Macchina per la lavorazione della carne

Rühle MKR 130

Buratto sottovuoto Ruhle da 130 litri. Verrà fornito con un controller aftermarket in grado di impostare i programmi in modo simile al controller originale.

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Massaggiatore sottovuoto Rühle MKR 130 con raffreddamento. Progettato per mescolare, massaggiare, marinare e salare carne e frutti di mare crudi. Il prodotto nel massaggiatore viene massaggiato delicatamente e l'unità di raffreddamento consente di regolare rapidamente la temperatura all'interno del tamburo. Dotato di un sistema di controllo facile da usare. All'interno del tamburo è presente una leva di miscelazione con agitatore, che rimuove i residui di prodotto e lo sporco dal tamburo.

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