Vemag Mmp 220 usato in vendita (5.557)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Porzione Gbjdpfxev Ezfas Anqep Marchio Vemag Modello MMP 220 Anno di produzione 2005 Potenza 12kW Capacità: fino a 150 porzioni/min Peso della porzione: 100-3000 g Larghezza del nastro: 240mm Larghezza porzione: max 240mm Lunghezza porzione: max 305mm Altezza porzione: max 100mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Porzionatrice Vemag Modello MMP220 Anno 2012 Gbedpfxjym Uc So Anqsp 400-460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, peso: 335 kg Larghezza di lavoro: 260 mm, nastri in plastica, larghezza nastro: (2x) 250 mm Dimensioni: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm In condizioni eccellenti

Condizione: usata, chilometraggio: 1.016.268 km, prima immatricolazione: 03/2011, tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 115 kg, colore: bianco, cabina di guida: cabina letto, classe di emissione: Euro 5, sospensione: aria, Anno di produzione: 2011, RENAULT MIDLUM 2 ASSI CENTINATO + SPONDA RETRATTILE Gbsdozk D Nnopfx Anqjp

Condizione: usata, Riempitrice sottovuoto continua per il riempimento lineare e il porzionamento. Tutto in uno: tramoggia da 250 litri con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, ribaltamento e chiusura della tramoggia. Ingresso tramoggia diametro 100 mm. Pompa per vuoto integrata. Sollevatore integrato. Corpo vite doppia standard. Dimensioni macchina (cm): 200 x 120 x 200. Gjdpfex U Ea Sox Anqobp

Condizione: usata, Macchina continua per l’insaccamento sottovuoto, ideale per il riempimento lineare, il dosaggio e la formatura a spirale. Optional: dispositivo di mantenimento e formatura a spirale. Tramoggia unica da 250 litri, dotata di braccio di misurazione e raschiatore rinforzato, sistema di ribaltamento e blocco della tramoggia. Diametro dell’apertura di alimentazione della tramoggia: 100 mm. Pompa a vuoto integrata. Sistema di sollevamento integrato. Memoria di programma per 99 programmi di insaccamento. Peso della porzione: da 5 a 60.000 g. Godpfx Ajgukvvonqsbp Potenza elettrica: 7,6 kW. Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 205 Lunghezza: 130 Altezza: 210 Tempo di consegna: 20 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: ristrutturata (usata), Tipo: Robot 500 Dosatrice sottovuoto continua per il riempimento lineare e il porzionamento Pompa sottovuoto integrata Doppia coclea Alloggiamento standard per doppia coclea Memoria di programma per 99 programmi di riempimento Peso della porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 4 kW Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 70 Lunghezza: 80 Gedpfx Asfnrx Rsnqjbp Altezza: 155 Tempi di consegna: dopo il pagamento anticipato, la macchina viene generalmente revisionata e preparata per la consegna.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, Macchina riempitrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP30E -Potenza: 36 kW -Anno di produzione: 2024 -Ore di funzionamento: circa 2000 -Capacità: fino a 8.700 kg/h Gsdpfx Anjzkkfioqebp -Intervallo di dosaggio: 5-99.999 g -Capacità della tramoggia: 350 l -Con sistema di carico per carrelli da 200 l -Alimentazione: 400-460 V, trifase, 50/60 Hz -Condizioni: usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Gedpfxezlauio Anqebp Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, 378 DIVISORE per pane usato Vemag, modello Robot 500 - Filler. Gbsdpsy Szavsfx Anqop DATI TECNICI: - Gamma di peso: 5 g - 30 kg - Capacità produttiva: 2500-2800 pz/ora a seconda del peso. La macchina pronta per la visione si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni disponibili a pagamento: revisione / trasporto / installazione / avviamento. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverai forni da panetteria, forni a carrello, forni a platea, forni da pasticceria, forni da negozio, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per torte, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, mixer, laminatoi, macchine per cornetti. Visualizza tutti i nostri annunci.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP30E | Insaccatrice sottovuoto con tritacarne e sistema di carico Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP30E Gbjdeziqr Tjpfx Anqjp Alimentazione: 400 V / 50-60 Hz / 3 fasi Capacità tramoggia: 350 litri Capacità di riempimento: Fino a 8700 kg/h Intervallo di porzionatura: Da 1 a 99.999 g Velocità di porzionatura: Superiore a 600 porzioni/min La VEMAG HP30E è una delle insaccatrici sottovuoto più potenti e affidabili della categoria industriale, progettata per un funzionamento continuo e ad alta efficienza in grandi impianti di lavorazione della carne, macelli, stabilimenti di gastronomia e servizi di catering su larga scala. Grazie all'utilizzo di un'esclusiva tecnologia a doppio coclea di trasporto (VEMAG Duo-Drive), la materia prima viene trattata con estrema delicatezza, il che elimina le sollecitazioni sulla struttura della carne e garantisce un aspetto perfetto e uniforme del prodotto finale. Un punto di forza fondamentale di questo modello è l'integrazione con un tritacarne. Questo sistema consente di ottenere contemporaneamente la macinazione finale del prodotto fino alla granulometria desiderata e di rimuovere le particelle più dure (tendini, cartilagini) immediatamente prima del processo di porzionatura. La macchina si dimostra particolarmente adatta non solo alla produzione di salsicce fresche, bollite o arrostite, ma anche al dosaggio preciso di impasti di carne, alimenti per animali domestici e altri prodotti alimentari densi direttamente sulle linee di confezionamento o sulle macchine per l'applicazione delle clip.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 100152, peso complessivo: 548 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 7 kW (9,52 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello: FSL 210 Linker Anno di fabbricazione: 2020 Numero di serie: 100152 Condizioni: Ottime, perfettamente funzionante La VEMAG FSL 210 è un’unità automatica ad alte prestazioni per l’insaccamento e la legatura delle salsicce, progettata per un dosaggio preciso delle salsicce fresche in involucri naturali, di collagene e di cellulosa. La macchina garantisce lunghezze di salsiccia precise, un’elevata capacità di produzione e una qualità costante del prodotto. È dotata di un dispositivo di separazione ed è progettata per essere utilizzata in combinazione con una macchina riempitrice sottovuoto VEMAG, dotata di sistema di controllo CAN-BUS. Specifiche tecniche * Capacità: fino a 800 porzioni/min (a seconda del prodotto, dell’involucro e delle dimensioni della porzione) * Lunghezza della porzione: * da 55 mm (separazione a salsiccia singola) * da 40 mm (separazione a salsicce multiple) * Calibri degli involucri: 13–40+ mm * Adatta per involucri naturali, di collagene e di cellulosa * Dispositivo di separazione delle salsicce integrato * Funzione di avvio rapido per una sostituzione rapida degli involucri * Alimentazione: 400 V, trifase, 50/60 Hz * Potenza installata: 7 kW * Peso: 548 kg * Prodotta in Germania Caratteristiche Gsdpfxezi S Iij Anqobp * Legatura e dosaggio precisi * Produzione ad alta velocità con lunghezza della salsiccia costante * Costruzione igienica in acciaio inossidabile * Facile da pulire e da sottoporre a manutenzione * Telaio mobile con ruote resistenti * Ideale per la produzione industriale di salsicce fresche La macchina è stata sottoposta a manutenzione professionale ed è in ottime condizioni di funzionamento.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 52 h, Produttore: Vemag Modello: Robby Anno: 2022 Condizioni: Usato Numero di serie: 1390303 Numero di magazzino: 3332 Portata della pompa: max 2300 kg/ora Gjdpozdd D Hjfx Anqjbp Tramoggia: 105 litri Pompa a vuoto: Busch 16 m³/h Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensioni: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Riempimento, porzionamento e avvolgimento Include 859 avvolgitori e supporto per insaccatrici DHV937 Solo 52 ore di funzionamento!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linea per l’insaccamento, la torsione e il trasferimento di salsicce Insaccatrice sottovuoto con elevatore integrato per carni: Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP20E Numero di serie: 1631079 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 480 V, 38 A, 3 fasi, 50/60 Hz Peso: 1400 kg Dimensioni: 1800 x 1500 x 2000 mm Dotazione: pompa sottovuoto integrata, elevatore a colonna per carrelli standard per macelleria (contenitori) da 200 litri Torsionatrice automatica: Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: LPG209 Linker Numero di serie: 2090310 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 400 / 460 V, 18 A Potenza: 5,5 kW Pressione di esercizio dell'aria: 6 bar Peso: 657 kg Dimensioni: 1700 x 1100 x 1600 mm Linea di trasferimento (attaccatrice automatica): Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: AH212 Hanging Machine Numero di serie: 2120577 Anno di produzione: 2017 Alimentazione: 400 - 460 V, 3 fasi, 50/60 Hz Godpozhgyksfx Anqjbp Potenza: 0,5 kW Peso: 298 kg Dimensioni: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag è il leader mondiale indiscusso nella tecnologia di porzionamento, e il set presentato è una linea industriale completamente automatizzata progettata per la produzione di massa di salsicce, wurstel e altri prodotti in involucri naturali, di collagene e artificiali. Il cuore del set è l'affidabile insaccatrice sottovuoto Vemag HP20E, basata su un collaudato sistema di coclee di trasporto. La macchina garantisce una manipolazione estremamente delicata del ripieno, eliminando la diffusione del grasso e la formazione di bolle d'aria all'interno del prodotto. L'elevatore a colonna integrato per i carrelli da 200 litri riduce drasticamente i tempi di inattività, garantendo un flusso continuo della materia prima all'imbuto. Il secondo elemento chiave della linea è la sofisticata torsionatrice Vemag LPG209. Questo dispositivo elimina il tradizionale collo di bottiglia nella produzione di salumi, porzionando e torcendo automaticamente i cilindri con una precisione chirurgica, mantenendo lo stesso peso e la stessa lunghezza per ogni sezione. Grazie al suo sistema di pinze unico, la torsionatrice riduce al minimo la rottura degli involucri anche a velocità di lavoro estremamente elevate, il che si traduce in un reale risparmio di materia prima. L'ultimo elemento del sistema è l'attaccatrice automatica Vemag AH212. Riceve le porzioni formate direttamente dalla torsionatrice, le dispone in perfetti anelli e le appende con precisione ai ganci di trasporto della linea di trasferimento. Le parti del prodotto così preparate sono immediatamente pronte per essere trasferite manualmente o automaticamente su aste per l'affumicatura. L'intero set è completamente sincronizzato elettronicamente, creando un monolite produttivo gestito da un unico livello, ideale per aziende di trasformazione di carne di medie e grandi dimensioni, macellerie e stabilimenti di macellazione con profilo industriale.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendo Impianto di insaccamento sottovuoto Vemag Robot HP 17C Perfettamente funzionante, con poche ore di utilizzo Anno di produzione 2005 Gbjdpfx Aezgul Ejnqsp N. 1471514; Potenza 24 kW; Pressione dell'aria 5-6 bar; Portata dell'aria 20 l/min Schema elettrico 143990003; 50/60 Hz Prezzo netto 12.000 EUR

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, VEMAG FM 250 | Formatrice industriale per hamburger e cotolette Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: FM 250 Numero di serie: 2500431 Anno di produzione: 2013 Alimentazione: 400 - 460 V | 3 fasi | 50/60 Hz | 6 A Potenza: 2,5 kW Peso del dispositivo: 340 kg Larghezza del nastro di compressione: 280 mm Diametro del tubo di alimentazione: 70 mm Dimensioni complessive: 2200 x 800 x 1500 mm Corrente di cortocircuito nominale (SCCR): 5 kA rms Capacità di porzionatura: fino a 300 porzioni/min (a seconda del peso e del materiale) Gjdpfxjzgx E Aj Anqjbp La formatrice professionale VEMAG FM 250 è un dispositivo periferico industriale ad alte prestazioni, progettato per il collegamento diretto a riempitrici continue sottovuoto VEMAG (ad esempio, della serie Robot 500 o HP). La macchina è uno standard riconosciuto nel settore della produzione di piatti pronti, nelle grandi macellerie, negli impianti di gastronomia e negli impianti di trasformazione di prodotti ittici e vegetariani. Serve per la formatura e la porzionatura automatica e continua di impasti di carne o verdure, creando hamburger, bistecche tritate o cotolette perfette con una struttura simile a quella dei prodotti artigianali. Il cuore della formatrice è un coltello a mezzaluna integrato e ad alta velocità, controllato da un avanzato servomotore CA, che taglia porzioni uguali e precise dell'impasto all'uscita dell'ugello di formatura in modo ripetibile. Successivamente, i pezzi formati vengono trasferiti su un trasportatore dotato di un nastro di compressione largo 280 mm con regolazione continua dell'altezza. Questo sistema consente di ottenere una geometria perfetta e un peso ripetibile dei prodotti in un intervallo da 15 g a 1000 g. Grazie al flusso delicato dell'impasto e all'assenza di compressione, i prodotti mantengono una struttura, una succosità e una consistenza naturali ottimali durante la successiva lavorazione termica.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG BALL CONTROL 235 | Attacco formatore per polpette, crocchette e cilindri Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: Ball Control 235 Numero di serie: 235.0038 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 9 A Potenza: 5 kW Corrente nominale di breve durata (SCCR): 5 kA rms Numero dello schema elettrico: 235.890.002d Gbodozgx Dlepfx Anqep Massima capacità di porzionatura: fino a 250 porzioni/min per un singolo foro di uscita (a seconda della materia prima e delle dimensioni della porzione) Numero di canali di uscita: distributore a 4 file per il flusso del ripieno L'attacco formatore multistream professionale VEMAG Ball Control 235 è un dispositivo periferico tecnologicamente avanzato, progettato per essere utilizzato in combinazione con le insaccatrici sottovuoto industriali VEMAG. Questa macchina è un elemento chiave delle linee di produzione di tipo "Convenience" in aziende medie e grandi di trasformazione di carne, prodotti gastronomici, pesce e prodotti da forno. Serve per la formatura precisa e a più file di impasti e ripieni in forme tridimensionali ripetibili, come polpette, crocchette, "rissoles", bastoncini di pesce, palline di formaggio e gnocchi di patate. Il cuore del dispositivo è un distributore di flusso a 4 canali, che divide il flusso del ripieno proveniente dall'insaccatrice in quattro file perfettamente uguali, garantendo un peso costante e una geometria identica per ogni singolo prodotto. Un avanzato sistema di servomotori, che controlla le piastre di taglio, si sincronizza direttamente con il computer principale dell'insaccatrice, gestendo il processo di taglio e formatura. I prodotti formati vengono depositati direttamente e senza interruzioni su un nastro trasportatore di raccolta integrato, da dove possono essere trasferiti direttamente ai sistemi di confezionamento, congelamento o ulteriore lavorazione termica.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Vemag ROBBY con porzionatore a ruota idraulica Riempitrice sottovuoto Produttore: Vemag Maschinenbau GmbH Modello ROBBY Anno di produzione 2005 Potenza: 5,4 kW Alimentazione: 220-240V / 400-460V / 575V, trifase, 50/60Hz Porzione Produttore: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo di ruota idraulica Funzione: Porzionamento preciso tramite un sistema di ruote idrauliche che riempiono la massa e la trasportano alla fase successiva di produzione. Ogni camera ha una capacità definita con precisione, che garantisce peso e volume costanti della porzione. Godpewabitsfx Anqebp Vemag Robby è un'efficiente insaccatrice sottovuoto progettata per il dosaggio preciso di masse di carne e altri prodotti alimentari. Grazie all'impiego della tecnologia del vuoto, si garantisce un porzionamento preciso, riducendo al minimo l'aria nella massa e migliorando la qualità del prodotto finale. Waterwheel è una macchina che funziona con l'insaccatrice Vemag Robby. Viene utilizzato per il dosaggio preciso della massa mediante un sistema di ruote idrauliche. Garantisce una formatura e una suddivisione uniforme del prodotto, rendendolo ideale per la produzione di salsicce e altri prodotti a base di carne. La combinazione di Vemag Robby e Waterwheel consente l'ottimizzazione del processo produttivo, garantendo elevata precisione ed efficienza nell'industria alimentare e della carne.

Condizione: eccellente (usata), Selezionatrice ponderale in linea compatibile con macchine Vemag come FM250, MMP220 ecc. Condizioni eccellenti. Meno di 1.000 ore di lavoro dalla nuova. Gbedpfx Anex Aln Aeqop

Condizione: eccellente (usata), Riempitrice sottovuoto Vemag HP3 come nuova. È stata utilizzata per riempire piccoli peperoncini e pezzi di pasta con formaggio cremoso. Sistema di dosaggio multiplo disponibile, così come l’intero contenuto dello stabilimento. Ultimo utilizzo: marzo 2026. Gbsdpfxsyw U Dls Anqsp

Condizione: eccellente (usata), Macchina per hamburger Vemag FM250. In ottime condizioni. Nuova nel 2016 Gbedpfx Ajt Ui Rljnqop

Condizione: eccellente (usata), Questa linea è stata acquistata per produrre barrette proteiche per un'azienda di nutrizione sportiva (meno di 900 ore). I macchinari sono in condizioni immacolate, essendo stati usati solo occasionalmente per la loro produzione. SI PREGA DI NOTARE CHE LA VEMAG HP25E È STATA SOSTITUITA DA UNA HP20E PIÙ RECENTE DA UNA FABBRICA DIVERSA. Gbsdpfxjunm S Hj Anqep

Condizione: eccellente (usata), HP30E con caricatore. Gjdpfx Aeym T Nqjnqebp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2013, L’insaccatrice sottovuoto Vemag DP14E è un dispositivo tecnologicamente avanzato prodotto dall’azienda tedesca VEMAG Maschinenbau GmbH, progettato per l’insacco e la porzionatura efficienti e precisi di diverse tipologie di impasti alimentari – una soluzione ideale per impianti di lavorazione della carne e per l’industria dei piatti pronti. Specifiche tecniche: Il modello 2013 funziona con una tensione di 400–460V, frequenza 50/60 Hz, consumo di corrente di 25A e potenza di 17,5 kW. Schema elettrico: 158890011k. Dimensioni: Altezza: 210 cm Larghezza: 250 cm Profondità: 150 cm Principali vantaggi della VEMAG DP14E: Prestazioni elevate e precisione di porzionatura ripetibile Struttura robusta in acciaio inox adatta ad un uso intensivo Controllo intuitivo e integrazione con altre attrezzature sulla linea di produzione Dimensioni compatte e alta potenza per applicazioni flessibili Completa documentazione tecnica e schema elettrico della macchina inclusi Gbsdowu Dmwopfx Anqsp

Condizione: usata, Riempitrice industriale a vuoto Vemag HP 15 E Affidabile macchina tedesca, ideale per aziende medie e grandi del settore della lavorazione della carne. Perfetta per la produzione di tutti i tipi di salsicce, salsicciotti, paté e prodotti a base di carne pronti al consumo. Gbedpjzcazfofx Anqep Principali vantaggi: Qualità del prodotto ottimale: il sistema di trasporto delicato preserva il prodotto da riempire, garantisce un taglio uniforme ed evita l’inclusione di aria. Elevata precisione di dosaggio: il preciso sistema di azionamento servo dosa con precisione al grammo, riducendo al minimo gli sprechi di materia prima. Versatile: si sincronizza facilmente con tutte le comuni macchine per l’applicazione di clip (Poly-Clip, Alpina), linee di taglio e formatura. Potente: lavora senza problemi anche le masse più compatte e fredde, con una pressione di riempimento fino a 45 bar. Caratteristiche tecniche in sintesi: Capacità di riempimento: fino a 14.000 kg/h Velocità di dosaggio: fino a 700 porzioni/min. Intervallo di dosaggio: da 5 g a 100 kg Capacità della tramoggia: 250 / 350 litri Controllo: controllo Vemag PC (display grafico, memoria programmi)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG HP 3 | Insaccatrice sottovuoto Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: HP 3 Numero di serie: 170 0068 Anno di produzione: 2013 Alimentazione: trifase, 400 - 466 V, 50/60 Hz Corrente nominale: 7 A Potenza: 4,5 kW Resistenza ai cortocircuiti (SCCR): 5 kA rms Schema elettrico (diagramma elettrico): 170 890 002e Gbjdpfx Anozdviasqop L'insaccatrice sottovuoto industriale VEMAG HP 3 è un dispositivo avanzato progettato per l'insaccatura e il porzionamento continuo e preciso di diversi tipi di impasti. Prodotta dal rinomato leader tedesco del settore delle macchine per la lavorazione della carne, VEMAG, questa macchina trova l'applicazione ideale in stabilimenti di medie e grandi dimensioni per la trasformazione di carne (macellerie, aziende di salumeria), nonché nel settore della gastronomia, della panificazione e nelle aziende di catering che producono su larga scala. Il cuore del dispositivo è un collaudato sistema a doppia coclea, che garantisce un trattamento estremamente delicato della materia prima. Grazie a ciò, la struttura del prodotto (ad esempio, impasto di carne, impasti liquidi o semiliquidi) non si deteriora, il che si traduce direttamente in una sezione ideale e in una qualità ripetibile del prodotto finale. La tecnologia del vuoto elimina efficacemente le bolle d'aria dall'impasto, garantendo una migliore coesione, stabilità del colore e una maggiore durata del prodotto finito.