Nock Tf350 Fish Skinner usato in vendita (371)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Marel 2630, macchina per il disosso del salmone Se si lavora il salmone o la trota, la Carnitech CT 2630 offre un vantaggio significativo. Il sistema a doppia lama – a nastro e circolare – garantisce un taglio pulito e preciso ogni volta. Ciò si traduce in una maggiore resa, meno scarti e un filetto di qualità superiore. La macchina è progettata per lavorare pesci da 2 a 7 kg, elaborandone fino a 20 al minuto senza compromettere la qualità del taglio. Il compressore integrato e il basso consumo di acqua la rendono efficiente e igienica. Aggiungendo l'accessorio affilatoio per lame circolari, si mantiene elevata la performance. Questa macchina è progettata per garantire una produzione rapida, pulita e costante. Principio di taglio unico Combinazione di lame circolari e lame a nastro Resa notevolmente migliorata Pannello elettrico e compressore con essiccatore completamente integrati Facile accesso per la pulizia Produttore: Marel Modello: CT 2630 Anno: 2016 Peso del pesce: 2-7 kg Capacità: fino a 20 pesci/minuto Elettricità: 3x400V Consumo energetico: 4,0 kW Dimensioni della macchina (L x L x A): 2.000 x 850 x 1.650 mm Peso della macchina: 675 kg Fjdpezyk Amsfx Acdjpl

Condizione: buona (usata), Abbiamo due sbollentatrici continue Cabinplant disponibili per la vendita immediata. Fpjdpowtngrefx Acdol

Condizione: eccellente (usata), Chiusatrice automatica per lattine CUOMO AGM4 con gruppo sottovuoto a 24 valvole Chiusatrice automatica per lattine CUOMO AGM4 dotata di gruppo sottovuoto a 24 valvole, progettata per eseguire in modo continuo l'evacuazione dell'aria dallo spazio di testa e la successiva chiusura ermetica di imballaggi metallici in linee industriali di produzione di conserve. Fsdpfx Acozxw Akjdepl Il sistema combina un'unità rotativa a 24 valvole per il funzionamento sottovuoto con la chiusatrice automatica CUOMO, consentendo di preparare l'interno dell'imballaggio prima di effettuare la doppia chiusura. Questa configurazione risulta particolarmente interessante per i prodotti confezionati in scatola, dove è necessario ridurre l'aria residua e ottenere un vuoto adeguato nell'imballaggio sigillato. CARATTERISTICHE PRINCIPALI -Produttore: CUOMO -Modello: AGM4 -Tipo: Chiusatrice automatica per lattine con gruppo sottovuoto -Gruppo sottovuoto: 24 valvole -Funzionamento automatico e continuo -Alimentazione automatica delle lattine -Trattamento dell'imballaggio sottovuoto -Riduzione dell'aria presente nello spazio di testa -Trasferimento sincronizzato alla chiusatrice -Alimentazione e posizionamento automatico dei coperchi -Sistema meccanico di chiusura -Doppia chiusura -Scarico automatico degli imballaggi chiusi -Costruzione principalmente in acciaio inossidabile -Carenature e protezioni di sicurezza -Azionamenti elettrici -Design industriale robusto -Integrabile in linee complete di produzione di conserve PROCESSO Le lattine, precedentemente riempite, entrano automaticamente nel gruppo a 24 valvole, dove viene eseguita l'operazione sottovuoto prima della chiusura. Questo processo consente di ridurre la quantità di aria presente nell'imballaggio, contribuendo a ottenere le condizioni di vuoto richieste una volta chiuso. Successivamente, le lattine vengono trasferite in modo sincronizzato alla chiusatrice CUOMO AGM4. Il coperchio viene posizionato su ciascun imballaggio e il meccanismo di chiusura esegue le operazioni necessarie per formare la doppia chiusura ermetica tra il coperchio e il corpo della lattina. Una volta chiuse, le lattine possono proseguire verso: Lavatrici per imballaggi Sistemi di ispezione della chiusura Controllatrici di peso Autoclavi Pastorizzatori Sistemi di raffreddamento Etichettatrici Macchine per l'imballaggio in cartoni Pallettizzatrici APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie di produzione di conserve di verdure, pesce, carne, piatti pronti e altri prodotti alimentari confezionati in scatola, dove è necessario controllare l'aria residua e il vuoto dell'imballaggio prima o durante il processo di chiusura. I formati e le dimensioni delle lattine compatibili dipenderanno dagli utensili attualmente installati e dalla configurazione specifica della macchina. La combinazione di CUOMO AGM4 + gruppo sottovuoto a 24 valvole fornisce una soluzione industriale per eseguire automaticamente il trattamento sottovuoto e la successiva chiusura ermetica delle lattine. Macchina disponibile per l'ispezione. È possibile fornire ulteriori informazioni tecniche, formati di lattine, velocità di produzione, livello di vuoto, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.

Condizione: come nuova (usata), Chiusatrice automatica per lattine FERRUM F504 – 4 Testate Chiusatrice automatica per lattine FERRUM F504, progettata per la chiusura ermetica di contenitori metallici mediante doppia chiusura in linee di produzione e confezionamento di alimenti. Prodotta da FERRUM, specialista nella tecnologia di chiusura delle lattine, la F504 è dotata di 4 testate di chiusura ed è progettata per funzionare in modo automatico e continuo, fornendo una chiusura uniforme e affidabile tra il corpo del contenitore e il coperchio. Il suo design completamente carenato, la costruzione industriale e i sistemi di sicurezza la rendono particolarmente adatta per linee di produzione di conserve di media e alta capacità. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: FERRUM - Modello: F504 - Tipo: Chiusatrice automatica per lattine - Numero di testate di chiusura: 4 - Sistema di chiusura mediante doppia chiusura - Funzionamento rotativo automatico - Alimentazione continua dei contenitori - Posizionamento automatico delle lattine - Chiusura automatica del coperchio e del contenitore - Produzione industriale continua - Costruzione robusta per un utilizzo intensivo - Involucro completo della zona di lavoro - Porte di accesso per ispezione e manutenzione - Protezioni e sistemi di sicurezza - Integrabile in linee automatiche di riempimento e chiusura APPLICAZIONE La FERRUM F504 è progettata per eseguire automaticamente la chiusura ermetica delle lattine mediante la formazione della doppia chiusura tra il corpo del contenitore e il suo coperchio. Le lattine vengono alimentate in modo continuo e trasferite alle stazioni di chiusura. Le 4 testate consentono di eseguire il processo in modo rotativo e continuo prima di scaricare i contenitori nella fase successiva della produzione. Può essere integrata con: Riempitrici per lattine Dosatrici di prodotto Alimentatori di coperchi Trasportatori di contenitori Lavaggi e asciugatrici per lattine Controllori di peso Sistemi di ispezione Pastorizzatori Autoclavi Fsdpjzw D Scefx Acdepl Etichettatrici e attrezzature per la fine della linea APPLICAZIONI Particolarmente indicata per industrie di conserve, trasformatori di pesce e frutti di mare, verdure, prodotti a base di carne, alimenti per animali domestici e produttori di alimenti in scatola che richiedono un sistema di chiusura automatico, affidabile e continuo. La combinazione della tecnologia FERRUM, del modello F504 e della configurazione a 4 testate offre una soluzione particolarmente interessante per linee industriali automatiche di riempimento e chiusura di lattine. La macchina è disponibile per l'ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MESUTRONIC MN 5.0 CI 400/200 | Rilevatore di metalli con nastro trasportatore Produttore: MESUTRONIC Gerätebau GmbH Fpodpfxjzhgtwo Acdel Modello/Tipo: MN 5.0 CI 400/200 Numero di serie: 930217 - CI Alimentazione: 100 - 240 V, 50/60 Hz Assorbimento di corrente: 50 - 300 mA Grado di protezione: IP 66 (testata di rilevamento) IP 65 (pannello di controllo) Larghezza del nastro: 350 mm Dimensioni dell'apertura della finestra: 400 x 160 mm Dimensioni: 1650 x 840 x 1130 mm Tipo di trasportatore: Nastro in materiale plastico Il rilevatore di metalli professionale Mesutronic MN 5.0 CI è un dispositivo di ispezione tecnologicamente avanzato, progettato per soddisfare i rigorosi standard di sicurezza nell'industria alimentare, di trasformazione e nella panificazione. La funzione principale del rilevatore è identificare con precisione le contaminazioni metalliche (sia metalli ferrosi che non ferrosi e acciaio inossidabile) nei prodotti trasportati sfusi o in confezioni singole. In questo modo protegge efficacemente i consumatori e salvaguarda le macchine successive nella linea di produzione da costose avarie. Il cuore del dispositivo è una testata a tunnel altamente sensibile, collegata a un intuitivo pannello di controllo digitale Mesutronic PK 01. Il sistema è caratterizzato da un'eccellente compensazione dell'effetto prodotto (l'influenza dell'umidità, del sale o della temperatura del prodotto sulla lettura), che riduce al minimo il rischio di falsi allarmi. La macchina è ideale per gli stabilimenti di trasformazione di carne, pesce, macelli, aziende di gastronomia e nelle linee di confezionamento automatiche, dove è fondamentale mantenere la continuità del controllo di qualità. Un trasportatore a nastro stabile con una larghezza di 350 mm garantisce un'alimentazione fluida e uniforme del prodotto attraverso l'apertura del rilevatore di 400 x 160 mm.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: Marcatura CE, Vaschetta per lo sbollentamento a vapore per pezzi di salmone. Area di sbollentamento: 3000 mm. Larghezza del nastro a rete: 600 mm. Caricamento del pesce all'ingresso (manuale). Alimentazione dell'acqua dal sistema D – 40 mm. Alimentazione del vapore: 30 mm, 6-8 bar, 150 °C. Vaschetta con doppia parete (riscaldata). I coperchi possono essere sollevati. Due sportelli nella parete laterale. Regolazione della temperatura da 70 a 95 °C, velocità del nastro a rete regolabile – tramite il quadro di controllo. Uscita di ventilazione per la vaschetta: 200 mm. Raffreddamento nell'area di uscita – acqua fredda dal sistema. Troppo pieno. Sensore di livello dell'acqua nella vaschetta – per il riempimento della vaschetta. Riscaldamento a vapore – serpentina. Sistema chiuso. Lama alla fine del nastro a rete (pulizia del nastro). Fedpfxov E Ec Ne Acdepl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, ADVANCED OPTIFREEZE | Tunnel di congelamento lineare / Tunnel di congelamento a nastro trasportatore IQF Produttore: Advanced Modello/Tipo: Optifreeze Anno di produzione: 2010 Alimentazione: 400 V, 80 A Tipo di nastro: A rete, in acciaio inossidabile Larghezza del nastro: 1300 mm Dimensioni esterne (lunghezza x larghezza x altezza): 8700 x 2500 x 3200 mm Quadro di controllo incompleto ADVANCED Optifreeze è un tunnel di congelamento lineare industriale, progettato per eseguire processi continui di congelamento rapido di prodotti alimentari. Grazie all'utilizzo di un nastro a rete in acciaio inossidabile largo 1300 mm, la macchina garantisce un elevato flusso di prodotto ed è ideale per impianti di trasformazione di carne, pollame e pesce, per linee di produzione di piatti pronti e per l'industria della panificazione e della pasticceria. Fjdpfx Acox Timmsdopl La struttura lineare, combinata con un'adeguata dinamica del flusso di aria fredda, consente un congelamento uniforme, sia profondo che superficiale (a strati). Ciò impedisce l'agglomerazione e l'adesione dei prodotti delicati, preservandone l'aspetto estetico, la struttura e l'umidità naturale dopo lo scongelamento. L'apparecchio di congelamento, con dimensioni di 8700 x 2500 x 3200 mm, è caratterizzato da un'elevata capacità operativa, pur mantenendo una forma compatta e a flusso continuo.

Condizione: eccellente (usata), Fritrice industriale continua a olio termico MECALSA – Acciaio inossidabile Fritrice industriale continua MECALSA con sistema di riscaldamento a olio termico, progettata per la frittura continua di prodotti alimentari in linee di produzione di media e alta capacità. L'apparecchiatura è dotata di una vasca di processo longitudinale e di un sistema di trasporto che consente di mantenere il prodotto all'interno dell'olio per un tempo di permanenza controllato. Il riscaldamento indiretto tramite circuito a olio termico permette di fornire l'energia necessaria al processo, mantenendo il fluido termico separato dall'olio di frittura. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unitamente ai sistemi di aspirazione dei vapori e al controllo del processo, la rende particolarmente adatta per impianti professionali nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: MECALSA - Tipo: Fritrice industriale continua - Sistema di riscaldamento: olio termico - Processo di frittura continuo - Vasca di frittura longitudinale - Trasporto automatico del prodotto - Tempo di permanenza regolabile in base alla configurazione - Circolazione e controllo dell'olio di frittura - Circuito indipendente di olio termico - Scambio termico indiretto - Controllo della temperatura - Sistema di tubazioni e valvole - Sistema di aspirazione dei vapori - Cappe e condotti di aspirazione - Pannello elettrico di controllo - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Struttura industriale per funzionamento continuo - Accessi per ispezione, pulizia e manutenzione - Integrabile in linee automatiche di lavorazione Fpedpfx Ajzxwxxjcdol PROCESSO Il prodotto viene introdotto in modo continuo nella fritrice MECALSA ed è guidato attraverso la zona di frittura mediante il sistema di trasporto interno. Durante il percorso, il prodotto rimane a contatto con l'olio di frittura a una temperatura controllata, per il tempo necessario a raggiungere le caratteristiche finali desiderate di cottura, colore e consistenza. L'apporto di calore avviene tramite un circuito di olio termico, che trasferisce energia al sistema senza mescolarsi direttamente con l'olio utilizzato per friggere il prodotto. I vapori generati durante la frittura vengono raccolti tramite le cappe e convogliati al sistema di aspirazione. APPLICAZIONI Particolarmente adatta per produttori di prodotti prefritti, verdure trasformate, patate, snack, prodotti impanati e altre preparazioni alimentari che richiedono un processo continuo di frittura. A seconda della configurazione installata, può essere utilizzata per: Patate e prodotti derivati Verdure Prodotti impanati o pastellati Prodotti a base di carne preparati Pesce e prodotti ittici Snack Prodotti precotti Altre specialità compatibili con la frittura continua Può essere integrata con sistemi di alimentazione, scottatrici, essiccatoi, trasportatori, sistemi di rimozione dell'olio in eccesso, raffreddatori, congelatori IQF e attrezzature di confezionamento. La combinazione di tecnologia MECALSA, processo continuo e riscaldamento mediante olio termico fornisce una soluzione industriale per linee che richiedono una frittura uniforme e controllata. Macchina disponibile per ispezione. Su richiesta, possono essere forniti ulteriori dati tecnici, capacità di produzione, temperature di esercizio, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: usata, Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A circa 10 kW Valori del collegamento aria compressa: pressione minima 4 bar Sistema di taglio a lama a falce: velocità massima alla testina di taglio WSK 2.000 giri/min Sistema di trasmissione: alimentazione, Emskop, unità di porzionatura CCU: servomotori Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Trasmissione della potenza dell'alimentazione: sistema di trasmissione a vite a ricircolo di sfere di precisione Spessore di taglio: da 0,1 a 100 mm (a seconda del prodotto e della capacità di taglio) Larghezza di passaggio del prodotto: regolabile fino a un massimo di 380 mm Altezza di passaggio del prodotto: regolabile da 125 a un massimo di 180 mm (opzionale fino a 200 mm) Programmazione: tramite interfaccia touch screen Posti di memoria del programma: 100 2 lame a falce Dimensioni complessive (L x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Fpedpjzvcrljfx Acdjl Bilancia singola "Wibotec" Tipo bilancia di controllo a flusso continuo 200 - Web 99T 355 - 365 Web Modulo Lunghezza: circa 485 mm Larghezza: circa 535 mm Peso: circa 150 kg Trasmissione della potenza dei sistemi di trasmissione: ingranaggi Da 9 g a 3750 g + Distributore monoprodotto Tipo CCR Lunghezza: circa 450 mm Larghezza: circa 380 mm Peso: 250 kg Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori, a seconda del tipo di affettatrice + Nastro trasportatore Tipo CCE Dimensioni complessive (L x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La RÜHLE SR2 Turbo è una affettatrice cubettatrice del marchio tedesco RÜHLE, progettata per tagliare carne fresca, cotta o leggermente congelata, salsicce, prosciutti, verdure cotte, pesce e tipi di formaggio adatti, riducendoli in cubetti, listarelle o fette. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, con superfici lisce e bordi delicatamente arrotondati. Come funziona l’affettatrice cubettatrice RÜHLE SR2 Turbo? Il prodotto viene inserito in una grande camera di lavoro di dimensioni 120 x 120 x 500 mm, eliminando la necessità di pre-tagliare la materia prima e consentendo di caricare direttamente pezzi interi, come un intero collo di maiale o prodotti ben farciti. Un sistema di alimentazione meccanica delicata garantisce una distribuzione uniforme del prodotto alle lame, anche per lotti caldi e appena cotti, e il prodotto tagliato viene trasportato da un nastro di scarico in un contenitore standard da 200 litri per carne, alto 750 mm. La macchina è progettata per lavorare con materie prime in un ampio intervallo di temperature, da -3°C a +80°C, consentendo di tagliare sia prodotti leggermente congelati che prodotti caldi appena cotti. Vantaggi principali della RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo produce superfici di taglio lisce, conferendo al prodotto finito un aspetto accattivante. La grande camera di lavoro elimina la necessità di pre-tagliare la materia prima, riducendo i tempi di preparazione della produzione e il numero di fasi sulla linea. L’alimentazione meccanica delicata consente un taglio preciso anche di prodotti delicati o caldi, senza lacerarli o deformarli, mentre la costruzione interamente in acciaio inossidabile, con superfici lisce e bordi arrotondati, soddisfa i rigorosi requisiti di igiene per le macchine utilizzate nell’industria alimentare. Il nastro di scarico, che trasporta il prodotto tagliato direttamente in un contenitore standard per carne, semplifica ulteriormente il flusso di lavoro alla postazione. Fpedpfx Acsztxbqedol Specifiche tecniche della RÜHLE SR2 Turbo Produttore: RÜHLE Modello: SR2 Turbo Capacità massima: circa 2500 kg/h Temperatura di lavorazione della materia prima: da -3°C a +80°C Dimensioni della camera di carico: 120 x 120 x 500 mm Lame disponibili: 6 mm, 10 mm, 23 mm Materiale di costruzione: acciaio inossidabile Contenitore di scarico: contenitore standard da 200 l per carne, altezza 750 mm Dimensioni della macchina (L x L x A): 1550 x 1400 x 1660 mm Applicazioni dell’affettatrice cubettatrice RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo viene utilizzata negli impianti di lavorazione di carne e pesce, nonché nella produzione di prodotti vegetali e formaggi, ovunque sia richiesto un taglio preciso della materia prima in cubetti, listarelle o fette. L’ampio intervallo di temperature di lavorazione rende la macchina particolarmente adatta sia per prodotti leggermente congelati che per prodotti caldi appena cotti.

Condizione: usata, Riempitrice sottovuoto Handtmann VF 610 La riempitrice sottovuoto Handtmann VF 610 è la soluzione ideale per il riempimento, il dosaggio e la legatura di precisione di prodotti alimentari. Queste riempitrici sono ampiamente utilizzate in diversi settori, tra cui panetteria, macellerie, produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, frutta e verdura, prodotti a base di carne trasformata, pesce, prodotti vegani e vegetariani, alimenti per l'infanzia e alimenti per animali domestici. Le riempitrici sono costruite in modo robusto e sono conformi ai più severi standard e requisiti applicabili nel moderno settore di trasformazione alimentare. Grazie all'intuitivo pannello di controllo touchscreen, è possibile impostare facilmente diversi programmi. La riempitrice può essere dotata di varie macchine ausiliarie, tra cui legatrici, formatrici e diaframmi. Questa riempitrice è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Specifiche tecniche: - Capacità di produzione: 3.000 kg/h - Funzioni: riempimento, dosaggio, legatura Fsdpfozwlwgjx Acdepl - Dimensione della porzione: 5 g – 100.000 g - Numero di porzioni: fino a 450 porzioni/min - Pressione di riempimento: 50 bar - Capacità della tramoggia: 40 L / 100 L - Sistema di vuoto integrato: Busch 16 m³/h - Dotata di: meccanismo di legatura (34-5) - Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 3,5 kW - Anno di fabbricazione: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensioni della macchina (L x P x A): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Fpedpfjy Tl Tpox Acdel Produttore: Henneken Serie: Tipo B Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2011, La Multivac R535 crea confezioni direttamente partendo dal film inferiore, modellandole in modo da adattarsi alle dimensioni del prodotto da confezionare, quindi le riempie e le sigilla con il film superiore in condizioni di vuoto o atmosfera modificata (MAP), prolungando significativamente la durata di conservazione del prodotto. L'intero processo – formatura, riempimento, sigillatura e taglio delle confezioni – si svolge ininterrottamente su una singola linea di produzione, garantendo un'elevata capacità di confezionamento e mantenendo una qualità costante delle confezioni. Secondo i dati riportati sulla targhetta, l'unità offerta in vendita risale al 2011 ed è stata prodotta secondo gli standard di qualità tedeschi di Multivac. La macchina è inoltre dotata di un'etichettatrice trasversale MR625/MR6318, prodotta da MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG di Enger. L'unità offre un'etichettatura trasversale completamente automatica, con un posizionamento delle etichette di elevata precisione sul film di sigillatura, ed è integrata con il sistema di sigillatura della macchina, eliminando la necessità di etichettatura manuale e velocizzando l'intero processo di confezionamento. Vantaggi principali della Multivac R535 La Multivac R535 consente sia il confezionamento sottovuoto che in atmosfera modificata (MAP), prolungando la durata di conservazione dei prodotti alimentari confezionati, preservandone al contempo la freschezza e la qualità durante il trasporto e lo stoccaggio. Una larghezza del film di 530 mm e una corsa di 360 mm supportano formati di confezione fino a 160 x 120 mm e la macchina può essere riconfigurata in modo flessibile per formati diversi a seconda dello stampo utilizzato. La robusta struttura di qualità industriale di questo produttore tedesco, unita alla tecnologia comprovata di Multivac, garantisce un funzionamento affidabile e una qualità di confezionamento estremamente costante, un fattore chiave per gli impianti che svolgono una produzione alimentare ad alto volume. Un vantaggio aggiuntivo è l'etichettatrice trasversale integrata MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), che combina l'etichettatura trasversale completamente automatica con il posizionamento delle etichette di elevata precisione e l'integrazione con il sistema di sigillatura, riducendo la quantità di lavoro manuale sulla linea di confezionamento e ottimizzando l'etichettatura delle confezioni finite. Specifiche tecniche della Multivac R535 Produttore: Multivac Tipo di macchina: Termoformatrice a bobina (Verpackungsmaschine) Modello: R535 Numero di macchina: 140005 Anno di fabbricazione: 2011 Tensione di alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Numero di fasi: 3/N/PE AC Potenza nominale: 27 kW Corrente nominale: 67 A Fpjdpfsztwq Dox Acdjl Protezione massima (fusibile): 80 A Larghezza del film: 530 mm Corsa: 360 mm Dimensioni del formato confezione: 160 x 120 mm Etichettatrice MR625/MR6318 – Etichettatrice trasversale, MR Etikettiertechnik Modello di etichettatrice: MR625 OP6318LS570K15 Funzionalità dell'etichettatrice: etichettatura trasversale completamente automatica, posizionamento delle etichette di elevata precisione, integrata con il sistema di sigillatura Numero di macchina dell'etichettatrice: 29431/10 Anno di fabbricazione dell'etichettatrice: 2010 Alimentazione dell'etichettatrice: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Applicazione della termoformatrice Multivac R535 La Multivac R535 viene utilizzata in tutta l'industria di trasformazione alimentare, compresa la lav

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, PANIERATRICE A IMMERSIONE | 500mm Costruzione: Acciaio inox (acciaio resistente agli acidi) Tipo di trasportatore: Nastro a rete Larghezza utile del nastro: 500 mm Fsdey Ufkwspfx Acdjpl Dimensioni generali: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm La panieratrice professionale a immersione tipo Tempura Dipper con nastro da 500 mm è un dispositivo industriale universale progettato per la copertura continua di prodotti alimentari con pastelle liquide di diversa viscosità, sia fluide che dense. Trova un ampio impiego nella lavorazione di carni avicole (nuggets, alette), pesce (bastoncini di pesce, porzioni impanate), così come di verdure e prodotti vegetariani (anelli di cipolla, formaggi impanati). La macchina opera secondo un sistema di totale immersione della materia prima in una vasca riempita di pastella liquida o tempura. La struttura con due nastri sinergici (inferiore trasportatore e superiore pressore) garantisce che anche i prodotti leggeri non galleggino in superficie, ma vengano ricoperti uniformemente dalla pastella su tutti i lati. La regolazione della velocità di avanzamento del nastro tramite il quadro di comando consente una perfetta sincronizzazione con la formatrice in ingresso e con la friggitrice o il tunnel di surgelazione in uscita dalla linea.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1999, Koppens PRM 600 MEG – Panoramica tecnica Descrizione generale La Koppens PRM 600 MEG è una macchina industriale per la prepanatura e la panatura, progettata per rivestire prodotti alimentari come carne, pesce, verdure e piatti pronti con farina, pastella, pangrattato o spezie. È comunemente impiegata in: - Impianti di lavorazione della carne - Linee di produzione di prodotti convenience - Ambienti industriali per la produzione alimentare Specifiche tecniche (tipiche) - Larghezza nastro: circa 600 mm - Struttura: completamente in acciaio inox (alimentare, design igienico) - Consumo energetico: circa 4 kW (a seconda della configurazione) - Tensione: 400–415 V, trifase Fedpfowb U Edjx Acdspl - Peso: circa 750 kg - Anno di costruzione: tipicamente fine anni '90 Caratteristiche macchina - Sistema trasporto: Nastro in rete d'acciaio inox per trasporto prodotto uniforme - Sistema di ricopertura (prepanatrice): Distribuzione omogenea di farina, pangrattato o materiali da rivestimento - Pannello di controllo: Funzioni start/stop, velocità nastro regolabile, controllo intensità rivestimento, arresto d'emergenza - Componenti aggiuntivi: Unità vibrante o di dosaggio per applicazione uniforme, sezione superiore opzionale (a seconda della configurazione) - Mobilità: Di norma montata su ruote con freni di bloccaggio per facile posizionamento Vantaggi - Qualità di rivestimento costante e uniforme - Costruzione robusta e durevole in acciaio inox - Facile da pulire e sottoporre a manutenzione - Integrazione semplice in linee di produzione esistenti - Adatta a capacità produttive medio-alte Considerazioni - Modello datato – verificare la disponibilità di ricambi - Solitamente dotata di comandi convenzionali (senza PLC moderni) - Manutenzione adeguata particolarmente importante per macchine usate Sintesi La Koppens PRM 600 MEG è una macchina panatrice industriale affidabile e comprovata, ideale per la produzione alimentare su scala media e grande. Garantisce prestazioni solide e risultati di rivestimento costanti, seppure non dotata delle tecnologie più recenti.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Diametro apertura di riempimento: 98 mm, materiale: acciaio inox, produzione massima: 1400 kg/h, disco forato: 3 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: circa 300 kg. Fpsdpfjtryk Nox Acdol

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per spellatura Uni-Food-Technik A/S Tipo V-1558 a doppia corsia. Le opzioni di spellatura includono la rimozione della pelle argentea, la spellatura tradizionale e la spellatura profonda dei filetti, sia pre che post rigor. Capacità fino a 50 filetti/ora. Fpjdpfxoyk U Aas Acdol

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: NM - SPM, lunghezza totale: 13.500 mm, larghezza totale: 1.700 mm, altezza totale: 1.700 mm, Equipaggiamento: Marcatura CE, Sistema di trasporto per confezionamento di lattine con bilance e 19 postazioni di lavoro per professionisti Descrizione dell'attrezzatura: Fino a 250 lattine vuote possono essere stoccate sulla linea. Il numero di postazioni di lavoro può essere personalizzato in base alle esigenze. Ogni postazione di lavoro è dotata di una bilancia KERN EMB 2000-2. La larghezza dell'attrezzatura, comprensiva delle postazioni di lavoro, non supera i 1700 mm. L'altezza dell'attrezzatura non supera i 1700 mm. • Struttura dell'attrezzatura in acciaio inossidabile AISI 304 • Tipo di nastro trasportatore: a catena e a farfalla • Trasportatore per scatole piene • Trasportatore per lattine vuote • Due trasportatori per lattine piene • Trasportatore per l'alimentazione di lattine vuote • Velocità regolabile • Possibilità di registrare i risultati del lavoro di ogni operatore e di visualizzare un contatore totale delle lattine alla fine della linea • Nelle postazioni di lavoro: bilance Kerne • Tavoli di lavoro realizzati su misura per la linea • Pannello di controllo su un lato • Potenza massima assorbita dalla linea: 3,5 kW • Il pannello di controllo sarà definito in accordo con il cliente. Facile da pulire Facile da manutenere Bilance di precisione KERN EMB 2000-2 (2000 g, d=0,01 g). Superficie di pesata 150 mm. Funzionamento semplice e intuitivo con 2 pulsanti La funzione di tara facilita il lavoro di formulazione Design estremamente piatto Pronta all'uso: batterie incluse 2. Trasportatore per l'alimentazione di lattine vuote (alluminio e metallo) (99 mm) ad un'altezza di 2,5 m Descrizione dell'attrezzatura: Struttura dell'attrezzatura in acciaio inossidabile AISI 304 Fodpfow Afyhex Acdjpl Tipo di nastro trasportatore Linea singola (per un solo tipo di lattina; ovviamente, è possibile utilizzare anche lattine più lunghe, ma queste devono essere posizionate manualmente sulla linea trasportatrice, oppure è possibile ordinare un trasportatore separato come optional). Velocità di alimentazione regolabile Velocità di sollevamento delle lattine: 65 lattine/1 minuto (optional) dalla macchina di lavaggio (la macchina di lavaggio non è inclusa! Optional) - Tempo di produzione a partire dal primo pagamento: 5 mesi - Il certificato CE sarà trasferito con l'atto di consegna. - Garanzia: 12 mesi dalla data di ricezione dell'attrezzatura presso lo stabilimento del cliente.

Anno di produzione: 1983, Condizione: ristrutturata (usata), La macchina Baader 185, dotata di sistema di sfilettatura e scuoiatura, è adatta per la lavorazione di merluzzo, aringa, gråsej, merluzzo bianco e altri tipi di pesce bianco di taglia grande e media. Capacità: 24-32 pesci al minuto. Fjdpfx Acsifpz Ijdspl Anno di produzione: 1983. Dimensioni: 690 x 185 cm, altezza 180 cm.

Condizione: eccellente (usata), Chiusatrice automatica per lattine ANGELUS 61H con gruppo di vuoto ZACMI 52V Chiusatrice automatica per lattine ANGELUS 61H dotata di gruppo di vuoto ZACMI con 52 valvole, progettata per la sigillatura ermetica di contenitori metallici in linee industriali ad alta produttività per l'industria alimentare e di conserve. Il sistema combina la tecnologia di chiusura ANGELUS con un sistema ZACMI che opera sotto vuoto, consentendo di preparare il contenitore prima della chiusura e di eseguire successivamente una doppia chiusura tra il corpo della lattina e il suo coperchio. Questa configurazione è particolarmente interessante per i processi di conservazione in cui è necessario ridurre l'aria presente nello spazio vuoto del contenitore prima della chiusura, a seconda del prodotto e dei parametri del processo. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore chiusatrice: ANGELUS - Modello: 61H - Attrezzatura ausiliaria: ZACMI - Gruppo di vuoto: 52 valvole - Tipo: Chiusatrice automatica per lattine con sistema di vuoto - Chiusura ermetica tramite doppia chiusura - Preparazione del contenitore sotto vuoto - Funzionamento rotativo e continuo - Manipolazione automatica delle lattine - Alimentazione e posizionamento automatico dei contenitori - Sistema automatico di alimentazione dei coperchi - Costruzione industriale robusta - Involucro perimetrale con protezioni di sicurezza - Pannello di controllo integrato - Progettata per linee di conservazione ad alta produttività - Integrabile in linee automatiche di riempimento e chiusura APPLICAZIONE Il sistema è progettato per automatizzare le operazioni preliminari alla chiusura e la sigillatura ermetica delle lattine in un processo continuo. I contenitori vengono trasportati al gruppo ZACMI, dove viene eseguito il processo sotto vuoto prima del trasferimento alla chiusatrice ANGELUS 61H. Successivamente, viene eseguita la doppia chiusura tra la lattina e il coperchio, ottenendo un contenitore pronto per proseguire verso le successive fasi di produzione. Può essere integrato con: Riempitrici di prodotto Dosatori di liquidi, olio o salamoia Alimentatori di coperchi Trasportatori di lattine Lavatrici e asciugatrici di contenitori Fpodszw E N Aepfx Acdsl Sistemi di ispezione Pastorizzatori Autoclavi Etichettatrici e attrezzature per la fine della linea APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie di conserve di pesce e frutti di mare, verdure, prodotti a base di carne, alimenti per animali domestici e altri alimenti in scatola che richiedono un sistema automatico di chiusura con trattamento preliminare sotto vuoto. La combinazione di ANGELUS 61H + ZACMI 52 valvole fornisce una soluzione industriale particolarmente interessante per le linee di conservazione automatiche ad alta capacità. Macchina disponibile per l'ispezione. Su richiesta, possono essere fornite ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Camera di affumicatura Maurer-Atmos per 3 carrelli Produttore: Maurer-Atmos Tipo di apparecchiatura: camera di affumicatura e cottura con generatore di fumo a sfregamento Fpodpfx Ajxtvh Iscdsl La camera di affumicatura Maurer-Atmos è progettata per il trattamento termico (affumicatura, essiccazione, cottura) di prodotti a base di carne, pesce e insaccati. L'apparecchiatura è dotata di un generatore di fumo a sfregamento, che consente affumicature sia a caldo che a freddo, garantendo la massima qualità, colore e aroma del prodotto. Capacità: 3 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni complessive: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo di generatore di fumo: generatore di fumo a sfregamento (Friction smoke generator) La camera Maurer-Atmos rappresenta una soluzione affidabile e industriale per impianti di lavorazione e trasformazione della carne, consentendo un'affumicatura uniforme e il trattamento termico simultaneo di tre carrelli. L’utilizzo di un generatore di fumo a sfregamento permette un utilizzo efficiente del materiale da affumicatura e risultati ripetibili di alta qualità.

Condizione: eccellente (usata), Pelatrice per Cefalopodi OMAR SILVY – Acciaio Inossidabile Fpedpfx Acezw Ex Rjdjl Pelatrice industriale OMAR SILVY per cefalopodi, progettata per automatizzare la rimozione della pelle da calamari, seppie e altri cefalopodi all'interno di linee di lavorazione professionali di prodotti ittici. L'apparecchio utilizza un sistema continuo di pelatura tramite rulli, facilitando la separazione della pelle dal prodotto e riducendo notevolmente la necessità di eseguire questa operazione manualmente. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unita a un design aperto e accessibile, la rende particolarmente adatta per ambienti umidi e gravosi dell'industria ittica. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: OMAR - Modello / Serie: SILVY - Tipo: Pelatrice industriale per cefalopodi - Applicazione: calamari, seppie e cefalopodi - Funzione: rimozione della pelle - Sistema di pelatura tramite rulli - Lavorazione continua - Alimentazione controllata del prodotto - Sistema di trasporto integrato - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Sistema di raccolta / scarico inferiore - Design igienico per l'industria alimentare - Facile accesso per la pulizia e la manutenzione - Costruzione robusta per uso industriale - Integrabile in linee di lavorazione di pesce e frutti di mare APPLICAZIONE La OMAR SILVY è progettata per automatizzare la pelatura dei cefalopodi durante le fasi di preparazione del prodotto. I cefalopodi vengono alimentati nella zona di lavoro, dove il sistema di rulli agisce sulla superficie del prodotto per facilitare la separazione e la rimozione della pelle. Successivamente, il prodotto può proseguire verso le successive operazioni di pulizia, taglio, classificazione o confezionamento. Può essere integrata con: Sistemi di alimentazione Tavoli di preparazione Apparecchiature di lavaggio Taglierine e porzionatrici Nastri di ispezione Sistemi di classificazione Apparecchiature di congelamento Confezionatrici Linee complete di lavorazione di cefalopodi APPLICAZIONI Particolarmente indicata per trasformatori di pesce e frutti di mare, industrie di cefalopodi, produttori di prodotti congelati e impianti di trasformazione di prodotti ittici che necessitano di automatizzare le operazioni di pelatura. A seconda della configurazione e delle caratteristiche del prodotto, può essere utilizzata per la lavorazione di calamari, seppie e altri cefalopodi. La combinazione della tecnologia OMAR SILVY, del sistema di pelatura continuo e della costruzione in acciaio inossidabile fornisce una soluzione industriale per linee di lavorazione professionali di cefalopodi. Macchina disponibile per l'ispezione. È possibile fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Macchina impanatrice / infarinatrice industriale – Acciaio inossidabile Macchina impanatrice / infarinatrice industriale automatica, progettata per l’applicazione continua e uniforme di farina, pangrattato o altri rivestimenti secchi su prodotti alimentari prima delle successive fasi di frittura, cottura o congelamento. L’apparecchiatura integra un sistema di trasporto continuo che conduce il prodotto attraverso la zona di rivestimento, dove l’ingrediente secco viene distribuito sulla sua superficie. Questo tipo di macchina consente di rivestire sia la parte superiore che inferiore del prodotto, a seconda della configurazione e del materiale utilizzato. Fpsdpszxwycofx Acdsl CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Tipo: Macchina impanatrice / infarinatrice industriale - Applicazione automatica di rivestimenti secchi - Funzionamento continuo - Sistema di trasporto del prodotto - Tramoggia / serbatoio per farina o materiale da impanatura - Distribuzione controllata del rivestimento - Rivestimento della superficie del prodotto - Sistema di recupero e ricircolo del materiale in eccesso, a seconda della configurazione - Regolazione del flusso del prodotto e della copertura - Costruzione principalmente in acciaio inossidabile - Design aperto per facilitare la pulizia e l’ispezione - Struttura mobile su ruote - Pannello elettrico di controllo - Protezioni sugli elementi mobili - Progettata per l’integrazione in linee industriali di preparazione alimentare PROCESSO Il prodotto entra in modo continuo tramite il nastro trasportatore e attraversa la zona di applicazione del rivestimento secco. La farina, il pangrattato o la miscela da impanatura vengono distribuiti attorno al prodotto per ottenere una copertura il più omogenea possibile. L’eccesso di materiale può essere separato dal prodotto e reintrodotto nel circuito di rivestimento, a seconda della configurazione installata. Una volta infarinato o impanato, il prodotto continua automaticamente verso la fase successiva. Può essere integrata con: Formatrici Pre-impaduratrici / pre-infarinatrici Applicatrici di impasto Impanatrici Sistemi di rimozione dell’eccesso di rivestimento Fritrici continue Forni Tunnel di congelamento IQF Raffreddatori Linee di confezionamento APPLICAZIONI Particolarmente indicata per industrie di carne, trasformatori di pesce, produttori di prodotti impanati, precotti e piatti pronti. A seconda della configurazione, può essere utilizzata per: Nuggets Hamburger e prodotti formati Cotolette di pollo Prodotti a base di carne Pesce e frutti di mare Crocchette Prodotti vegetali Altri alimenti impanati o infarinati La macchina consente di automatizzare l’applicazione del rivestimento secco, migliorarne l’uniformità e mantenere un flusso continuo del prodotto verso le fasi successive di lavorazione. La macchina è disponibile per l’ispezione. Su richiesta, possono essere fornite ulteriori informazioni tecniche, larghezza di lavoro, capacità di produzione, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: usata, Termosaldatrice Multivac T350 Queste termosaldatrici Multivac T-350 sono ideali per il confezionamento di alimenti, prodotti medicali e farmaceutici. La termosaldatrice automatica raggiunge fino a 6 cicli al minuto, garantendo un'elevata capacità produttiva. Questa macchina per la sigillatura può lavorare diversi tipi di vassoi, tra cui vassoi in plastica (PE, PP, PET), alluminio e polistirolo. La termosaldatrice può eseguire la sigillatura, il confezionamento sottovuoto e il confezionamento in atmosfera protettiva (MAP). È una macchina per il confezionamento ideale per carne, pesce, selvaggina, pollame, formaggi, cibo per animali domestici, alimenti per bambini e altri prodotti. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Capacità produttiva: 6 cicli/min Funzioni: sigillatura, sottovuoto, confezionamento in atmosfera protettiva (MAP) Dotata di: formato a 2 scomparti: (2x) 158 x 125 mm Opzionale: pompa per vuoto Busch, 160 m³/h Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Fpodpfx Aozulkhecdel Potenza: 7,5 kW Dimensioni (L x P x A): 3870 x 1150 x 2050 mm

Condizione: eccellente (usata), lunghezza totale: 8.088 mm, larghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 2.095 mm, peso complessivo: 4.000 kg, Autoclave statica BARRIQUAND STERIFLOW 8 Cesti – Acciaio Inossidabile Fpedpfx Acozkfx Dodol Autoclave statica BARRIQUAND STERIFLOW con capacità per 8 cesti, progettata per la sterilizzazione, la pastorizzazione e il trattamento termico di prodotti alimentari confezionati in processi industriali a lotti. Prodotta da BARRIQUAND STERIFLOW, l'apparecchiatura è concepita per eseguire cicli termici controllati di riscaldamento, mantenimento e raffreddamento, offrendo una soluzione ad alta capacità per le linee di produzione industriali di conserve. La sua configurazione statica con 8 cesti, la struttura in acciaio inossidabile e il sistema automatico di controllo la rendono particolarmente interessante per impianti con elevati volumi di produzione. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: BARRIQUAND STERIFLOW - Tipo: Autoclave statica industriale - Capacità: 8 cesti - Applicazione: sterilizzazione / pastorizzazione - Funzionamento statico - Trattamento termico a lotti - Camera orizzontale ad alta capacità - Struttura in acciaio inossidabile - Porta anteriore di grande diametro - Sistema meccanico di chiusura di sicurezza - Controllo automatico del ciclo - Pannello di controllo con HMI Siemens - Controllo dei parametri di processo - Sistema integrato di tubazioni e valvole - Progettata per la produzione industriale - Integrabile in linee automatiche di sterilizzazione PROCESSO La BARRIQUAND STERIFLOW da 8 cesti è progettata per eseguire trattamenti termici controllati su prodotti precedentemente confezionati. I cesti caricati vengono introdotti nella camera e, una volta chiusa, viene eseguito il ciclo programmato controllando le diverse fasi di riscaldamento, mantenimento termico e raffreddamento. Trattandosi di un'autoclave statica, le confezioni rimangono immobili durante il processo, risultando adatta a un'ampia varietà di prodotti e formati che non richiedono agitazione. Può essere integrata con: Sistemi di carico e scarico dei cesti Convogliatori di cesti Caricatori e scaricatori automatici Sistemi di trasferimento Attrezzature per la preparazione dell'acqua di processo Linee automatiche di sterilizzazione APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie di conserve, i produttori di piatti pronti, prodotti vegetali, pesce e frutti di mare, prodotti a base di carne e alimenti per animali che richiedono processi industriali di sterilizzazione o pastorizzazione. A seconda della configurazione e del processo, può lavorare con lattine, vasetti, vassoi, buste e altri contenitori compatibili con il trattamento termico in autoclave. La combinazione della tecnologia BARRIQUAND STERIFLOW, del funzionamento statico e della capacità di 8 cesti fornisce una soluzione ad alta capacità per gli impianti industriali di sterilizzazione. Macchina disponibile per l'ispezione. Possibilità di fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.