Miscelatori rotativi

Rühle MGR 1500

Tumbler a vuoto Ruhle MGR 1500
Il tumbler a vuoto refrigerato Ruhle MGR 1500 è una macchina versatile con applicazioni in diversi settori della lavorazione alimentare. Che si tratti di miscelazione, maturazione, salatura, marinatura o condimento, questo tumbler multifunzionale è in grado di gestire tutte le operazioni.
Il tumbler a vuoto è dotato di un sistema integrato di sollevamento carrelli standard (200 L), che consente di caricare il prodotto in modo rapido e semplice. Il tamburo può essere inclinato in diverse posizioni. La macchina è dotata di una raschiatrice e di un braccio di miscelazione. Questa combinazione può operare sia in direzioni opposte che in modo sincronizzato.
Grazie alla velocità regolabile in modo indipendente dei bracci, è possibile ottenere tempi di miscelazione molto brevi. La lavorazione delicata del prodotto garantisce che la struttura del prodotto rimanga intatta. La raschiatrice assicura che l'intera superficie interna del tamburo sia mescolata accuratamente.
Il tamburo a doppia parete isolato è raffreddato direttamente. Questa macchina di miscelazione è adatta alla lavorazione di vari prodotti freschi e congelati come carne, pesce, pollame, selvaggina, frutti di mare, frutta secca, spezie, verdure e frutta.
Il tumbler è facile da programmare tramite un pannello di controllo touchscreen.
Questo tumbler a vuoto è interamente realizzato in acciaio inossidabile.
Specifiche tecniche:
- Capacità: 1500 L (capacità di carico massima: 900 L)
- Caricamento: tramite sistema di sollevamento carrelli standard
- Scarico: tramite tamburo a inclinazione elettrica
- Controllo: funzionamento touchscreen, ricette programmabili
- Velocità del braccio di miscelazione: da -16 rpm a 16 rpm
- Velocità della raschiatrice: da 0 a 16 rpm
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- Dotato di sistema di sollevamento carrelli standard: carico massimo 400 kg
- Sistema di vuoto (Busch 40 m³/h): da 0 a 95%
- Sistema di raffreddamento (Rivacold, R404A): fino a -10°C
- Tensione: 400 V (trifase + neutro, 50/60 Hz)
- Potenza: 17,3 kW
- Peso: 3100 kg
- Anno di fabbricazione: 2011
- Dimensioni della macchina (L x P x A): 3000 × 2400 × 2550 mm

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