Dispositivo di fermentazione e climatizzazione

Mica AK3 NEU

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Forno rotante a gas ROTOTHERM REC1280 Forno Rototherm con carrello rotante progettato per la cottura di: – pane – pane in cassetta/pane da toast – panini – prodotti da forno di piccole dimensioni Dati tecnici: Ffsdpsw Uih Sofx Aa Rju Diametro della ruota rotante: 1260 mm Dimensioni max delle teglie: 600 x 1000 mm Superficie di cottura con 21 livelli: 12,6 m² Carico massimo del piatto rotante: 350 kg Altezza camera di cottura: 1830 mm Altezza massima carrello: 1813 mm Altezza minima locale: 2830 mm Dimensioni (Largh./Prof./Alt.): 1740 x 1900 x 2400 mm Peso netto: 2400 kg Controllo NAVIGO II: Sì Il forno rotante ROTOTHERM Green di Werner & Pfleiderer è un forno di nuova generazione che consente risparmi energetici fino al 25% rispetto al modello RE standard. Le ricette sono protette tramite codici. Il sistema permette la programmazione di fino a 250 ricette in 20 fasi.

Condizione: nuovo, Tipo di macchina: Divisore di pasta sottovuoto Modello: VD 100-700 La spezzatrice è l'ultimo sistema di tecnologia per la lavorazione della pasta. Taglia la pasta al peso desiderato senza pressarla e danneggiarla Tutte le superfici che entrano in contatto con il test sono in acciaio inox Gamma di peso: da 100gr a 700gr Capacità: 1800 - 2400 pezzi all'ora Ffsdpfx Aeuuclpoa Rsu Dimensioni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Peso: 420 kg Potenza elettrica: 1,75kW

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, larghezza totale: 2.000 mm, lunghezza totale: 940 mm, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza del tavolo: 1.560 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 12/2027, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, Sfogliatrice Rondo ECO Modello: SSO 513 facile utilizzo manuale per tutti gli impasti da stendere e sfogliare tavoli ribaltabili Fedpfsttrx Esx Aa Rofu spessore di lavorazione da 0,5 a 30 mm larghezza nastro 475 mm lunghezza tavolo 1560 mm macchina per stendere la pasta mobile solo da noi testata DGUV V3 dimensioni: 940 x 2000 mm in posizione di lavoro 940 x 755 mm in posizione di riposo connessione 400V, 1,1 kW, spina 16A-CEE macchina nuova & testata SAB garanzia 12 mesi + servizio ricambi Opzioni: servizio di consegna servizio leasing & noleggio contratto di manutenzione pacchetto servizio E-Box formazione & messa in funzione con maestro panettiere servizio macchina sostitutiva

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Fuji Flow Wrapper Macchina orizzontale ad alta velocità per formatura, riempimento e sigillatura Tipo: FW3410/B Anno di costruzione: 2011 Stampante terminale Zodiac HC 200 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 30 A Larghezza cinghia: 250 mm, lunghezza sigillatura: 300 mm Fedpfx Aaov T D D Uj Rjfu Dimensioni: 3360 mm x 1200 mm x 1900 mm.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2025, Unox Bakerlux 3 Shop.Pro Touch Convection Oven New NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW Unox Convection oven for 3 trays 600 x 400 mm Stainless steel construction with front glass panel Manually operated drop-down door Touch control panel with programmable settings Adjustable temperature range up to 260°C Ffsdsxmrkxjpfx Aa Rou Steam injection (humidity) via fixed water connection High-performance convection oven 230V connection with plug Dimensions: 800 x 811/860 x 425 mm, WxDxH 3/4 inch water connection Oven NEW & safety tested (SAB) Includes warranty + spare parts service Quality from an official Unox specialist & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Optionals: Baking trays 600x400 mm Perforated aluminium trays 600x400 mm Pure water filter Undercounter stand Maintenance contract Delivery service Spare parts box for extra safety Service package Training & commissioning Visit our Unox baking center!

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 03/2027, lunghezza totale: 550 mm, larghezza totale: 550 mm, altezza totale: 1.100 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, anno dell'ultima revisione: 2026, TOP Sbriciolatrice per pane grattugiato Semmelmühle Macchina grattugia Tecnologia semplice e robusta Capacità: 300 kg/ora Tramoggia in acciaio inox Collegamento: 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 550 x 550 x 1100 mm (LxPxA) Macchina usata, pulita e verificata Con garanzia + servizio ricambi Opzioni: setaccio grosso servizio di consegna pacchetto assistenza Ffjdpfxev N Tb Us Aa Rou istruzione e messa in funzione Molte altre macchine per panificio TOP disponibili in magazzino!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2025, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 230 V, altezza ingombro: 2.187 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.075 mm, larghezza richiesta: 740 mm, potenza: 4 kW (5,44 CV), Certificato DGUV fino al: 12/2026, NUOVO NUOVO Fermalievitazione mobile NUOVO NUOVO Modello Salva: Iverpan FC-40 Basic - per lievitazione ritardata o diretta - Struttura in acciaio inox - Pannello FC-Touch - per 40 teglie 60x40 o 20 teglie 60x80 - Refrigerante R 134 A - Intervallo di temperatura da -2°C a +40°C - Solo da noi: controllo DGUV V3 effettuato - Collegamento 230V - Larghezza 740mm x Altezza 2187mm Macchinario nuovo + servizio ricambi Opzioni: Servizio leasing & noleggio Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza Formazione & messa in funzione Servizio consegna Altre ottime macchine e attrezzature da forno disponibili a magazzino Ffsdpfjp Ny U Eex Aa Rou

Condizione: ristrutturata (usata), Gli agitatori integrati nel serbatoio, abbinati alle pompe di rigonfiamento, garantiscono la massima cremosità con un riempimento d'aria fino all'80%, ottenendo così... Caratteristiche: Modello top di gamma con design ed ergonomia unici Moderno display touchscreen per un utilizzo comodo e intuitivo Ergonomia perfetta e facile pulizia grazie alla testa della macchina regolabile in altezza La consistenza può essere regolata individualmente per ogni cilindro, rendendolo adatto a tutti i mix per gelato soft (incluso lo yogurt gelato) Fedpfx Ajv Nriwja Rjfu Leve di erogazione a chiusura automatica Agitatori per cisterne Capacità 50kg/h Capacità serbatoio 2x13l aria condizionata

Condizione: ristrutturata (usata), Dati tecnici: Ffodpfx Aajtzbxhj Rju Gamma di peso: 200-2000 gr Capacità della macchina: fino a 2.500 pezzi/ora a 1.000 gr. Lunghezza di arrotondamento: 560 mm Dimensioni (L x P x A): 5520x1100x1500 mm Peso netto: 880 kg Valore di connessione: 1,5 KW

Condizione: buona (usata), Diverse macchine da forno. Il prezzo è per tutto ciò che è nella foto.. Ffedpju U U Dcjfx Aa Rju