Macchina per la lavorazione del pesce

Marel DWU 300 Grader

Condizione: usata, Irrorazione del prodotto finito con acqua fredda per il raffreddamento a circa 40 °C. Permette un'etichettatura pulita e crea una depressione all'interno della bottiglia. Dotato di torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura proveniente dal tunnel di raffreddamento, con ricircolo. Macchina (extra): Raffreddatore per prodotto finito con ricircolo dell'acqua di spruzzatura Capacità linea di imbottigliamento: 5000 bottiglie/ora Fpedpfxow Tmpdj Amhsp Dotazione: Torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura con ricircolo (Richter Cooling Systems, 2015)

Condizione: eccellente (usata), Sega a nastro Kolbe modello K430 s. Ne ho 5 disponibili. Fodpjy U Ht Hsfx Amhjpp

Condizione: usata, La sega ossi professionale Kolbe K330 è progettata per il taglio rapido, preciso e sicuro di carne fresca e congelata, ossa e pezzi di prodotto di grandi dimensioni presso macellerie, impianti di trasformazione, supermercati e cucine professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per utenti che richiedono prestazioni elevate, operatività affidabile e alta qualità di taglio nell’utilizzo professionale quotidiano. La sega garantisce un taglio rapido e uniforme grazie all’elevata velocità della lama di 22 m/s, assicurando lavorazioni efficienti e tagli precisi. È adatta alla lavorazione di ossa, sezioni di carcassa, grandi pezzi di carne e prodotti congelati. Il modello K330 è dotato di una ruota con diametro di 300 mm e utilizza una lama da 2490 mm, offrendo funzionamento stabile, guida precisa della lama ed eccellenti risultati di taglio. L’altezza massima di taglio è di 320 mm, mentre la larghezza massima è di 280 mm. La struttura è realizzata prevalentemente in acciaio inox, garantendo lunga durata, standard igienici elevati e facile manutenzione. Il design industriale stabile rende questo modello una scelta eccellente per utenti professionali. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Sega ossi Costruttore: Kolbe Fedpfx Amey Izqtshepp Modello: K330 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Velocità lama: 22 m/s Diametro ruota: 300 mm Lunghezza lama: 2490 mm Altezza massima di taglio: 320 mm Larghezza massima di taglio: 280 mm Materiale: Acciaio inox Applicazione: Taglio di ossa, carne fresca e congelata Utilizzo: Macellerie, lavorazione carni, supermercati, cucine professionali Funzionamento: Rapido, preciso e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un sistema tampone per pollame Baader Lino. Fsdpfx Amet Nhmuehepp

Condizione: buona (usata), L’analizzatore di grassi in linea Foss è stato utilizzato per l’analisi di blocchi di carne e di carne macinata sfusa. Fjdpfxsh Ag Nks Amhspp

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, pressione di esercizio: 10 barra, Caldaia a vapore Bosch Tipo UL-S 5000 Anno di fabbricazione 2023 Capacità massima [kg/h] 5000 Pressione massima ammissibile [bar(g)] 10 Temperatura minima/massima ammissibile [°C] 0 / 184 Volume totale [l] 9630 2. Economizzatore (ECO) Tipo ECO 1 Anno di fabbricazione 2023 Capacità termica massima [kW] 187 3. Bruciatore Combustibile Gas / gas naturale N Pressione massima consentita a monte della valvola di sicurezza 500 mbar (gas) Produttore Weishaupt Marcatura CE-0085BU0359 Tipo WM-G30/2-A ZM-3LN Fedpfx Amsz Sy A Eohepp Norma(e) di riferimento EN 12953-7:2011, EN 676:2020

Condizione: eccellente (usata), Caldaia Viessmann Vitomax, 2100 kW. Fedpsyzct Nofx Amhspp

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, tipo di corrente in ingresso: trifase, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Autoclavi Specifiche tecniche * Quantità: 2 autoclavi con sistema di carico automatico * Lunghezza: 12.000 mm * Diametro: 3.200 mm * Volume: 102.231 L * Pressione operativa massima: 4,0 bar * Temperatura operativa massima: 120 °C * Pressione di collaudo: 7,4 bar Fpedpfoyt Nqqsx Amhsp Caldaia Specifiche tecniche * Marca caldaia: Norbidel * Anno: 2018 * Modello: NB B1200 * Combustibile: Gas naturale * Fluido: Acqua + vapore * Produzione vapore: 1.200 kg/h * Pressione massima consentita: 10 bar(g) * Pressione di collaudo: 16,2 bar(g) * Temperatura massima: 183,2 °C * Temperatura minima: 20 °C * Superficie di scambio termico: 30 m² * Volume: 3.365 litri * Potenza termica: 1.030 kW * Peso totale a vuoto: 6.200 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Sistema di classificazione Marca: Marel Modello: CG600, sistema di classificazione compatto Anno: 2021 Fjdpezzq Ifefx Amhspp 6 postazioni Utilizzato poco.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Capacità della tramoggia: 40 [kg] Produzione: fino a 240 [bulbi/min]. Dimensioni della materia prima: 45 - 120 [mm]. Larghezza totale della macchina: 1700 [mm]. Altezza complessiva della macchina: 2200 [mm]. Fedpfx Amoq Edcgehopp Lunghezza totale della macchina: 9500 [mm]. Numero di piste operative: 4 Altezza di carico delle cipolle: 1000 [mm]. Altezza di prelievo delle cipolle: 850 [mm]. Altezza di prelievo: 400 [mm]. Alimentazione: 3 x 400 [V] / 50 [Hz]. Potenza installata: 3 [kW]. Attacco aria compressa: 8-10 [bar]. Consumo d'aria: 1,9 [m3/min]. Livello di rumorosità: oltre 80 [dB]. Materiale di costruzione: Acciaio resistente agli acidi e plastiche approvate per il contatto con gli alimenti. Certificato CE: Sì Taglierina: Sì