Meat processing machine

Lutetia T 40 Auftau-tumbler

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2022, tipo di carburante: diesel, numero di cilindri: 6, cilindrata: 12.816 cm³, velocità di rotazione (min.): 1.800 giri/min, peso complessivo: 1.015 kg, tipo di raffreddamento: acqua, Tipo industriale Data di produzione: 12/2022 Condizioni: nuovo Dksdpfeyymp Ejx Aigow Tipo motore: OM460LA Numero di serie: 458.991 Contattaci per ulteriori informazioni Consegna in tutto il mondo

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Dsdpfx Aijy Ucikjgokw Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Produttore pompa: Busch Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1987, È disponibile una confezionatrice a sacchetto Rovema comprensiva di una bilancia multitesta Ishida CCW-S-211. Dimensioni sacchetto X/Y: 220 mm/340 mm, capacità di confezionamento: 55 sacchetti/min, ore di funzionamento: 35.554 h. Documentazione disponibile. È possibile una visita in loco. Dedow H At Tspfx Aigokw

Condizione: eccellente (usata), tipo di corrente in ingresso: trifase, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Separatore a dischi completo. Dsdpeucct Iefx Aigskw

Condizione: buona (usata), SCAMBIATORE DI CALORE APV BAKER Articolo: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Scambiatore di calore in acciaio inossidabile per pastorizzazione, con 2 sezioni, Capacità: 2 x 15 m³, Dedpoimmb Sjfx Aigokw Pressione di esercizio: 6 bar, superficie di scambio: 47,9 m², Temperatura: 120 °C.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Bollitore per cucinare a gas Marchio Spako Capacità 1100l Dsdpfx Aisv Urudegekw Tensione 230V 50Hz Cestino incluso

Anno di produzione: 2004, Condizione: buona (usata), Lavacasse / vassoi Newsmith Fino a 800 casse/ora Tutto in acciaio inox Pompa di lavaggio con funzione di detergente o sapone Pompa di risciacquo con funzione di risciacquo Dedpfxoma E Hcs Aigjkw Controlli della temperatura di lavaggio regolabili Convogliatore con selettore a 3 velocità Tutti i controlli di sicurezza e gli e-stop Bruciatore a gas (sostituibile con olio) Completa di aspiratore Pronta per l'uso

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 3 carrelli Riscaldamento elettrico 72 kW Circolazione dell'aria regolabile Djdpfjtuk Dvex Aigokw Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 350 Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200

Condizione: usata, Lavatrice Produttore: Nowicki Modello: MPU-600/1P Realizzata in acciaio inox Dimensioni: 390x140x200cm Potenza elettrica: 7,7kW Tensione: 3 x 400V 50Hz Djdpfx Ajttz Ursigjkw Peso: 740 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 1991, composto da: -Scambiatore di calore a piastre SIGMATHERM (superficie di scambio termico 21,5 m2) - serbatoio di flusso 1200 l - Pompa prodotto Hilge con valvola di comando manuale - Pompa di circolazione acqua calda Hilge - Vaso di espansione 500 l - scambiatore di calore a fascio tubiero - stazione di riduzione dell'aria compressa - armadio elettrico con pannello di controllo Macchina (aggiuntiva): Sistema di riscaldamento del succo per la pastorizzazione Dkodpfevcqy Ujx Aigew Produzione: 100 hl/h Perm. Pressione operativa PWT: 16 bar Pressione di prova 20,8 bar Superficie di scambio termico: 21 m2 Lunghezza: 5,6 m Larghezza: 2 mt Altezza: 2,4 m Funzionamento/controllo: quadro elettrico con pulsanti di controllo Materiale: acciaio inossidabile Costruzione di base: telaio Attrezzatura: 2 contenitori; scambiatore di calore a piastre; scambiatori di calore a fascio tubiero; 2 pompe prodotto; Tecnologia di misurazione, sensori e regolazione, varie valvole e altri raccordi