Panificazione usato in vendita (411)

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 1440x2700x2600 mm - Carrello: 600x800 mm - N° serie: 9300041424 - Modello: E8.64 - Anno: 06/2016 - Superficie a terra: 2,71 m² Iodpfxjwxmfwo Afajau - Temperatura massima: 280°C - Passaggio porta: 830 mm - Potenza di riscaldamento: 57 kW - Tensione: 400 V

Condizione: nuovo, - Forno rotativo elettrico Mondial Forni - Modello: Techno Iodpfjyg E E Rex Afasau - Dimensioni (LxPxA): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensioni carello: 600 x 800 mm - Superficie di cottura: 8,6 18T 60x80 m² - Tensione: 400V - Potenza di riscaldamento: 45,5 kW - Potenza elettrica: 48 kW - Peso: 1.440 kg - Forno rotativo elettrico 600x800 Techno Mondial Forni Scopri il forno rotativo elettrico Techno 600x800 di Mondial Forni, una soluzione indispensabile per panifici professionali esigenti. Grazie alle sue robuste dimensioni di 1470 x 2550 x 2300 mm e al carello da 600 x 800 mm, questo forno offre la perfetta combinazione tra potenza e precisione per risultati di cottura eccellenti. Approfitta dell’ampia superficie di cottura 8,6 18T 60x80 m² per una produzione efficiente e uniforme di una vasta gamma di prodotti da forno di alta qualità. Vantaggi principali: Cottura precisa e uniforme: grazie ai 45,5 kW di potenza, il forno garantisce una distribuzione del calore omogenea per risultati sempre perfetti. Massima efficienza energetica: alimentazione elettrica 400V / 48 kW, per prestazioni ottimali e risparmio energetico nel lungo termine. Costruzione robusta e affidabile: struttura solida dal peso di 1.440 kg, pensata per resistere all’uso intensivo e garantire lunga durata e massima affidabilità. Scopri la tecnologia touch del futuro. Forno rotativo elettrico 460x760 Techno Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensione teglia: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette Iedewxmgnspfx Afaoau - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V

Condizione: eccellente (usata), - Modello: EE 5230 - Numero di serie: 415856 - Dimensioni (LxPxA): 2380x3055 mm - Dimensioni interne della platea: 1800x2000 mm - 15 uscite, 5 livelli - Potenza: 137 kW - Tensione: 230 / 400V, 50 Hz - Porte di carico (sistema brevettato) - Isolamento termico tra i piani Iasdpfxswxmqye Afaju - Soli refrattari colati, 22 mm - Anno di costruzione: 2007

Condizione: usata, - Dimensioni esterne (LxPxA): 1550x1600x2560 mm - Carrello: 600x800 mm - Superficie di cottura: 9,6 m² - Altezza minima del soffitto: 2850 mm - Controllo programmi fisso - Modalità di riscaldamento: Gas - Potenza termica nominale: 75 kW - Tensione: 400 V - Bruciatore a GAS È noto che il MIWE roll-in è probabilmente il forno rotativo più economico al mondo (come dimostrato da centinaia di panifici). Iasdewxmy Uopfx Afasu Le sue eccellenti proprietà di cottura lo rendono davvero unico nella sua categoria – e non a caso. Per una cottura sempre uniforme, la "cottura atmosferica" elimina completamente le influenze esterne indesiderate causate dalle condizioni ambientali e dalle correnti d’aria. L’innovativo sistema brevettato MIWE aircontrol assicura un trasferimento di calore preciso e una croccantezza perfetta. La funzione MIWE delta-baking, grazie a un controllo estremamente accurato della temperatura, consente impostazioni personalizzate, ad esempio per pasticceria e prodotti da forno fini. Inoltre, grazie alla parete di recupero calore combinata con un potente generatore di vapore, è possibile effettuare cicli di cottura consecutivi rapidi con assorbimento elettrico ridotto. E queste sono solo alcune delle numerose ragioni per approfondire le caratteristiche del MIWE roll-in.

Condizione: usata, - Tipo forno: Cervap - N. di serie: 17280 - Anno: 04/04/1990 - Dimensioni teglia: 750x1860 mm - Superficie di cottura: 5,5 m2 - Quadro comandi elettromeccanico - 4 porte di carico - Con caricatore/sollevatore di cella di lievitazione - Tensione: 220V monofase + terra - Potenza: 0,6 kW - Interfaccia elettromeccanica - Tutti i forni Cervap sono equipaggiati con questa interfaccia di serie - Indicatori visivi di funzionamento del forno - Regolatore di temperatura - Timer di cottura - Interruttore On/Off - Iniezione vapore - Controllo apertura valvola - Timer vapore anteriore - Timer/orologio avvio ritardato Iodpfxow Eivfj Afaoau

Condizione: eccellente (usata), -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Anno di fabbricazione: 11/2017 Iasdpewxx Nnsfx Afasu

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 935x1200x1900 mm - Dimensioni carrello: 400x800 o 400x600 mm - Batinox1648 - Numero di serie: BA/33906 - Capacità: 80 baguette Iodjwxxkfspfx Afajau - Doppi vetri isolanti, a bassa emissività, ventilati, facili da pulire - Camera di cottura in acciaio inox - Tensione: 230V - Attrezzatura ricondizionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell’ordine (prezzo su richiesta dopo il ricondizionamento).

Condizione: usata, -N. di serie: 5748994 -Anno: 2001 -Modello: GME97 -Dimensioni lastra: 750x2222 mm -2 connessioni elettriche Iaedpfxswxx Iwo Afaeu -6 connessioni gas -Numero piani: 4 -Con elevatore di carico -Tensione: 400 V -Potenza: 15,10 kW -Peso: 5.200 kg -Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e riconsegna vengono concordati al momento (richiedere il prezzo dopo il ricondizionamento)

Condizione: usata, - Dimensioni carrello: 600 x 800 mm - Quadro di comando elettromeccanico - Forno a gas Bongard 8.62 - Capacità: da 144 a 180 baguette - Fornito con bruciatore a gas Iodpfx Aeyhqd Isfaoau Ottimizza la tua produzione con un forno revisionato professionalmente, pronto all’uso! - Dimensioni carrello: 600 x 800 mm – Compatibile con carrelli standard da panificio per una movimentazione semplice. - Quadro di comando elettromeccanico: Interfaccia semplice e intuitiva per un controllo preciso della cottura. Capacità produttiva: - 180 baguette da 250g su 19 livelli di cottura – Massimizza la produzione di pane con una capacità ideale per panifici ad alto volume. - Fornito con bruciatore a gas: Forno alimentato a gas, per una cottura uniforme ed efficiente. Perché scegliere il forno Bongard 8.62 per il tuo panificio? Questo forno professionale è progettato per soddisfare le esigenze dei panifici moderni, sia artigianali che industriali. Grazie all’elevata capacità e all’affidabilità comprovata, garantisce risultati di cottura costanti per un pane di qualità superiore. Non perdere l’occasione di migliorare il tuo panificio con un forno usato Bongard. Contattaci ora per maggiori informazioni e per ricevere un’offerta personalizzata su misura per le tue esigenze.

Condizione: usata, -Dimensions: 1620x2225x2300 mm -Serial number: 12026399 -Model: Omega 4 -Deck size: 801x1840 mm -Year: 2007 -Baking surface: 5.9 m² -Maximum temperature: 300°C -Integrated elevator -Voltage: 400V -Power: 27 kW -Weight: 1590 kg -Overhauled equipment: the equipment is prepared upon order; delivery and return times are agreed at that moment (please request price after overhaul) -Front with brushed stainless steel hood -Solid refractory cement decks, 20 mm thick -Stainless steel armored heating elements -1 independent pressure relief valve per deck -1 independent steam generator per deck -Glazing treated to reduce heat loss -Steam device and column always on the same side Iedpfx Afoy H D A Ajajau -Equipped with steam extractor for the hood -Insulation with interlaced rock wool panels -Electrical harnesses with high-temperature silicone cabling

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni totali (LxPxA): 1875x2780x2200 mm - Dimensioni camera di cottura (LxP): 1240 x 2140 mm Iasdpfx Ajwxmq Hsfaeu - Modello: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Numero di piani: 4 - Superficie di cottura: 10,6 m² - Tensione: 400 V - Potenza elettrica: 50 kW - Anno di costruzione: 2012 - Peso: 7600 kg - Con sollevatore a forbice - Numero di serie: 1206160/BN/0851 - Attrezzatura revisionata: L’attrezzatura viene predisposta su ordinazione; tempi di consegna e ritorno vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione).

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 2050x2800x2400 mm - Forno elettrico - 6 aperture - 3 piani Iaedpjwxmrdofx Afaou - Con caricatore/sollevatore integrato - Superficie di cottura: 6 m² - Potenza: 43 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura revisionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione, con tempi di ritiro e riconsegna concordati. Si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione.

Condizione: eccellente (usata), - Modello: Oméga PREMIO 4 bocche - Marca: BONGARD - Dimensioni (L x P x A): 1645 x 2301 x 3024 mm - Dimensioni bocca (L x P): 800 x 2000 mm - Con sollevatore integrato - Frontale con cappa in acciaio inox ed elementi riscaldanti elettrici - Vetratura trattata per ridurre le dispersioni di calore - Potenza: 33 kW - Tensione: 400 V, trifase / 50 Hz - Peso: 1600 kg Isdpfx Afswxmrqeaoau - Numero di serie: 14425532 - Anno di costruzione: 2009

Condizione: usata, - Dimensioni: 1620x1840x2600 mm - Dimensioni carrello: 800x1000 mm - Modello: LR-108-HD - Numero di serie: 4130606 - Minimo 180 baguette - Superficie di cottura: 16 m² Iaodpfx Afjwxmwajaeu - Tensione: 400 V - Potenza: 3,5 kW - Capacità baguette: minimo 180 - Posizione bruciatore: Superiore - Anno: 2005 - Venduto con bruciatore a gas

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 800x1470x1900 mm - 20 livelli - Carrello: 400x800 mm - Numero di serie: 1003PAV933 - Modello: TOPAZE.T80 Lroyowxxibs Tdxuger - Capacità: 100 baguette da 250g - Anno: 2010 - Temperatura: 210°C Iaodowxxibspfx Afaeu - Tensione: 220V - Potenza: 33,5 kW - Peso: 460 kg - Attrezzatura ricondizionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e restituzione vengono concordati al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 920x861x898 mm - Quattro combinazioni vapore/aria - 6 livelli distanziati di 83 mm - Porta panoramica in vetro Isdpfx Afjwx Rxboajau - Tensione: 220 V - Potenza: 9,3 kW - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di ritiro e riconsegna vengono concordati al momento (richiedere prezzo dopo revisione).

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensioni teglia: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V Iedpfxswxmguo Afaoau Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempi di consegna e restituzione sono concordati al momento dell’ordine (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: usata, - Modello: ET 94/SC Iajdpfxowxmnxj Afasu - Numero di serie: SN006968 - Anno di costruzione: 2014 - Numero di camere: 4 - Numero di porte: 1 - Dimensioni interne (LxP): 920x1300 mm - Dimensioni forno (LxPxA): 1440x2010x2720 mm - Altezza forno + cappa: 2300 + 420 mm - Lunghezza totale forno con caricatore integrato: 3870 mm - Baia di carico con caricatore integrato (E): 1860 mm + 370 mm - Superficie di cottura: 4,80 m² - Potenza: 20,04 kW - Tensione: 400 V - Peso: 2000 kg - Venduto con caricatore integrato in acciaio inox - Apparecchiatura revisionata: l'apparecchio viene preparato su ordinazione; i termini di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell'ordine (richiedere il prezzo dopo la revisione) L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Sono possibili errori di traduzione.

Condizione: eccellente (usata), - Modello: Omega 1 - Numero di serie: 13770392 - Dimensioni: 2200x2600x1420 mm - Larghezza binario: 800 mm - Profondità binario: 1630 mm - Altezza camera di cottura: 235 mm - Superficie di cottura: 6,6 m2 - Ingombro a terra: 3,7 m2 - Numero di camere: 5 - Potenza riscaldante: 65,2 kW - Tensione: 400V - Frequenza: 50Hz - Temperatura massima: 300 °C - Anno: 2008 - Peso forno: 2070 kg - Sollevatore di carico incluso - Attrezzatura ricondizionata: L’unità viene preparata su ordinazione; le date di ritiro e riconsegna vengono definite in quel momento (richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura). L’annuncio è stato tradotto automaticamente. È possibile che vi siano errori di traduzione. Iaedjwxmp Ajpfx Afaju

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 850x950x850 mm - Capacità: 10 x 1/1 GN - Modello: CPCM10 - Numero di serie: E11CD03051089 - 10 livelli: 540x330 mm - 3 modalità di cottura: vapore, convezione, combinata Gtjy Tdox Ux Snox Hdst Ijdpfx Aox Ux Snefajau - 5 velocità ventola - Tensione: 400V - Potenza: 19kW - Peso: 336 kg

Condizione: usata, - Usato Forno Rotativo a Gas CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensioni (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrelli porta teglie: 600x800 mm - N. di serie: 0008319 - Anno: 23-02-2002 - Capacità baguette (250g): 144 - Capacità pane (400g): 90 - Apertura porta (LxA): 800x1850 mm - Altezza carrello: 1820 mm - Tensione: 380V - Potenza elettrica: 4 kW - Potenza riscaldamento: 77 kW - Peso netto: 1100 kg - Bruciatore superiore - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene sottoposta a manutenzione su ordinazione; tempi di consegna e disponibilità vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione). Iasdpfxoyhfixj Afaou Gamma Cristal: - I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria. - La circolazione uniforme dell’aria calda, abbinata al movimento rotativo del carrello, garantisce qualità e uniformità di cottura eccellenti per ogni tipo di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. - Il rapido riscaldamento rende questo forno una soluzione flessibile per ottimizzare la produzione in base ai cicli di vendita. Caratteristiche di gamma: - Il modello FM2 accoglie teglie 600x800 mm. - Lo scambiatore di calore nei forni FM1 e FM2 può essere posizionato sul retro, a destra o a sinistra della camera di cottura. Prestazioni, reattività e versatilità: - Per le versioni a gas e gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario. - Il design e i materiali dello scambiatore assicurano una cottura perfettamente uniforme su tutti i livelli del carrello. - La sezione specifica permette uno scambio termico ottimale per prestazioni ed efficienza straordinarie. - La circolazione dell’aria nella camera di cottura è affidata a tre turbine inox, disposte in verticale, diametro 300 mm, collocate nella parte posteriore del forno. - L’aria aspirata dalle turbine viene riscaldata a contatto con lo scambiatore e distribuita uniformemente tramite apposite fessure di uscita nella camera di cottura. - L'utilizzo del forno è particolarmente semplice, senza regolazioni complesse (i parametri sono preimpostati in fabbrica).

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modello: Steam LF 4.3.2 - Riferimento catalogo: LF-432 - Tipologia: forno a piani a vapore - Tecnologia: tubi anulari - Numero di piani: 4 - Numero di bocche: 12 - Porte per piano: 3 Iaodey Du Eiepfx Afaou - Larghezza porte: 620 mm - Superficie di cottura: 17,95 m² - Dimensioni camera: 1860 x 2410 mm - Altezza camera: 200 mm - Dimensioni esterne: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: circa 12.000 kg - Potenza termica: 120.000 kcal/h - Potenza termica: da 139 a 140 kW - Potenza elettrica: 1,5 kW - Alimentazione: gas, gasolio o legna - Provenienza: Italia -Questo forno Logiudice Forni (rif. LF 4.3.2) è un forno a piani professionale di produzione italiana, progettato per panifici artigianali ad alta produttività.

Condizione: usata, - Teglia: 2,20 m Ijdpfx Afoy Icg Nsaeau - Larghezza: 1,50 m - Numero di bocche: 6 - Marca: Bongard - Alimentazione: Gas / Gasolio - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di consegna e restituzione vengono concordati al momento (richiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: usata, -Dimensioni LxPxA: 1760x1110x2347 mm -Con elevatore carrello integrato -Modello: Rubis 3 -Numero piani: 3 -Teglie: 400x600 mm -Anno: 06-2021 -Ogni piano è dotato di vapore Iaedpfx Afoy Nd D Sjaju -Altezza utile: 200 mm -N° di serie: 930.000.107167 -Superficie di cottura: 0,97 m² -Tensione: 380 V -Potenza: 84 kW -Peso: 285 kg Modulare ed evolutivo, specializzato o polivalente... -Il forno modulare Rubis Neo è destinato all'uso panificatorio. -Compatto, rapido da installare, Rubis Neo saprà inserirsi perfettamente nel vostro laboratorio oppure in negozio, aiutandovi a diversificare la vostra offerta e affrontare le sfide quotidiane. -Ogni piano è un vero e proprio forno indipendente: ha la propria coibentazione, il suo tiraggio manuale e la sua regolazione. Questa struttura consente di prevedere un'eventuale espansione successiva all'acquisto aggiungendo un modulo, facile e veloce da installare. Costruzione: -Fronte ed esterno in acciaio inox satinato -Supporti con guide e ruote, altezza: 408 mm, 781 mm o 1154 mm -Impilabile da 1 a 4 piani Modulo panificatore: -Polivalente ed efficiente -Ben coibentato e a basso consumo energetico, permette di cuocere ogni tipo di pane con perfetta uniformità. -La stessa omogeneità si ritrova durante la cottura di prodotti da viennoiserie e pasticceria.