Macchina per la lavorazione della carneSérifroid
Tunnel de surgélation SG900 Tw
Macchina per la lavorazione della carne
Sérifroid
Tunnel de surgélation SG900 Tw
Condizione
Usato
(perfettamente funzionante)
Ubicazione
Mouvaux 

Dati della macchina
- Descrizione macchina:
- Macchina per la lavorazione della carne
- Produttore:
- Sérifroid
- Modello:
- Tunnel de surgélation SG900 Tw
- Condizione:
- pronta per il funzionamento (usata)
- Funzionalità:
- perfettamente funzionante
Prezzo e posizione
- Ubicazione:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Chiamata
Dettagli dell'offerta
- ID dell'annuncio:
- A20404535
- Aggiornamento:
- ultimo aggiornamento il 29.10.2025
Descrizione
Tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin
Rodpfx Aexr Al Doc Iju
Il tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin consente la surgelazione continua con grande uniformità, preservando la qualità del prodotto. È progettato per laboratori che richiedono una cadenza stabile e un controllo preciso della temperatura. Grazie alla sua struttura a doppio tunnel, l'aria circola in modo omogeneo attorno ai prodotti, garantendo un abbassamento controllato della temperatura dall’inizio alla fine del ciclo. Questo controllo migliora la consistenza finale, limita la perdita di acqua e assicura una presentazione uniforme per ogni lotto.
Il tappeto in acciaio inox garantisce un avanzamento fluido dei prodotti. Inoltre, l’isolamento in schiuma di poliuretano da 80 mm riduce la dispersione termica, migliorando così l’efficienza energetica. Il sistema opera con CO₂ (R744), un refrigerante che offre alte prestazioni termiche e risponde agli standard ambientali più esigenti. Il SG900 Twin dispone anche di una regolazione automatica che mantiene i parametri di surgelazione senza necessità di supervisione costante: l’operatore interviene solo per l’impostazione delle ricette o della produttività, semplificando la gestione.
Il sistema di sbrinamento è rapido e programmato: basta un ciclo di 20 minuti ogni 8 ore per mantenere le prestazioni del tunnel. Questo riduce le fermate e consente un funzionamento praticamente continuo. L’integrazione del tunnel è semplice su linee esistenti, sia in panifici, salumifici che in produzione di piatti pronti. La costanza del processo migliora la resa complessiva e salvaguarda la qualità finale. Il SG900 Twin rappresenta quindi un investimento strategico per i laboratori che vogliono aumentare la capacità garantendo una surgelazione stabile e ripetibile ogni giorno.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità di surgelazione: 250 kg/h
- Lunghezza tunnel: 2 × 9,6 m (19,2 m totali)
- Larghezza utile: 2,6 m
- Isolamento: 80 mm poliuretano
- Fluido refrigerante: CO₂ (R744)
- Potenza frigorifera: 35 kW
- Temperatura di evaporazione: –40°C
- Sbrinamento: elettrico, ≤20 min/8h
L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.
Rodpfx Aexr Al Doc Iju
Il tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin consente la surgelazione continua con grande uniformità, preservando la qualità del prodotto. È progettato per laboratori che richiedono una cadenza stabile e un controllo preciso della temperatura. Grazie alla sua struttura a doppio tunnel, l'aria circola in modo omogeneo attorno ai prodotti, garantendo un abbassamento controllato della temperatura dall’inizio alla fine del ciclo. Questo controllo migliora la consistenza finale, limita la perdita di acqua e assicura una presentazione uniforme per ogni lotto.
Il tappeto in acciaio inox garantisce un avanzamento fluido dei prodotti. Inoltre, l’isolamento in schiuma di poliuretano da 80 mm riduce la dispersione termica, migliorando così l’efficienza energetica. Il sistema opera con CO₂ (R744), un refrigerante che offre alte prestazioni termiche e risponde agli standard ambientali più esigenti. Il SG900 Twin dispone anche di una regolazione automatica che mantiene i parametri di surgelazione senza necessità di supervisione costante: l’operatore interviene solo per l’impostazione delle ricette o della produttività, semplificando la gestione.
Il sistema di sbrinamento è rapido e programmato: basta un ciclo di 20 minuti ogni 8 ore per mantenere le prestazioni del tunnel. Questo riduce le fermate e consente un funzionamento praticamente continuo. L’integrazione del tunnel è semplice su linee esistenti, sia in panifici, salumifici che in produzione di piatti pronti. La costanza del processo migliora la resa complessiva e salvaguarda la qualità finale. Il SG900 Twin rappresenta quindi un investimento strategico per i laboratori che vogliono aumentare la capacità garantendo una surgelazione stabile e ripetibile ogni giorno.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità di surgelazione: 250 kg/h
- Lunghezza tunnel: 2 × 9,6 m (19,2 m totali)
- Larghezza utile: 2,6 m
- Isolamento: 80 mm poliuretano
- Fluido refrigerante: CO₂ (R744)
- Potenza frigorifera: 35 kW
- Temperatura di evaporazione: –40°C
- Sbrinamento: elettrico, ≤20 min/8h
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