Camera di fumo

Maurer for 2 trollies

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 2 carrelli Riscaldamento elettrico 48 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia a schiuma Senza sistema di postcombustione Gbsdpetulp Ssfx Al Usn Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 250 Altezza: 250 Dimensioni del carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h Gedpfxswx Hcpe Al Uobn -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz -Anno di produzione: 2014 -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg -Condizioni: usato, in ottime condizioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Unità di compressione Bitzer Tipo: HSK 6461-60 (x3) Portata: 165 m3/h (x3) Capacità di raffreddamento con R404A: 351 kW a -5°C/40°C, 287 kW a -10°C/40°C, 185 kW a -20°C/40°C Dimensioni: 3500x1000x2150 mm Stock: 2 pezzi Numero di serie: Z64 Condizione: Usato Gsdpspwhdqjfx Al Usbn Abbiamo molte altre attrezzature per la refrigerazione. Unità di refrigerazione, compressori, raffreddatori, condensatori, refrigeratori, celle frigorifere, mobili per la refrigerazione e la ristorazione e macchinari e attrezzature per ristoranti e lavorazione della carne. Consultate le nostre altre aste o chiamateci, non tutto è presente su machineseeker.

Condizione: nuovo, Tipo: S 150 l Completo in acciaio inossidabile Capacità tramoggia 150 litri Gbodpoh Dp Sbofx Al Ujn Albero di lavoro singolo con palette Rotazione dell'albero in entrambe le direzioni Arresto automatico quando il coperchio è aperto Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 100 Lunghezza: 60 Altezza: 100 Tempi di consegna: dopo il pagamento anticipato, un giorno lavorativo

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 12 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP6 Anno di produzione 2015 Potenza 6,5 kW Tensione 400-460V 3~50/60Hz 12A Riempitrice sottovuoto con pompa rotativa a palette per impieghi gravosi per produzioni su piccola e larga scala Dispositivo di sollevamento e inclinazione disponibile Gbodpov H Rmisfx Al Uen Display grafico con touch screen Capacità di riempimento fino a 2700 kg/h Peso della porzione da 1 g a 99.999 g Sistema di aspirazione da 16 m² La riempitrice ideale per qualsiasi dispositivo di tenuta dell'involucro VEMAG e FSL210 e FSL211

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Gjdpfxjt Up D Ej Al Uobn Larghezza: 450 Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: non esaminata (usata), VERINOX JUNIOR – Forno universale per produzioni piccole e medie. L'eccellenza tecnologica dei nostri sistemi industriali più sofisticati – applicata ai forni per produzioni piccole e medie completamente automatiche – garantisce prestazioni massime e prodotti di qualità superiore. Forno con ventilazione forzata per cottura a secco, cottura a vapore, essiccazione e affumicatura. Massima uniformità ed efficienza del trattamento termico (+/- 1°C) Riscaldamento rapido fino a 180°C Ottimizzazione dei tempi di cottura Adatto a tutti i tipi di cottura e per prodotti di alta qualità Facile da utilizzare Basso consumo energetico Ricette e processi programmabili tramite pannello di controllo elettronico per funzionamento automatico del forno Funzionamento 24 ore su 24 con la massima affidabilità Il forno JUNIOR è adatto ai seguenti trattamenti termici: - Cottura a secco - Essiccazione - Frittura - Affumicatura - Cottura a vapore Applicazioni: formaggi, salumi, pasta, preparati di ortaggi e frutta, essiccazione di prodotti carnei, affumicatura di prodotti carnei, alimenti per animali, pesce, ecc. I forni universali JUNIOR sono isolati termicamente con materiale espanso ad alto potere isolante, rivestiti con lamiere di acciaio inox AISI 304 satinato e bugnato. L'eccellente velocità e uniformità del riscaldamento fino ad un massimo di 180°C, caratteristica distintiva del modello JUNIOR, è garantita da ventilatori in acciaio inox ed elementi riscaldanti speciali schermati. Il forno JUNIOR è dotato di un proprio sistema di produzione del vapore. Sistema di controllo integrato. Il pannello di controllo a microprocessore è una soluzione estremamente avanzata, semplice ed affidabile per la gestione del forno. Le principali funzioni includono indicatori di temperatura e tempo di lavoro, indicazione del numero di fasi in corso, indicatore posizione aria, comandi per la ventilazione, impostazione transizione delle fasi, impostazione della pausa e avvio ritardato, memorizzazione dei valori e delle funzioni in corso. Dimensioni esterne totali: L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensioni interne: L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Gbjdpog H Tldsfx Al Uon Dimensioni interne cassetto inferiore di raccolta: L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Carrello: 90 cm x 72 cm x120 cm La cella dispone di 2 sonde prodotto. Alimentazione: 380 V, 12 kW Per le aziende rumene, possibilità di vendita rateale. Prezzo: 2.900 Euro + IVA, FCA: Oradea/Romania Errori, modifiche e vendita antecedente riservati / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana.

Condizione: usata, Camion refrigerato, pronto all'uso. Gjdpfx Aev Irnqjl Ujbn

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Godpfxjwp I Axo Al Uebn Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: usata, Dicer Gbjdpfxoqlbzvs Al Ujn Rühle Tipo: SR 1 Dimensioni: 90x50x90cm Potenza elettrica: 1,5 kW