Congelatore criogenico

Linde Cryoflex CTFA4-60

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Kdsdpfx Aowp Uhbeigsn Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: ristrutturata (usata), Tipo macchina principale: König Rex completamente ricondizionata, 4 file, range di peso 55–145 g Kodpfxsxtww Rj Aigodn

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ NUOVO Pulitrice per bordi di lamiere a 3 e 4 lati NUOVO +++ NUOVO Comando a uomo singolo Versione in acciaio inox, mobile Dimensione massima lamiera: fino a 600 x 800 mm Vassoio di raccolta inferiore estraibile Ksdpfxew S Slne Aigsdn Dimensioni: 2234 x 630 x 1372 mm (LxPxA) La versatilità del pulitore per teglie/lamiere si evidenzia anche nella capacità di lavorare teglie a 4 bordi con un’altezza del bordo fino a 24 mm. Le impurità si raccolgono sotto la macchina su un ripiano estraibile facilmente svuotabile. L’apparecchio è completamente mobile e può essere spostato senza sforzo ovunque si desideri al termine del lavoro. L’intera struttura è pallinata, garantendo superfici il più possibile lisce e igieniche. Collegamento: 400V, spina CEE 16A Macchinario nuovo con garanzia e servizio ricambi Qualità da azienda specializzata! Approfittate di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Pulizia di lamiere fino a 600 x 1000 mm Ungitura/oliatura per lamiere Pacchetto assistenza Servizio consegna Formazione all’uso e messa in funzione Venite a trovarci!

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 2.175 mm, lunghezza totale: 13.670 mm, larghezza totale: 2.050 mm, Il tunnel criogenico CO2 CES è una soluzione ad alte prestazioni per il congelamento rapido di prodotti in ambienti industriali. Grazie all'utilizzo di anidride carbonica, questo tunnel consente un raffreddamento rapido ed efficace, garantendo così la conservazione della qualità e delle proprietà degli alimenti. È infatti studiato per garantire un congelamento uniforme riducendo al contempo la perdita di umidità. Inoltre, il tunnel criogenico a CO2 CES si distingue per la sua capacità di gestire grandi volumi di prodotti, rendendolo la scelta ideale per operazioni su larga scala. Inoltre, offre flessibilità di utilizzo, adattandosi a varie tipologie di prodotti garantendo al tempo stesso un flusso di lavoro continuo. Con la sua tecnologia all'avanguardia, migliora la produttività riducendo i costi energetici, ottimizzando così i processi di congelamento nell'industria alimentare. In sintesi, questa macchina rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per soddisfare le esigenze delle industrie che necessitano di un congelamento rapido, garantendo al contempo il rigoroso rispetto degli standard di qualità e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Freddo Dimensioni: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x P x A) Dimensioni utili: 11960 x 1201 (L x L) Ksdsu Iu U Dspfx Aigjdn

Condizione: usata, Congelatore verticale a piastre DSI V-5 32/100 usato con Freon/NH3 e 32 stazioni. Dimensioni interne 1 stazione: 810x100x580 mm (LxWxH). Dimensioni totali del blocco: 4100x840x580 mm (LxWxH). Capacità ed esempio basati su: 47,9 kg di filetto di pesce per postazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Filetto di pesce: 497,3 kg/ora Capacità ed esempio basati su: Kdsdpfx Aijrlk H Rjgen 44,7 kg di pesce spada e aringhe per stazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 190 minuti, comprese le operazioni di sforamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Piatto e aringa: 451,0 kg/ora

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: funzionalità limitata, Spirale interamente in acciaio inox. Attualmente montata in magazzino. Larghezza nastro: 410 mm Diametro tamburo: 2100 mm Larghezza complessiva: 3620 mm Distanza ingresso-scarico: 5681 mm Passo livelli: 135 mm 16 livelli Richiede revisione dell’evaporatore e del quadro elettrico. Kdjdpfx Ajurhv Ioigon

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 06/2028, larghezza di lavoro: 250 mm, larghezza nastro trasportatore: 250 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, larghezza totale: 300 mm, lunghezza totale: 450 mm, altezza totale: 270 mm, NUOVO +++ NUOVO Avvolgitrice Croissant NUOVO +++ NUOVO Modello TOP: Rondi Croissantroller Struttura in acciaio inox Macchina da tavolo per la produzione efficiente di croissant Facile da usare Per croissant non farciti Capacità fino a 700 pezzi/ora Solo da noi collaudata DGUV V3 Kdsdotpl Uropfx Aigon Allacciamento 400V, spina 16A-CEE Dimensioni: 300 x 450 x 270 mm, P x L x A MACCHINA NUOVA & collaudata SAB Con garanzia + servizio ricambi Opzioni: Servizio di consegna Servizio leasing e noleggio Tavolo mobile Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza Box ricambi Molti altri macchinari da panificazione in pronta consegna!

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 7.700 mm, larghezza totale: 5.300 mm, altezza totale: 6.000 mm, durata della garanzia: 3 mesi, peso complessivo: 10.000 kg, tensione di ingresso: 415 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 12 kW (16,32 CV), anno dell'ultima revisione: 2025, altezza quadro elettrico: 1.800 mm, larghezza del quadro di controllo: 1.200 mm, lunghezza del quadro elettrico: 350 mm, altezza del prodotto (max): 97 mm, larghezza nastro trasportatore: 630 mm, temperatura: -35 °C, capacità di raffreddamento: 300 kW (407,89 CV), Equipaggiamento: documentazione / manuale, 2 surgelatori a spirale Heinen. Utilizzati per surgelare piatti pronti da +7°C a -18°C. Capacità circa 2.500 kg all’ora. Distanza massima tra i prodotti: 97 mm. Larghezza nastro: 630 mm. Tipo di nastro: Omniflex. Numero di piani: 32 per spirale. Dimensioni approssimative: 7,7 m (L) x 5,3 m (W) x 6 m (H). Foto e specifiche complete disponibili a breve. Disponibile anche 1 impianto completo ad ammoniaca con 2 compressori Sabroe. Vendita separata possibile. Kdjdpowt Rdmefx Aigsn

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (usata), TUNNEL ORIZZONTALE DI RAFFREDDAMENTO (SURGELAZIONE) (Manuale d’uso incluso) Kdjdpfoyf Hliex Aigjn Surgelazione degli alimenti con azoto liquido Modello: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo: 90X12 Dimensioni complessive (in m): Lunghezza: 10,30 Larghezza: 2,30 Altezza: 1,81 Altezza in posizione di pulizia: 2,31 Camera di surgelazione Lunghezza: 8,70 m Larghezza utile: 1,20 m Altezza: 0,25 m Superficie (m2): 10,44 Peso: 3200 kg Prodotto da SEPAR, Francia Usato per il raffreddamento di dessert caldi riempiti Completo di comandi associati, trasportatore e tubazioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Rondo Polyline soddisfa le esigenze più elevate del settore della panificazione e della pasticceria. Il suo sistema modulare, infatti, consente di dare forma rapidamente a molteplici varietà di pasta, migliorando la creatività e la capacità di risposta alle richieste del mercato. Inoltre, la sua struttura in acciaio inox facilita una manutenzione semplificata, mentre gli elementi removibili riducono la durata delle operazioni di pulizia. In questo modo, è possibile rispettare al meglio gli standard igienici e velocizzare il flusso di produzione. Inoltre, l'interfaccia intuitiva semplifica l'impostazione dello spessore, della velocità e della pressione applicata all'impasto. In questo modo sarà facile personalizzare le vostre ricette, che si tratti di morbidi pasticcini, gustose sfoglie o panini vari. Inoltre, la transizione fluida tra formati diversi riduce al minimo i tempi di inattività e migliora la coerenza della qualità finale. L'affidabilità di questa linea si traduce quindi in un funzionamento continuo, ideale per affrontare le sfide dei ritmi di produzione intensivi. Tuttavia, la Rondo Polyline non si limita alla semplice produzione su larga scala: è adatta anche per serie più brevi, il che amplia la gamma delle possibilità commerciali. Inoltre, valorizzi i tuoi prodotti grazie a forme precise che mettono in risalto l'aspetto artigianale tanto apprezzato dai consumatori. In definitiva, queste attrezzature costituiscono un investimento strategico per aumentare la competitività e attrarre nuovi partner o clienti esigenti. Contattateci oggi stesso per scoprire come Rondo Polyline può rivoluzionare la vostra produzione e aumentare i vostri standard qualitativi. Caratteristiche tecniche: Larghezza della banda: circa 600 mm per pezzi di pasta di varie dimensioni Cadenza: fino a 12 m/min per gestire i picchi di produzione Kjdpfx Aiewdvtujgedn Spessore regolabile: da 1 a 30 mm per varie ricette Capacità oraria: circa 1t/h a seconda dell'impasto utilizzato Struttura in acciaio inox: facile igiene e ridotta manutenzione vz6n1BFZ