Macchina per la lavorazione della pasta

Officine Meccaniche Machine à pâte D120 SMALL

Scopri la macchina per ravioli e tagliatelle Officina Dea D120 SMALL, lo strumento ideale per negozi e laboratori che desiderano produrre pasta fresca di alta qualità. Questa macchina si distingue infatti per la sua semplicità d'uso, l'eccezionale affidabilità e la capacità di creare diversi formati di pasta.

Innanzitutto la D120 SMALL automatizza l’impasto, la laminazione, la produzione di pasta lunga e ravioli. Inoltre, è dotato di tre motori indipendenti per il contenitore di miscelazione, gli assi e il gruppo cilindri. Ciò garantisce prestazioni ottimali e flessibilità nella produzione. I componenti in acciaio inox montati su cuscinetti a rulli garantiscono poi una durata e un'igiene superiori.

Inoltre, questa macchina compatta si adatta facilmente agli spazi più ristretti, offrendo al contempo un'elevata capacità produttiva. Inoltre, il suo design moderno semplifica la pulizia e la manutenzione, facendo risparmiare tempo quotidianamente. Infine, grazie alle sue caratteristiche tecniche all'avanguardia, soddisfa le richieste dei professionisti più esigenti nella produzione di pasta.

Caratteristiche tecniche:
Capacità di impasto: fino a 15 kg di impasto per ciclo.
Spessore della lamiera regolabile: da 0,5 a 5 mm per ottenere diverse texture.
Produzione oraria: fino a 50 kg di pasta fresca.
Dimensioni compatte: 120 cm (L) x 80 cm (P) x 150 cm (A).
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Potenza totale: 3 kW per un'efficienza energetica ottimale


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