Nock Tf350 Fish Skinner usato in vendita (322)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 10311216, L’Alco APN 400 n (impianto per impanatura a umido) è una macchina industriale per rivestimenti prodotta da JBT Alco. Serve per ricoprire uniformemente alimenti (come cotolette, bastoncini di mozzarella o bastoncini di pesce) su tutti i lati con pastelle liquide, marinate o oli. Nwedpfx Aey Uxlnsdqjg

Condizione: nuovo, nuovo ! Nodoy Tuq Djpfx Adqswg completamente in acciaio inossidabile 2 velocità 2 sensi di rotazione 1,8 kW - 2,5 kW Coperchio di sicurezza con marcatura CE Adatto per il caricamento con “Easy Connect” Facile da pulire Coperchio di sicurezza incernierato Dimensioni esterne (L x P x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (coperchio aperto: A: 1.985 mm)

Condizione: nuovo, NUOVO! Flaker per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...) Potenza elettrica: 9,5 kW Dimensioni della macchina (L x P x A): ca. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacità: ca. 2.500 kg/ora Per blocchi max. ca. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Nwsdpfx Aoy S Rpgjdqsg

Condizione: usata, Il distributore può essere utilizzato in diverse tipologie di prodotti come carne, pesce, pasta, salse e insalate. Adatto per ugelli con diametro massimo di 40 mm Larghezza carreggiata 400 mm Temperatura del prodotto fino a ± 80 °C Con coltello pneumatico Con connessione universale Nwjdpfjy S Rnvex Adqog Con telaio regolabile in altezza 6 uscite

Condizione: nuovo, nuovo ! completamente in acciaio inox coperchio chiuso con guarnizione inclinabile 2 sensi di rotazione (manuale o automatico) Njdpfx Adjy Sz Iajqewg con marchio CE Potenza: 2,2 kW Dimensioni esterne (L x P x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Il mescolatore a pale da 200 litri di Barmix è una macchina ideale per la miscelazione di tutti i tipi di alimenti nei settori della carne, del pollame, del pesce, delle verdure, dei latticini, dei cereali, dei dolciumi, del pet food e dei panini. Miscelazione di hamburger di carne e vegetariani, salsicce, polpette, insalata di cavolo, insalata di patate e altre insalate umide, purè di patate, verdure fresche e surgelate, cereali per la colazione, cibo crudo per animali domestici. Adatto anche per prodotti secchi come erbe, ingredienti, polveri, granuli, noci, cereali, semi, noccioli, frutta secca, granola, ecc.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Produttore pompa: Busch Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Nsdpfx Asy Ucikodqswg Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Schomaker STWC-600 | Panetteria a secco Produttore: Schomaker Nwedsy Ub S Ropfx Adqog Tipo / Modello: STWC-600 Numero di serie: 280515 Larghezza del nastro a rete: 600 mm Materiale del nastro: Acciaio inossidabile Dimensioni complessive: 2900 × 900 × 1930 mm Dotata di un serbatoio di carico superiore integrato per panure (ad es. pangrattato, farina o spezie fini). La STWC-600 è una panetteria a secco completamente professionale e industriale, progettata per la copertura automatica e continua di prodotti alimentari con panatura secca. La macchina rappresenta un elemento chiave nelle linee di produzione "convenience food" (piatti pronti), lavorando direttamente con formatrici e panetterie liquide (per applicare batter o pastella). È la soluzione ideale per la produzione di chicken nuggets, cotolette, bastoncini di pesce, alette di pollo, prodotti vegetali e snack modellati. La larghezza utile del nastro di 600 mm garantisce un'eccellente produttività, consentendo una perfetta sincronizzazione con tunnel di frittura o surgelazione ad alta capacità. Caratteristiche principali e principio di funzionamento: - Sistema di copertura completa (360°): la macchina applica in modo uniforme la panatura su tutti i lati del prodotto. La parte inferiore è ricoperta tramite il "letto di rivestimento" sul nastro, mentre la parte superiore e i lati ricevono una distribuzione omogenea dal sistema integrato di tende di polveri. - Sistema di ricircolo e risparmio panatura: la macchina è dotata di un sistema integrato di trasporto interno (ad es. coclea o trasportatore verticale) che raccoglie l'eccesso di panatura dalla vasca inferiore e lo riporta al serbatoio superiore, operando in un circuito chiuso. - Sistema di rimozione dell'eccesso di panatura: dotazione di soffianti d’aria regolabili o di un sistema vibrante per rimuovere efficacemente le quantità in eccesso di pangrattato o farina dal prodotto prima della frittura, prevenendo il bruciamento dell'olio e migliorando l'aspetto del prodotto finito.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1993, Funzionalità: perfettamente funzionante, Linde / Bitzer | Industrial Three-Compressor Refrigeration Unit Frame Technical Specification: Set Manufacturer: Linde Aktiengesellschaft Model / Type: VHM 316-4521 Serial Number: 10309 Year of Manufacture: 1993 Refrigerant: R22 Permissible Working Pressure: 25 / 13 bar Frame Dimensions (L×W×H): 2930 × 830 × 1870 mm Installed Compressors Specification (3x Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH): Power Supply: 380–420 V (50 Hz) / 440–480 V (60 Hz) – 3 phase Max Operating Current: 24 A (per compressor) Single Unit Displacement: 42.3 m³/h (at 50 Hz) / 51.0 m³/h (at 60 Hz) Total Set Displacement: 126.9 m³/h (at 50 Hz) / 153.0 m³/h (at 60 Hz) Protection Rating: IP 54 Compressor List in Section: Compressor No. 1: Type: S4G-12.2 Y Serial Number: 15851279 Nedey Ub A Njpfx Adqowg Compressor No. 2: Type: S4G-12.2-40P Serial Number: 1676905728 Compressor No. 3: Type: S4G-12.2-40P Serial Number: 1678210359 Industrial central multi-compressor refrigeration pack built by the German group Linde based on three two-stage, semi-hermetic reciprocating compressors Bitzer, S4G series. These systems are dedicated to low-temperature installations – cold stores, blast freezers, and advanced refrigeration systems for food processing plants (meat, fish, bakery). The configuration of three identical units enables highly flexible, three-step cooling capacity management (increments of 33%). The system automatically activates the required number of compressors based on the actual heat load, optimizing energy consumption and extending component life. All units are mounted on a compact support frame for easy installation. Key features: - Reliable Bitzer two-stage compressors: The two-stage series is specifically designed for deep-freezing, ensuring stable operation at very low evaporation temperatures with a high energy efficiency ratio. - Linde frame safety and automation: Industrial-quality frame integrates a common suction and discharge manifold, advanced oil balancing and separation system, and the necessary control and measurement apparatus (protective pressure switches), effectively safeguarding the system against failures. - Industrial protection class (IP 54): Hermetically sealed electrical enclosures and compressor construction protect the system from moisture and dust, allowing safe operation in demanding machine room environments. - Universal application: The unit is factory-configured for R22 refrigerant. Due to the presence of "Y" type compressors (charged with ester oil), the system can be successfully adapted for modern, eco-friendly HFC refrigerants (e.g., R448A / R449A / R404A / R507) after a standard check of seals and automation settings.

Condizione: nuovo, NUOVO ! Fiocchiatrice per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...) potenza elettrica: 5,5 kW Nwjdpfsy R Rxrex Adqog Dimensioni macchina (L x P x A): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacità: ± 1500 kg/ora per blocchi di max. ± 520 x 220 mm (L x A) 3 x 400 V

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Stork | Impanatrice / Macchina per la copertura Nwodpfjy Uav Uox Adqeg Produttore: Stork Tipo di macchina: Impanatrice / Macchina per la copertura Larghezza nastro a rete: 600 mm Materiale del nastro: acciaio inossidabile Dimensioni totali: 3000 × 1100 × 1730 mm Struttura: acciaio inox (resistente agli acidi) La macchina industriale per la copertura della Stork è progettata per l’applicazione automatica ed uniforme di panature liquide (ad es. pastella per crêpes, tempura, glasse) su prodotti alimentari. L’unità rappresenta un elemento chiave nelle linee di produzione di prodotti come nuggets, cotolette, bastoncini di pesce, schnitzel e diversi tipi di snack e prodotti formati. Grazie al nastro a rete universale con una larghezza utile di ben 600 mm, la macchina garantisce un'elevata capacità produttiva e si integra perfettamente con formatrici industriali, impanatrici a secco e tunnel di friggitura. Caratteristiche principali: - Sistema di copertura efficiente: la particolare costruzione consente di avvolgere accuratamente il prodotto con la panatura liquida su tutti i lati (dal basso tramite immersione, dall’alto attraverso una cascata di liquido), garantendo ripetibilità ideale e perfetta adesione degli strati successivi di panatura secca. - Sistema di rimozione dell’eccesso di liquido: la macchina è dotata di un meccanismo (ad es. soffio d’aria o sistema vibrante) che rimuove efficacemente la pastella in eccesso dal prodotto, prevenendo colature e consentendo un uso economico della materia prima. - Regolazione dei parametri: la possibilità di regolare la velocità del nastro facilita la sincronizzazione della macchina con il resto della linea produttiva.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Wolfking Y/D-REV | Tritacarne industriale per blocchi surgelati Produttore: Wolfking Modello / Tipo: Y/D-REV Numero di serie: 52753 Diametro setaccio: 400 mm Nwjdpey Uarcefx Adqsg Alimentazione: 380 V / 3 fasi / 50 Hz Corrente nominale: 250 A Potenza nominale: 33 kW Dimensioni: 2700 × 1900 × 2800 mm Inclusa una pallet aggiuntiva con ricambi Il Wolfking Y/D-REV è una potente ed estremamente efficiente macchina industriale per la macinazione, progettata specificamente per la pre-macinazione e la macinazione precisa di interi blocchi duri di carne, pesce o pollame congelati. Grazie all'imponente diametro setaccio di 400 mm e all'azionamento da 33 kW funzionante a 250 A, l’unità frantuma e macina senza difficoltà prodotto congelato (fino a -20°C), senza necessità di scongelamento preliminare o pre-taglio con ghigliottina. Questo consente di preservare la massima qualità microbiologica del prodotto e ridurre drasticamente i tempi di processo. Caratteristiche principali: - Costruzione estrema: Corpo e tramoggia massicci realizzati interamente in acciaio inox resistente agli acidi, progettati per funzionare sotto carichi meccanici molto elevati. - Capacità di output elevata: Il diametro di 400 mm combinato con una speciale geometria della coclea di alimentazione e taglio garantisce una portata oraria eccezionalmente elevata. - Basso incremento di temperatura: Uno speciale sistema di taglio riduce l’attrito al minimo, evitando il surriscaldamento della materia prima durante la macinazione e mantenendo la struttura ideale di grassi e proteine.

Anno di produzione: 2004, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Sealpac 800 | Saldatrice automatica e ad alte prestazioni per vaschette / Traysealer Produttore: SEALPAC GmbH Modello: SEALPAC 800 Designazione di tipo: TVG 01 1031 01 Anno di produzione: 2004 Alimentazione: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Potenza installata: max. 10 kW Richiesta aria compressa: 8 bar / 650 l/min Consumo di acqua di raffreddamento: ca. 4–5 l/min Grado di protezione: IP 65 Peso macchina: ca. 2000 kg Dimensioni complessive: 8500 × 900 × 2000 mm Sistema di trasporto e stampi: - Nastri di alimentazione e scarico: a rete / a corde, larghezza utile: (2x) 220 mm - Formati / Dimensioni stampi inclusi: - Stampo a quattro file: (4x) 220 × 160 mm Nwsdpoy T Su Tjfx Adqeg - Stampo a tre file: (3x) 288 × 220 mm - Profondità massima delle vaschette: fino a 200 mm Dotazioni aggiuntive (incluse): - Pompa per vuoto Busch Tipo: 250-132 Numero di serie: 49167 Portata: 250 m³/h Vuoto limite: 0,5 mbar Capacità olio: 6 litri (tipo consigliato: SAE 30) - Accessori: Pallet aggiuntivo con parti di ricambio e componenti formato. La SEALPAC 800 è una linea di termosaldatura industriale completamente automatica progettata per il funzionamento continuo in impianti di lavorazione di carne, pollame, pesce e per la produzione di piatti pronti. L’unità esegue una formatura precisa del vuoto e applica una miscela di gas protettivi (MAP / tecnologia di confezionamento in atmosfera modificata), aumentando significativamente la freschezza e la shelf-life dei prodotti alimentari confezionati. Grazie all’imponente lunghezza del telaio (8,5 m), la macchina offre una lunga e comoda zona di carico per il personale o per i dosatori automatici. La macchina è dotata di controllo a microprocessore di ultima generazione, basso livello di rumorosità (ca. 73 dB) e struttura interamente in acciaio inox con grado di protezione IP 65, che consente il lavaggio intensivo con detergenti chimici e ad alta pressione al termine della produzione. La pompa Busch svizzera inclusa, con una capacità di 250 m³/h, assicura un raggiungimento rapido e stabile del vuoto profondo nella camera di saldatura.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Rühle MKR 130 | Impastatrice sottovuoto con raffreddamento Produttore: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modello / Tipo: MKR 130 Numero di serie: 506 Capacità tamburo: 130 litri Nsdpfx Adoy T Stvsqswg Alimentazione: 380 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza nominale: 3,15 kW Dimensioni totali: 1150 × 750 × 1250 mm Condizione: manca il pannello laterale La Rühle MKR 130 è un'impastatrice sottovuoto avanzata e compatta dotata di sistema di raffreddamento, appartenente all'apprezzata serie „High-Tech-Tumbler”. Il dispositivo è progettato per la lavorazione professionale, la massaggiatura, la marinatura e l’affinamento di vari tipi di carne (compreso il pollame), pesce e frutti di mare presso aziende di trasformazione alimentare, macellerie artigianali e nel settore della ristorazione. Caratteristiche e funzionalità principali: - Sistema di raffreddamento integrato: consente un controllo preciso della temperatura all’interno del tamburo durante l’intero ciclo di lavorazione, prevenendo il surriscaldamento della materia prima e garantendo i più alti standard microbiologici, oltre a un’ottimale legatura della salamoia. - Tecnologia sottovuoto: il processo in condizioni di depressione accelera l’apertura dei pori delle fibre carnose, consentendo un’assorbimento della marinata più rapido e uniforme, migliorando la succosità e la resa del prodotto finito.

Anno di produzione: 2025, Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: R500, In vendita una testa di raffreddamento FiberFlow R500, una soluzione appositamente sviluppata per la strutturazione di proteine alternative tramite High Moisture Extrusion (HME). La testa di raffreddamento è progettata per la produzione mirata di strutture proteiche fibrose attraverso raffreddamento controllato e gestione definita del flusso; è particolarmente indicata per applicazioni nei settori dei sostituti di carne e pesce a base vegetale, nonché per prodotti convenience strutturati. La FiberFlow R500 è dimensionata per una capacità fino a 500 kg/h a pressioni fino a 70 bar. Grazie alla geometria ad anello viene garantita una gestione del flusso ottimale, con conseguente formazione uniforme delle fibre e alta qualità del prodotto. Il sistema presenta una struttura modulare composta da 4 segmenti, venduti insieme come un unico lotto. Nwodpfxey Um Tgs Adqeg Particolare attenzione è stata riservata al design igienico, così che l’impianto soddisfa i più elevati requisiti dell’industria alimentare. La costruzione consente una pulizia semplice e rapida. La FiberFlow R500 è progettata per l'integrazione in linee di estrusione esistenti e può essere integrata tecnicamente senza soluzione di continuità in ambienti produttivi continui.

Condizione: usata, Tipo DIVISORE ORBITALE + Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce lunghezza max. inserto: 1.000 mm diametro max. inserto: (L x P): 320 x 130 mm numero massimo di fette al minuto: max. 2.640 Dimensioni complessive (L x P x A): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Nwsdpfey Rl Easx Adqjg Spessore massimo del disco: 0,5-25 mm temperatura minima del prodotto: - 4°C + Scala + nastro intarsiato

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Si tratta di un forno combinato a vapore SCC 61 WE in versione elettrica, del produttore premium Rational, anno di costruzione 2017. Il combinato è un apparecchio della più recente serie SCC, dotato di triplo vetro e illuminazione a LED. L’apparecchio è stato completamente revisionato nella nostra officina interna ed è pienamente funzionante. Il supporto illustrato non è compreso nell’offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Il prezzo di listino è di 9.400 € netti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi nell’intermediazione di un servizio clienti Rational certificato. Cercate un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di usato e nuovo. Siamo a vostra disposizione per una consulenza sia su modelli SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio usato per voi: - 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di smontaggio e montaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/professionale ispezione e pulizia eseguite da esperti - Verificato e pienamente funzionante - o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente - prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Test secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 5 teglie da 400x600mm. In modalità automatica, l’apparecchio riconosce autonomamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, uova, prodotti da forno e finishing), il percorso ideale di cottura, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le esigenze specifiche. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime di passaggio porta per il trasporto: 845x850 mm Alimentazione: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacità: 6x 1/1GN Peso: ca. 110 kg Numero di serie: E61SI17082610110 Anno di costruzione: 2017 Stato: usato, revisionato, pienamente funzionante Altre caratteristiche: - In modalità combinata sono disponibili 3 funzioni: vapore (30°C-130°C), aria calda (30°C-300°C) e combinato (30°C-300°C) - Care Control - autopulizia - Sonda di temperatura al cuore - Doccetta con ritorno automatico - Display a colori da 8,5” e touchscreen - 5 velocità ventola programmabili - Sistema integrato di separazione grassi senza manutenzione - Avvio programmabile - 7 livelli di pulizia automatica, anche notturna - Umidificazione regolabile su 3 livelli - da 30°C a 260°C - 5 fasi di lievitazione programmabili - Porta USB - Camera di cottura igienica monoblocco senza fughe, angoli arrotondati - Illuminazione alogena Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto? Ci trovate telefonicamente nei nostri orari di apertura: Lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. Nodpsyxmmhjfx Adqowg La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (CGV).

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Treif Felix - CE | Dicer / Meat Slicer Produttore: TREIF Maschinenbau GmbH Modello: Felix-CE Dimensioni: 900 × 500 × 1000 mm Struttura: Acciaio inox (resistente agli acidi) La Treif Felix CE è una cubettatrice e affettatrice industriale compatta e universale, riconosciuta come standard di settore nella lavorazione della carne e nell'industria alimentare. La macchina è stata progettata per piccole aziende di produzione, macellerie, ristoranti e cucine di catering. La macchina serve taglio preciso a cubetti, strisce e fette di vari tipi di materie prime: carne fresca, refrigerata, pancetta, salumi, oltre a pesce, verdure, frutta o formaggio. Struttura robusta: Interamente realizzata in acciaio inox, garantisce resistenza alla corrosione, lunga durata d'uso e alti standard d'igiene, oltre a facilità di pulizia. Facilità d'uso: Pannello di controllo meccanico chiaro e intuitivo, con interruttori ergonomici e regolazione dei parametri di lavoro. Dimensioni compatte: L’ingombro ridotto (900 × 500 mm) permette alla macchina di occupare poco spazio nell’area di lavorazione o di preparazione delle materie prime. Nwsdpfx Adoy Tmkioqog Sicurezza: Dotata di avanzati sistemi di protezione e sensori magnetici di sicurezza che bloccano il funzionamento delle lame all’apertura della camera di caricamento. Base montata su piedini profilati e stabili per uso stazionario.

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per riscaldamento ad olio diatermico (= 115 kW) Lunghezza cinghia 3.000 mm Larghezza carreggiata 400 mm Dimensione maglia ± 10 mm Pompa dell'olio Controllo del livello Nastro introduttivo Cintura di esecuzione Nedpsy Nkdxjfx Adqowg dispositivo di sollevamento meccanico velocità continua Trasporto sporco adatto per la protezione antincendio Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Produttore: Henneken Serie: Tipo B Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, Nodoy Tl Tpopfx Adqjwg - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, potenza: 1,5 kW (2,04 CV), tensione di ingresso: 400 V, lunghezza totale: 600 mm, larghezza totale: 600 mm, altezza totale: 1.400 mm, peso complessivo: 300 kg, pressione: 9,8 barra, capacità del serbatoio: 50 l, durata della garanzia: 12 mesi, RK50U – sistema di formatura universale per la produzione di sticks di carne, jerky e snack di salsiccia La HydroShpriz RK50U è una potente macchina idraulica per il riempimento e la formatura, sviluppata per piccoli e medi produttori che desiderano avviare la produzione di sticks di carne, snack di salame, alimenti per animali, kibbeh, barrette di frutta e altro ancora. Ideale per snack con speziatura a secco senza budello in alginato o naturale. Compatta, potente e facile da usare – la soluzione di ingresso perfetta, con possibilità di upgrade tramite il nostro programma di permuta. Nwedpsmrpvyjfx Adqjg ⸻ Dati tecnici • Azionamento: pistone idraulico • Forza del pistone: 94 kN • Potenza: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimensioni: 1050×550×950 mm • Peso: ca. 300 kg • Materiale: completamente in acciaio inox • Certificazione: Certificata CE, idonea per funzionamento continuo (8 ore) ⸻ Dotazione e possibilità • Sistema di riempimento a ingranaggi – per impasti densi e tenaci fino a –2 °C • Testa multidispenser: fino a 25 forme simultanee • Kit bocchette rotonde: diametro da 8 mm a 22 mm (sticks) • Kit bocchette piatte: larghezza 25–200 mm, altezza 3–5 mm (jerky, strisce) • Set per insaccati: per insaccati tradizionali con budello • Accessorio per stratificazione: formatura diretta su griglie • Compatibile con carrelli di essiccazione: 30 livelli, 60 griglie • Dosatore temporizzato integrato: precisione ±8 % • Collegamento remoto 24 V: per clipped automatici (PolyClip, Compa ecc.) • Collegamento vuoto opzionale – per struttura più compatta e maggiore durata di conservazione ⸻ Capacità produttiva • Da 20 kg a 1.600 kg per 8 ore, a seconda del prodotto, della forma e delle bocchette utilizzate ⸻ Disponibilità di magazzino ✔️ Disponibile immediatamente presso distributori ufficiali in: • Austria • Polonia • Regno Unito • Lituania • Australia • Sudafrica • USA Spedizione internazionale, formazione sui prodotti e ricambi inclusi.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Confezionatrice automatica per vaschette Confezionatrice automatica per vaschette professionale Reepack ReeFlex 250, progettata per l’imballaggio industriale di prodotti alimentari. La macchina è stata sviluppata pensando ad alta produttività, affidabilità e flessibilità nella moderna produzione automatizzata. La macchina è in buone condizioni tecniche ed è subito pronta all’uso. Caratteristiche principali: Produttore: Reepack Modello: ReeFlex 250 Anno di produzione: 2011 Tipo di apparecchiatura: termosaldatrice automatica in-linea per vaschette Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 Controllo tramite PLC Siemens con pannello HMI touch screen Sistema a doppia matrice per aumentare la produttività Capacità di funzionamento in tecnologia MAP e confezionamento sottovuoto (a seconda della configurazione) Specifiche tecniche: Numero di vaschette per ciclo: da 2 a 8 pz. Cadenza di lavoro: circa 6–15 cicli/min Sistema di funzionamento a basso consumo energetico Nwsdpfx Ajy Rrrajdqsg Ottimizzazione dei consumi di energia elettrica e aria compressa Telaio industriale robusto in acciaio inox Formati disponibili: La macchina è dotata di attrezzatura per diversi formati di vaschette. Dimensioni stampi: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Opzioni: ✔ Possibilità di fornitura con pompa per vuoto usata ✔ Disponibilità, su richiesta, di pompa per vuoto nuova ✔ Diverse configurazioni adattabili alle esigenze del cliente Applicazioni: La macchina si presta in modo ottimale al confezionamento di: - carne e prodotti a base di carne - pollame - pesce - piatti pronti - verdure e insalate - formaggi e prodotti lattiero-caseari Soluzione ideale per il confezionamento in atmosfera protettiva MAP per prolungare la shelf life dei prodotti. Punti di forza: ✔ Elevata produttività ✔ Facilità di utilizzo e rapidi cambi formato ✔ Struttura industriale affidabile ✔ Design igienico conforme agli standard dell’industria alimentare ✔ Possibilità di integrazione in linea di produzione

Anno di produzione: 2015, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Linea completa per la produzione di hamburger VEMAG Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH – Germania Modello linea: Set di macchinari Roobot 500 + FM250 + SC261 Condizione: Usata, in ottime condizioni Anno di produzione: 2015 / 2020 Descrizione del set La linea di produzione hamburger VEMAG proposta è un sistema completamente automatizzato progettato per la formatura, porzionatura e sistemazione di hamburger a base di carne, pollo, pesce o vegetali. I dispositivi del rinomato produttore VEMAG garantiscono alta produttività, precisione nelle porzioni e ottima ripetibilità delle forme, mantenendo standard igienici elevati nel processo produttivo. La linea è composta da tre elementi principali: 1. Insaccatrice VEMAG ROOBOT 500 (anno 2015) Sistema di alimentazione automatico – azionamento principale della linea. Gestisce il movimento e il dosaggio del ripieno verso la formatrice. Dotata di sistema di alimentazione con controllo preciso della porzione. Garantisce produttività costante e precisione del peso. Realizzazione in acciaio inox con design igienico, adatta al lavaggio ad alta pressione. Dati tecnici principali: Capacità: fino a 6000 porzioni/ora (a seconda del prodotto) Gamma di porzioni: da 20 a 300 g Azionamento: elettrico / pneumatico 2. VEMAG FM250 (anno 2020) Formatrice per hamburger – elemento più recente della linea. Formazione di hamburger, medaglioni, polpette, prodotti vegetali e di pesce. Forma e spessore variabili – cambio rapido delle matrici. Sistema integrato di piastre formatrici con dimensione regolabile. Ideale per la formatura precisa di prodotti con alta qualità della superficie. Dati tecnici: Diametro hamburger: 60–130 mm Capacità: 100–180 cicli/min Nwodpfx Ajy Rp Tbsdqeg Materiale: acciaio inox AISI 304 Funziona in combinazione con Roobot 500 3. VEMAG SC261 (anno 2015) Trasportatore a nastro di raccolta / separatore: Riceve i prodotti formati e li dispone in file. Velocità del nastro e direzione di trasporto variabili. Smontaggio e lavaggio facilitati. Dati tecnici: Materiale: acciaio inox Comando: elettronico, compatibile con FM250 Applicazioni della linea Produzione di hamburger di carne, pollame, pesce, vegetali Impianti di trasformazione alimentare, carne e convenience food Produzione di prodotti finiti per fast-food Produzione di porzioni uniformi per surgelazione o confezionamento MAP Set completo pronto all’uso – completa compatibilità delle apparecchiature Alta produttività e qualità costante dei prodotti Basso livello di rumore, costruzione facile da pulire Adatta per diversi tipi di impasto: carne, vegetariano, pesce Ottimizzazione dell’uso delle materie prime e del lavoro del personale Struttura completamente igienica in acciaio inox Pannello di controllo moderno e regolazione dei parametri di processo

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, numero macchina/veicolo: M3/6 P2, lunghezza totale: 400 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.800 mm, Marelec Compact Grader Tipo M3/6 P2 • Pesatura e selezione di parti di pollame, filetti di pesce e prodotti a base di carne • Velocità nastro: 1,5 m/s • Gamma: 20 gr - 1,5 kg • Risoluzione: 1 grammo • Velocità massima: 150 pezzi/minuto, a seconda del prodotto • Dimensioni massime del prodotto: 240 (larghezza) x 400 (lunghezza) mm • Larghezza nastro: 250 mm Nwsdpfx Aey Tv T Hedqjg • 6 uscite, 3 per lato senza raggruppamento

Condizione: nuovo, Il distributore può essere utilizzato in diverse tipologie di prodotti come carne, pesce, pasta, salse e insalate. Include 1 ugello per uscita (tondo, quadrato, triangolare o rettangolare) con un diametro esterno massimo di 40 mm Temperatura del prodotto fino a ± 80 °C Con coltello pneumatico Nwsdpfey Hif Nox Adqjg Con connessione universale Con telaio regolabile in altezza Larghezza carreggiata 25 cm 3 uscite Nuovo

Condizione: nuovo, Tipo Bartumb (prodotto da N & N) NOVITÀ! Controllo MC con 50 programmi Nwodpfey Ex Nuox Adqeg Capacità massima: 160 l Con pompa per vuoto "Busch" da 21 m³ 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensioni (L x P x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocità regolabile in continuo da 2 a 9 giri al minuto Con il Bartumb è possibile frullare/agitare un'ampia varietà di prodotti, inclusi tutti i tipi di insalate, carne e pesce.