Bollitore brasiere da cucina MKN (2018)

MKN Kochkessel

Panoramica Questi 2 bollitori sono stati costruiti da MKN in Germania nel 2018. Una pentola per la cottura a pressione e una per la cottura standard. Possono essere utilizzate per tutti i tipi di applicazioni di cottura in batch come bollitura, sbollentatura, brasatura, ecc. Entrambi gli apparecchi sono disponibili a magazzino. Dettagli tecnici 1. Pentola a pressione elettrica 2/1 GN Dimensioni esterne: 1100 x 850 mm x 700 mm Dimensioni interne: 700 x 540 x 300 mm Capacità nominale: 111 litri Capacità utile: 96 litri Allacciamento elettrico: 14,4 kW 3 NPE 2. Brasatrice elettrica Magnum Brasiera elettrica Magnum Dimensioni esterne: 1000 x 850 x 700 mm Dimensioni interne: 700 x 540 x 250 mm Capacità nominale: 92 litri Collegamento elettrico: 14,4 kW 3 NPE Stato di fornitura Brasiera a pressione | MKN | 2018 Padella elettrica Magnum | MKN | 2018
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