AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational iCombiPro 20-2/1 GN Gas

ATTENZIONE: GARANZIA DI FABBRICA FINO AD AGOSTO 2026!!!!!

L’iCombiPro è l’ultimo modello di forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 Gas, con 20 guide GN 2/1 oppure 40 guide GN 1/1, è progettato per garantire una qualità del cibo eccellente anche con personale non qualificato, grazie alla sua facilità di utilizzo e all’assenza di necessità di supervisione costante. L’apparecchio è stato controllato nella nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante.

Prezzo di listino lordo nuovo: € 49.182,70

Le immagini sono registrazioni originali e recenti del prodotto.
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Il forno combinato è disponibile subito.

Riceverete una fattura con IVA esposta.

Condizioni: Usato, verificato e pienamente funzionante

Dati tecnici:
L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm
Dimensioni minime di apertura porta per il trasporto L x A: 1200 x 1900 mm
Numero di serie: G22SJ24083161375
Anno di costruzione: 2024
Capacità max. per guida: 5 kg
Capacità max. totale: 100 kg
Peso apparecchio a gas: 358 kg
Requisiti elettrici:
Tensione 1 NAC 230 V
Potenza collegata gas: 80 kW
Protezione: 16 A
Requisiti idraulici:
Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici
Scarico acqua: DN 50

Altre caratteristiche:
Gamma di temperatura: 30°C–300°C
Rileva costantemente le condizioni interne della camera di cottura
Riconosce la dimensione, la quantità di carico e lo stato dei prodotti e adatta di conseguenza la doratura
Apprende e applica le abitudini di cottura più utilizzate
Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato
MyDisplay: display personalizzabile secondo utente
Display TFT a colori e touchscreen
Manuale d’uso e d’istruzioni consultabile direttamente dal display dell’apparecchio
Sonda al cuore con correzione automatica degli errori di inserimento e supporto di posizionamento
Porta a vetri, a risparmio energetico
Illuminazione interna a LED
Indicatori di consumo energetico inclusi
Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa al percento
Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi ciascuno
Vaporizzazione impostabile su 3 livelli
Porta USB
Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica
5 velocità di ventilazione programmabili
Sistema integrato e senza manutenzione per la separazione dei grassi, senza filtro addizionale
Funzione di raffreddamento rapido della camera (Cool-down)
Adattamento automatico alle condizioni del luogo d’installazione (altitudine, clima, ecc.)
Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno ribaltabile
Scarico fisso secondo standard SVGW consentito
Protezione contro spruzzi e getti d’acqua IP X 5
Valvole a solenoide separate per acqua addolcita e calda fino a +30°C
Avvio automatico programmabile con data e ora
Realizzato interamente in acciaio inox DIN 1.4301, interno ed esterno
Modulo WiFi integrato

Il nostro servizio per voi:
GARANZIA DI FABBRICA FINO AD AGOSTO 2026!!!!!
Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi onesti
Consulenza professionale e competente — prima e dopo la vendita
Spedizione o ritiro in sede a scelta
Fornitura di manuali utente, schemi di collegamento e ricambi
Ritiro del vostro forno combinato a partire dall’anno 2004 in permuta
Ampia gamma di accessori a prezzi vantaggiosi
L’iCombi Pro d

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