiliaria) e il tamburo (tramite i cuscinetti). È costruito con profili in lamiera di acciaio inox piegati e saldati. STRUTTURA AUSILIARIA: Supporta la cinghia nel suo movimento. Per evitare il contatto metallo-metallo, è rivestito con uno speciale profilo in polietilene ad alta densità. SUPPORTI DEL TAMBURO: I supporti inferiori hanno due funzioni principali: centrare il tamburo e sostenerne il peso. Nella parte superiore sono posizionati altri supporti la cui missione è esclusivamente quella di collaborare alla centratura del tamburo. EVAPORATORE: Viene utilizzato un evaporatore circolare posizionato sul fondo del tamburo, che consente un notevole risparmio di spazio e una circolazione dell'aria orizzontale senza spazi morti. VENTILATORI: I ventilatori sono posizionati in alto e in basso con lo scarico rivolto verso l'interno dell'evaporatore in modo che l'aria fluisca attraverso l'evaporatore verso il prodotto. Le ventole saranno dimensionate in modo che la velocità dell'aria, sia attraverso l'evaporatore che attraverso il prodotto, sia adeguata. Kjdpewnzahefx Ab Sjdl TRAZIONE: Costituita da un motoriduttore elettrico di adeguata potenza, con rapporto di riduzione preventivamente calcolato, in modo che la velocità del tamburo e quindi del nastro siano idonee. APPARECCHIATURA VARIATORE DI VELOCITÀ: Si tratta di un variatore di frequenza che, variando la frequenza di alimentazione del motore elettrico preimpostata (tra 20 Hz. e 60 Hz.), ne modifica la velocità e quindi la velocità in uscita dal riduttore, consentendoci in ogni caso un tempo di fermo adeguato. QUADRO DI COMANDO E PIANO DI MANOVRA: Il quadro di comando comprende gli elementi elettrici e di manovra del Tunnel. Nel pannello frontale si trovano i comandi generali di manovra, oltre ad un sinottico di funzionamento e con le indicazioni delle sicurezze e degli allarmi segnalati con segnale luminoso. All'interno si trovano gli elementi di controllo, il variatore di frequenza con potenziometro, gli avviatori elettronici per i ventilatori e altri elementi di protezione delle apparecchiature.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 2.175 mm, lunghezza totale: 13.670 mm, larghezza totale: 2.050 mm, Il tunnel criogenico CO2 CES è una soluzione ad alte prestazioni per il congelamento rapido di prodotti in ambienti industriali. Grazie all'utilizzo di anidride carbonica, questo tunnel consente un raffreddamento rapido ed efficace, garantendo così la conservazione della qualità e delle proprietà degli alimenti. È infatti studiato per garantire un congelamento uniforme riducendo al contempo la perdita di umidità. Inoltre, il tunnel criogenico a CO2 CES si distingue per la sua capacità di gestire grandi volumi di prodotti, rendendolo la scelta ideale per operazioni su larga scala. Inoltre, offre flessibilità di utilizzo, adattandosi a varie tipologie di prodotti garantendo al tempo stesso un flusso di lavoro continuo. Con la sua tecnologia all'avanguardia, migliora la produttività riducendo i costi energetici, ottimizzando così i processi di congelamento nell'industria alimentare. In sintesi, questa macchina rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per soddisfare le esigenze delle industrie che necessitano di un congelamento rapido, garantendo al contempo il rigoroso rispetto degli standard di qualità e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Freddo Dimensioni: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x P x A) Kdedpfx Asu Iu U Dob Sol Dimensioni utili: 11960 x 1201 (L x L)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Ksdpfjwp Uhbex Ab Sodl Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica La linea di riempimento per bottiglie di vetro (a perdere e a rendere) era in funzione presso un piccolo birrificio in Germania fino a poco tempo fa. La linea è progettata per bottiglie a collo lungo da 0,33 litri e può riempire fino a 2.500 bottiglie all'ora. La macchina è ancora in funzione e può essere ispezionata in qualsiasi momento su appuntamento. La lavabottiglie e la disimballatrice possono essere acquistate anche separatamente. Dettagli tecnici Produzione: 2.500 bottiglie all'ora Formati: Preparato per 0,33l longneck Temperatura di riempimento: 6°C Confezionamento: 0,33l longneck in scatola pieghevole da 24 bottiglie 0,33l longneck in scatola modulare da 24 bottiglie Singole macchine / componenti della linea Nuova scartatrice di vetro | Füllmeister | - | 2016 Riempitrice + tappatrice | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Revisione generale: con pre-evacuazione - nuovo attacco a sfera rotante - nuovo tavolo in acciaio inox - nuovo impianto elettrico - nuovo armadio di controllo valvole in acciaio inox - set di guide da 0,33 litri - pompa del vuoto Sihi 2023 sostituite Guarnizioni sui cilindri di sollevamento e sulle valvole di riempimento Valvole di scarico del vuoto e della pressione dotate di nuove guarnizioni e molle nel 2023 Disimballatrice per bottiglie | Joha | - 1982 Testa di imballaggio per 24 bottiglie in cassa modulare Lavabottiglie | Silmo | Praktika | 1983 Bottiglie per fila: 12 etichette di scarico Etichettatrice | Krones | Vinetta | 1999 Tipo 480-6-3-180 Stazione di etichettatura per etichette posteriori Stazione di etichettatura per etichette sul petto e passanti per il collo Tre pallet di colla e spugne di presa ciascuno Pallet di colla, Pallet di colla, spugne di presa e rullo di spugna all'uscita delle bottiglie nuovo 2023 Krones Unipump-H pompa di colla con riscaldatore di colla Confezionatrice | Pexco | - | - 1 testa per 24 bottiglie nella scatola del modulo Nuovo impianto elettrico e macchina revisionata nel 2016 Controllo del liquido residuo e della finitura del collo | Miho | LC2000 | Rilevamento del liquido residuo dalla lavabottiglie Controllo della finitura del collo della bottiglia per tappi a corona/metallo Incluso schermo di illuminazione Silmo per il controllo visivo. Schermo di illuminazione Silmo per l'ispezione visiva delle bottiglie pulite Lavabottiglie | Fleischer | - | - Per la pulizia di casse di plastica vuote, in flusso longitudinale Dimensioni del modulo: 300x400 mm Revisionato nel 2016 Compressore | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Esente da olio 4897 ore di funzionamento Trasporto Trasporto bottiglie: vari nastri trasportatori + curve a 90° Trasporto casse / rulliera: revisionata nel 2016 con sponde e piedi in acciaio inox Kjdpfxol Hx Rpe Ab Sodl

Condizione: nuovo, DATI TECNICI Forno di preriscaldo a gas, fare VEI tipo: VEI_KO_V_GB_400-350 Kedpofbgz Isfx Ab Sjdl temperatura: 350°C potenza bruciatori: 2 x 200 kW ventilatori: 2 x 4 kW dimensioni utili x 2 (h x p x l x l): 1.000 x 1.400 x 2.800 mm

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2007, Area di lavoro X 4000 mm, Y 2000 mm, Z 115 mm Parametri di peso 16000 kg L x L x A: circa 9800 mm x 5300 mm x 2000 mm Tipo laser Siemens Sinumerik 840 D TruFlow 4000 W spessore massimo 20 mm 4000 mm x 1250 mm Avanzamento 3400 mm Smontaggio, carico, gru non inclusi Prezzo della macchina incluso - più prezzo per tutti i servizi NC: 88631 - Risonatore/HD Pompa 1: 87603 - getto acceso/pompa 2: 53667 Parametri tecnici:- Designazione: KNC/H 1500/65- Temperatura massima: 650 °C- Intervallo di temperatura di funzionamento consigliato: 300°C – 600°C- Dimensioni esterne ca x P): 2800 x 3200 x 2100 mm * Altezza compresa la struttura della porta apertura idraulica - dimensioni interne (L x H x P): 1500 x 1000 x 1000 mm - numero Zone di riscaldamento: 1- Peso massimo batch: 1000 kg- Potere di fusione: 48 kW- Peso del forno: ca. 1300 kg - Voltaggio: 3/PEN 400/230 V AC 50 Hz - Lo sportello è Parte del forno viene utilizzata per il controllo automatico della temperatura nel forno ed è controllato tramite il programma del controller. - compresa la documentazione tecnica in slovacco - Protocollo per la misurazione e l'ottimizzazione del campo della temperatura Conformità alla norma DIN 17052-1 ΔT10°C nello spazio di lavoro interno (in un ambiente vuoto forno a Tmax) \- La documentazione tecnica è in SJ. Ksdpfx Abovtm Sze Sodl Produttore: LAC, s.r.o., Repubblica Ceca Anno di produzione: 2021 Si tratta di un forno elettrico, il cui sistema di riscaldamento è costituito da resistenze riscaldanti che si trovano vicino al gruppo ventola. Il ventilatore fornisce sui rami del riscaldamento per la circolazione dell'atmosfera nel locale caldaia e quindi per il riscaldamento dell'ambiente di lavoro e del carico nel forno. IL La camera di lavoro del forno è dotata di un'unità di riscaldamento regolata separatamente Dotato di parete posteriore del forno. Il forno è radiale Ventilatore di circolazione dotato di albero orizzontale per garantire uniformità Per garantire la distribuzione della temperatura in tutta l'area di lavoro del forno. IL La ventola di circolazione spinge l'aria riscaldata attraverso i canali di circolazione del inserto di circolazione. Tutte le parti rotanti sono protette da contatti accidentali protetto. Il profilo di temperatura del dispositivo è controllato da un programmabile Controllore PID INDUSTRY controllato. Questo cursore consente la creazione di fino a 30 programmi di trattamento termico, a seconda delle esigenze del Tecnologia di lavorazione e proprietà del lotto lavorato. Dimensioni vedere appendice.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un sistema tampone per pollame Baader Lino. Kjdet Nhmuopfx Ab Ssdl

Anno di produzione: 1991, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), La linea di riempimento comprende (1) sollevatore di vetro vuoto Kettner Presant Super, anno di costruzione: 1990 (2) sciacquatrice Krones Gripstar, anno di costruzione: 1991 (3) riempitrice Krones FKVCF 110, anno di costruzione: 1991 (4) tappatrice naturale Bertolaso Delta 416S, anno di costruzione: 1991 (5) Trasportatore di sughero (6) Cablatrice Kematec Dratomat 20, anno di costruzione: 1991 (7) Depalettizzatore Schneider EPA 211, anno di costruzione: 1991 (8) Depalettizzatore Schneider EPA 505, anno di costruzione: 1991 (9) Macchina per capsule Robino Zenith 2-32 Otticoo, anno di costruzione: 1991 (10) Etichettatrice Krones Solomatik 20-8-4, anno di costruzione: 1982 (11) Incartonatrice Kettner Robot BE3/CT, anno di costruzione: 1990 (12) Paternoster per il trasporto delle casse (13) 2x Incartonatrice Kettner KAF 2400 F, anno di costruzione: 1996 (14) Tappatore Kettner HD 2500, anno di costruzione: 1990 (15) Caricatore di pallet Kettner Pressant Universal, anno di costruzione: 1990 (16) Raccoglitore Born HB R 240/430, anno di costruzione: 1990 (17) Rulliera per pallet (18) Rulliera, portata: 18. 000 bottiglie/h, con documentazione, adatta per il trasporto di bottiglie.000 bottiglie/h, con documentazione, adatta per bottiglie di spumante, la linea è rimasta inattiva per dieci anni. Kdodpfx Aok Nm Nreb Sjl