AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational SCC 101 Tür Linksanschlag

Si tratta di un forno a vapore combinato SCC 101, modello elettrico (porta con apertura a sinistra), prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2016.
Il forno a vapore combinato è un modello della più recente serie SCC, dotato di vetrocamera a triplo strato e illuminazione a LED.
L'apparecchio è stato completamente revisionato nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante.

Il supporto mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente, se lo si desidera.

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Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Le immagini mostrate sono solo a scopo illustrativo; le immagini originali saranno disponibili a breve.

Il prezzo di listino (UVP) è di 12.920 € (prezzo netto).

Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato.

State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi.
Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchiature, siano essi modelli SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Il nostro servizio per apparecchiature usate comprende:
• 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
• Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi.
• Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
• Testato e perfettamente funzionante, oppure rimborso garantito.
• Spedizione o ritiro in loco, a scelta.
• Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.
• Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
• Controllo secondo la norma DGUV V3.

Questo forno a vapore combinato offre spazio per 10 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce automaticamente il programma di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità da cuocere e i requisiti specifici del prodotto per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura).

Dati tecnici:
• L x P x H: 847 x 776 x 1042 mm
• Alimentazione: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60
• Capacità: 10 x 1/1GN
• Peso: circa 135 kg
• Numero di serie: E11SI16102552734
• Anno di fabbricazione: 2016

Condizioni: usato, completamente revisionato, perfettamente funzionante.

Ulteriori informazioni:
• In modalità forno a vapore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130°C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C).
• Care Control - sistema di autopulizia.
• Sensore di temperatura a nucleo.
• Pistola a mano con funzione di richiamo automatico.
• Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen.
• 5 velocità della ventola programmabili.
• Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione ridotta.
• Programmazione automatica dell'orario di avvio.
• 7 livelli di pulizia per la pulizia senza supervisione, anche durante la notte.
• Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260°C.
• 5 livelli di fermentazione programmabili.
• Interfaccia USB.
• Camera di cottura igienica senza giunture, a forma di vasca, con angoli arrotondati.
• Illuminazione alogena della camera di cottura.

Spedizione:
• Consegna o ritiro in loco previo accordo.
• Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
• Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo.

Salvo modifiche ed errori.

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