Linea di pasticceria - per Salmone en croute

Rondo / Rademaker

Condizione: usata, Kemper ST 75 A Impastatrice a spirale allungabile con 2 bollitori 120 Kg di impasto Iedekyzk Aspfx Aaroal capacità in farina 75Kg Capacità tinozza 180 litri

Anno di produzione: 2006, Condizione: usata, Varimixer Bear AR 80 Impastatrice planetaria da 80 litri con 1 vasca Anno di produzione 2006 Controllo MK1 Nuovo agitatore piatto Scopa Iodpjiwg Rtofx Aareal

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 230 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, larghezza totale: 485 mm, lunghezza totale: 586 mm, altezza totale: 720 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, corrente di ingresso: 10 A, fusibile elettrico: 10 A, potenza: 1 kW (1,36 CV), Produttore di ghiaccio a scaglie KF 75 L installabile - Costruzione in acciaio inox - Capacità giornaliera fino a 80 kg/24 ore - Raffreddamento ad aria - Refrigerante R 404 A - Solo da noi: collaudato secondo DGUV V3 - Collegamento 230V/520 Watt - Dimensioni: 485 x 586 x 720 mm (LxPxA) - Macchina nuova, testata SAB - Con garanzia e servizio Opzioni: - Servizio consegna - Filtro acqua Iodpfx Aouiruzjarjal - Contratto di manutenzione - Pacchetto assistenza - Servizio di leasing & noleggio Disponiamo di un'ampia gamma di macchinari per panifici in pronta consegna!

Anno di produzione: 2008, Condizione: usata, Linea Baguette Bongard Pesatrice Bongard con doppio pistone Tessitrice a nastro su rulli Armadio intermedio Bongard Tessitrice lunga Bongard con tavolo Iedpfx Aaoc Utgworsal In ottime condizioni e pronto per l'uso

Anno di produzione: 2006, Condizione: come nuova (usata), La fabbrica di wafer e biscotti beneficia di un processo di produzione continuo e completamente automatizzato e dispone di due linee principali: wafer e biscotti. La linea di wafer ha una capacità di 35-40 kg/h con un peso di wafer di 45-55 g, ottenendo tre tipi di qualità: 1. peso cialda = 45g/pc, strato di crema = 1,25:1 - capacità -2,77 t/24h 2. peso cialda = 45g/pc, strato di crema = 1,35:1 - capacità -2,89 t/24h 3. peso wafer = 45g/pc, strato di crema = 1,50:1 - capacità -3,05 t/24h La linea è dotata di una macchina confezionatrice e la raccolta e il riutilizzo degli scarti derivanti dal processo di taglio avvengono automaticamente. La linea di biscotti ha una capacità di 300 - 500 kg/h e si possono ottenere tre tipologie qualitative: 1. semplice 2. a sandwich 3. caramello 4. al cacao Ijdpfsl Siv Sjx Aarsal 5. glassa I biscotti semplici possono essere: Resistenza = 300-400 kg/h Morbidi = 400-500 kg/h Croccanti = 350-500 kg/h La produzione è continua e automatica, essendo la linea dotata di un dispositivo di caramellizzazione, sandwich, con 30 set di forme, dispositivo di copertura del cioccolato, compreso l'imballaggio e 5 zone di temperatura con controllo automatico e indipendente della temperatura.

Condizione: come nuova (usata), Gea CFS Koppens Friggitrice termica ad olio BR 3500/600 Isdpfxjkvni As Aareal Adatto per il riscaldamento ad olio termico; Lunghezza netta del nastro: 3.500 mm Larghezza netta del nastro: 600 mm Dimensioni della macchina (LxLxA): 6.000x900x1.600 mm Peso della macchina: 750 kg. Capacità: 250 kg/h in 600 litri di olio

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 635 mm, larghezza totale: 2.210 mm, lunghezza totale: 1.175 mm, altezza totale: 1.380 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 12/2026, fusibile elettrico: 16 A, anno dell'ultima revisione: 2025, larghezza di apertura: 45 mm, larghezza di lavoro: 635 mm, Sfogliatrice combinata Rondo MODELLO TOP: SKO 611 per tutti i tipi di impasto, ideale per laminazione e sfogliatura con controllo programmabile e display LED tavolo estraibile a sinistra, larghezza nastro 635 mm apertura rulli da 0,3 a 45 mm tecnologia robusta con laminatoio/lavoratrice per bastoni inferiore con nastro trasportatore per prodotti ripiegati sfogliatrice per impasto su ruote Collegamento: 400V, spina 16A-CEE Dimensioni: 2210 x 1175 x 1383 mm (LxPxA) Macchina usata revisionata con garanzia + servizio Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza Isdpfxstrqtns Aarjal Servizio di consegna E-Box Formazione e messa in funzione con maestro panettiere Abbiamo altre sfogliatrici a magazzino!

Condizione: nuovo, Tipo di macchina: Divisore di pasta sottovuoto Modello: VD 100-700 Iaodpouuclpefx Aarsl La spezzatrice è l'ultimo sistema di tecnologia per la lavorazione della pasta. Taglia la pasta al peso desiderato senza pressarla e danneggiarla Tutte le superfici che entrano in contatto con il test sono in acciaio inox Gamma di peso: da 100gr a 700gr Capacità: 1800 - 2400 pezzi all'ora Dimensioni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Peso: 420 kg Potenza elettrica: 1,75kW

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1990, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendesi a causa della chiusura di un panificio artigianale: un sistema WP per la produzione di panini costruito nel 1995, preceduto da un WP Multimatic, un'unità di sospensione (proofer) + una stazione di timbratura WP. Iedpsuqw Drofx Aarjal Si prega di notare che il sistema deve essere smontato dal cliente.

Anno di produzione: 1999, Condizione: eccellente (usata), ULMA ALASKA Iaodpfxjr H D Rys Aarjl ID.NO. 2723 Flowpack Ulma Alaska con miscelatore di gas associato, anno 1999. Larghezza massima film 720 mm, dimensioni prodotto 100-250 x 100 x 440 H 15 - 125 mm. Capacità fino a 40 confezioni/min. Dimensioni 600 x 120 cm Altezza 170 cm.