Ghigliottina per carne congelata

MM Service

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 2,2 kW (2,99 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, Miscelatore da 250 litri con albero e pale a spirale La macchina è dotata di 2 motori a marcia inversa da 1,1 kW, per una potenza totale di 2,2 kW. Caratteristiche principali: • Progettato per la miscelazione omogenea di prodotti alimentari; • Realizzato interamente in acciaio inossidabile; • Processo di miscelazione completamente silenzioso; • Due coclee di lavoro con pale; • 2 nuove valvole di scarico frontali; • Facile pulizia della macchina; • Due motoriduttori silenziosi di alta qualità integrati; • Coperchio di protezione con interruttore di sicurezza; • Componente elettrica integrata, con pulsanti di controllo resistenti all'umidità. Fsdpfozun A Hox Af Sjpn • Sistema di miscelazione a inversione in entrambe le direzioni; • Capacità: 250 litri; • Potenza di installazione: 2,2 kW, 400 V, 50 Hz.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW Fodezlauiopfx Af Sopn La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 1.030 h, peso complessivo: 535 kg, Laska WW130 2X: tritacarne Tritacarne Laska per risultati perfetti. I tritacarne LASKA garantiscono – grazie a decenni di esperienza in diversi settori e a più di 1.000 macchine presenti sul mercato – prestazioni ottimali e un'usura minima, sia per materiali freschi che congelati. Il design unico stabilisce inoltre un nuovo standard in termini di pulizia. Elevata potenza, con la possibilità di lavorare direttamente carne congelata in blocchi. Questa macchina è ideale per un'ampia gamma di applicazioni, tra cui: Fpjdpfx Ajzwdgtef Sjn Tritatura della carne Sminuzzamento di verdure e frutta Preparazione di mangimi per animali E molto altro! Produttore: Laska Anno: 2016 Modello: WW 130-2X Disco forato: 130 mm Produzione massima: 5.000 kg/h Capacità della tramoggia: 175 litri Potenza elettrica: 400V / 19kW / 50Hz Dimensioni della macchina (LxLxA): 1.250×1.150×1.450 mm Peso della macchina: 535 kg.

Condizione: ristrutturata (usata), Linea di lavorazione della carne per la produzione di un composto per salsiccia a grana grossa / composto per hamburger / linea per alimenti per animali domestici. Un blocco di carne congelata, portato a una temperatura controllata, viene inserito in una affettatrice di tipo «ghigliottina». La carne viene alimentata dall'alto in un tritacarne. Il tritacarne produce carne macinata a grana grossa e a scaglie. Fpjdpfxjzl Tb No Af Sen Un nastro trasportatore inclinato trasporta la carne macinata attraverso una piastra forata con fori da 10 mm a 16 mm. La carne macinata viene trasferita dal nastro trasportatore in un tritatutto/miscelatore. Vengono aggiunti condimenti / acqua, ecc., per completare la ricetta. La miscela viene lavorata nel tritatutto/miscelatore per 3-5 minuti. La carne macinata viene espulsa attraverso una piastra forata con fori da 5 mm a 8 mm in un contenitore. Affettatrice Ruhle «Ghigliottina» Alimentatore Scansteel «Giraffa» Tritacarne Laska WW 130 a doppia alimentazione Nastro trasportatore inclinato Tritatutto/miscelatore Thompson 4000 Il prodotto è pronto per la fase successiva: riempitrice sottovuoto / depositore per vassoi / formatrice per hamburger, ecc.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, Specifiche tecniche: Produttore: Thompson Meat Machinery. Modello: miscelatore-trituratore monovalva 4200 M/M. Numero di serie: TMG.4200.259. Data di produzione: 2002. Capacità di produzione: fino a 4.000 kg/h (a seconda del prodotto). Capacità della tramoggia: 390 litri. Capacità di miscelazione: fino a 200 kg. Dimensione della testata: n. 56. Fornito con diverse piastre forate e altri pezzi di ricambio. Motori: Tensione (V): 415 V (per tutti i motori). Frequenza (Hz): 50 Hz (per tutti i motori). Fodpjzuzl Uefx Af Sepn Assorbimento di corrente totale: 35,8 A.