Attrezzature per l'affumicatura degli alimenti

Red Arrow POWRDRENCH 2000

Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, 2 pezzi forno di essiccazione sottovuoto conforme alle GMP, Vötsch Industrietechnik (vendibile anche singolarmente). Materiale acciaio inox 1.4435. Tipo di riscaldamento, inserti cavi riscaldati esternamente, anche il soffitto è riscaldato, a doppio guscio con deflettori a meandro all'interno, a tenuta di pressione fino a 3 bar. Riscaldamento tramite circuito di riscaldamento/raffreddamento (riscaldamento indiretto con acqua calda) tramite termostati separati per l'acqua calda. Temperatura di esercizio max. 95°C, pressione di esercizio all'interno del serbatoio da 0 a 1 bar abs. Dimensioni esterne: 1485 mm di larghezza (alloggiamento), 2000 mm di altezza (alloggiamento), 1700 mm di profondità. Ripiani: 1200 mm di larghezza x 950 mm di profondità Numero di ripiani: 13 pezzi Superficie coperta: 14,8 m2 Peso circa 2900 kg per essiccatore Connessioni: Allacciamento all'acqua calda (mandata e ritorno) Allacciamento al vuoto Nwedpfxjucdqno Ahxjp Riscaldamento dei forni di essiccazione sottovuoto mediante un mezzo di riscaldamento, ad esempio acqua, connessioni sul retro. Riscaldamento del mezzo di riscaldamento mediante unità di controllo della temperatura con comando tipo 95-36-E Tensione nominale 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, capacità di riscaldamento dell'unità 36 kW, capacità di riscaldamento riducibile a 18 kW in un intervallo di temperatura definibile.

Condizione: nuovo, Tipo Bartumb (prodotto da N & N) NOVITÀ! Controllo MC con 50 programmi Nwsdpfx Ahowigikjxop Capacità massima: 160 l Con pompa per vuoto "Busch" da 21 m³ 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensioni (L x P x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocità regolabile in continuo da 2 a 9 giri al minuto Con il Bartumb è possibile frullare/agitare un'ampia varietà di prodotti, inclusi tutti i tipi di insalate, carne e pesce.

Condizione: eccellente (usata), Il tritacarne angolare Seydelmann AG160 è un tritacarne industriale ad alta capacità noto per la sua struttura robusta, l'efficienza e la versatilità nella lavorazione di una varietà di prodotti a base di carne. Dotato di un robusto motore da 42 kW di potenza, l'AG160 offre la soluzione per operazioni di macinatura continue e pesanti, garantendo una produzione costante. Nsdpfx Aeq Rb Uushxswp È dotato di vari set di taglio, che consentono di macinare dimensioni e consistenze diverse. Questa versatilità lo rende adatto a una gamma di prodotti, dalle emulsioni fini alle macinazioni grossolane. Dotato di carico integrato per bidoni di carne da 200 l. Diametro della gola: 160 mm Potenza: 42kW Capacità tramoggia: 400l Dimensioni totali: L: 3000 x L: 2100 x H:2100mm

Condizione: eccellente (usata), Riempitrice sottovuoto Handtmann VF608 Plus. Acquistata nuova nel 2019 e utilizzata per il deposito di prodotti vegetali schiacciati. In condizioni eccellenti. Nedpfx Ajvyr Emshxswp

Condizione: buona (usata), Rex RVF80 Insaccatrice sottovuoto Inossidabile, insaccatrice sottovuoto, insaccatrice per salsicce con porzionatura e torcitura, 6Kw, 3Ph Nsdjrq Iucopfx Ahxswp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Temperatura di lavoro: 1120°, lunghezza di raffreddamento: 1850 mm, altezza del canale: 40 mm. Temperatura di lavoro: 1120°, lunghezza riscaldata: 1000mm, lunghezza di raffreddamento: 1850mm, altezza del canale: 40mm, larghezza del nastro trasportatore: 110mm, velocità di lavorazione: 100-1000mm/min, consumo di gas di divisione: 1,5-2,5Nm³/h, pannello di controllo: Siemens SIMATIC HMI, lunghezza: 5000mm, larghezza: 650mm, altezza: 1350 mm, con splitter ammoniaca integrato GSP 25 FA, pannello di gasatura integrato, gas di protezione dallo splitter ammoniaca (fornitura di ammoniaca in loco) + gas di spurgo N2 a seconda delle necessità, sistema MSR con PLC Siemens e HMI touch, monitoraggio dell'atmosfera, documentazione del processo, possibilità di ispezione in loco. Nwjdpfxeq Ttz Ee Ahxjp

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 11/2027, anno dell'ultima revisione: 2025, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 790 mm, altezza totale: 1.300 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso a vuoto: 400 kg, peso complessivo: 400 kg, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 9 kW (12,24 CV), fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice a spirale TOP Modello Turri: ISFE 120 Tecnologia estremamente robusta! Impastatrice mobile con 2 bloccaggi 2 timer LED, 2 velocità, indicatore di temperatura Cappa antipolvere per farina, Vasca e spirale in acciaio inox Nwsdpfepwfi Hex Ahxep per max. 120 kg di impasto, Rotazione vasca destra/sinistra Solo da noi: verificata secondo DGUV V3 Collegamento: 400V, 13,5 Amp., spina CEE 32A Dimensioni: 790 x 1300 x 1300 mm (LxPxA) Macchina usata revisionata, controllata SAB con garanzia e servizio ricambi Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto servizio E-box per maggiore sicurezza Servizio di consegna Altre ottime macchine da forno disponibili a magazzino!

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: ADITEC Larghezza base: 157 cm Profondità della base: 240 cm Altezza del corpo: 264 cm Altezza minima della stanza: 320 cm Altezza ambiente consigliata: 330 cm Nsdpfophnz Nsx Ahxswp Dimensioni del carrello fumatori (HxLxP), cm: 200x100x100 Carico collegato per il riscaldamento HP: 60,5 kW Larghezza del generatore di fumo: 50,0 cm

Anno di produzione: 2013, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una linea completa di riempimento, sigillatura, ispezione ed etichettatura; l'impianto comprende (1) disimpilatore di vaschette Carsoe, anno di costruzione: 2013 (2) riempitrice volumetrica Lieder/Robot Food Technologies AWF 2, anno di costruzione: 2015, con dispositivo di sollevamento e ribaltamento per il carico, adatta per prodotti a scorrimento libero, non appiccicosi e contenenti solo una piccola quantità di liquido (3) Sigillatrice di vaschette Multivac T700, anno di costruzione: 2012, adatta per la chiusura di vaschette prefabbricate, ciotole e tazze, per l'evacuazione, la gasatura e la sigillatura (4) Macchina di copertura Buhmann Servolid 400, anno di costruzione: (5) Etichettatrice Multivac MR300/400, anno di costruzione: 2012, con due stampanti TTO Videojet integrate, adatte per l'etichettatura dei vassoi dall'alto e dal basso (6) Metal detector Mesutronic, con scarto automatico per le confezioni difettose (7) Impacchettatrice Somic 424DT, anno di costruzione: 2013, produttività: 15 cartoni/min (8) Incollatrice hot melt Nordson, stampante per la stampa dei vassoi REA Jet nell'uscita della macchina, è stata sottoposta a regolare manutenzione, compresa la documentazione e i ricambi. Nsdei Atnxepfx Ahxjwp

Condizione: eccellente (usata), MMM Incubatore Climacell Qui offriamo un'incubatrice MMM Climacell. Incubatore MMM Climacell incubatore Volume 707 litri Temperatura di lavoro da 0,0°C a 99,9°C (senza umidità) Nwedsd Hyh Topfx Ahxjp Dimensioni interne: Profondità: 50 cm Larghezza: 94 cm Altezza: 140 cm da 10°C a 90,0°C (con umidità) Umidità relativa 10-95 Intervallo di temperatura: 99°C Collegamento: 230V 50/60Hz Consumo di energia 3440W Tipo: Climacell 707 Condizione: usato Contenuto della fornitura: (vedi foto) (Con riserva di modifiche ed errori nei dati tecnici e nelle specifiche). Saremo lieti di rispondere a tutte le vostre domande al telefono.