Macchina per la lavorazione della carne

LASKA KU 750

Condizione: buona (usata), dimensioni complessive 3300x2600x2450 mm; vasca 330 ltr; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza totale 115 kW / 150 A; velocità coltelli 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motore principale 103 kW DC; velocità vasca 4/8/12/16 rpm, motore vasca 1,2 kW; velocità miscelazione -65/-130 rpm con inversione, sistema idraulico 5,5 kW; caricatore; Ksdpfx Ahol Dmpao Eelp scaricatore; pompa vuoto Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Condizione: come nuova (usata), VF 200 riempitrice sottovuoto Tramoggia monoblocco da 240 litri con braccio di contrasto e raschiatore rinforzato, ribaltabile e con chiusura tramoggia Pressione di riempimento: fino a 35 bar Velocità di porzionatura: fino a 380 porzioni al minuto Ingresso tramoggia diametro 100 mm Ksdpfx Ahexulh Ho Eelp Pompa vuoto integrata Sollevatore integrato Memoria per 99 programmi di riempimento Peso porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 7,5 kW

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2003, Produttore: Seydelmann Kjdex Eiwyopfx Ah Eelp Modello: K 60 Ultra Anno: 2003 Capacità: 60 litri Velocità: 2 velocità della vasca / 2 velocità di miscelazione Potenza: 20 kW / 400 V / 50 Hz Dimensioni macchina (LxPxA): 1.200 x 950 x 1.250 mm Peso macchina: 800 kg.

Condizione: usata, Produttività in funzione del tipo di materiale, della velocità e del set di taglio Capacità: fino a 4.000 kg/h Potenza del motore principale: 10KW / 15 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110 Lunghezza: 90 Altezza: 115 Kledpfx Aju H Af Uoh Eep

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionatura lineare Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, Pompa del vuoto integrata da 20 m³ Doppia coclea Corpo coclea doppia standard Controllo: PC Memoria programmi per 99 cicli di riempimento, Peso delle porzioni: da 5 a 60.000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Adatto per vagoncini standard con capacità di 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg Kodpjw Up Ncofx Ah Eelp

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione. Kljdew Rn Rdopfx Ah Esp

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1985, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.250 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.150 mm, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 10 kW (13,60 CV), Kramer Grebe WW130 Anno: 1985 Kledsx Dy Nqepfx Ah Ejp 2 velocità - 10kW e 15kW, 380V, 50Hz Dimensioni: 125 cm x 90 cm x 115 cm Completamente in acciaio inox, viti in acciaio inox, set di coltelli e griglie incluso. Macchina revisionata nel 2025.

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Anno di produzione: 2023, La fornitura comprende: 01x pannello di truciolato/pavimento per piattaforme di stoccaggio, nuovo Costruttore: UNILIN Division Panels Anno di costruzione: marzo 2023 (nuovo) Dimensioni: circa 2.600 x 1.020 mm (LxP) Spessore del truciolato: circa 38 mm Design: P4, scanalato su tutto il perimetro Peso / unità: circa 65,50 kg Dimensioni del pannello: circa 2,65 m² Colore lato superiore: grezzo Colore lato inferiore: bianco Osservazioni: - I pannelli in truciolato sono come nuovi. A causa del stoccaggio, possono essere presenti depositi di polvere. - I pannelli in truciolato non sono dotati di molla. Queste vengono acquistati separatamente. Informazioni generali sull'articolo: Questo articolo viene offerto solo per il ritiro. Qualsiasi trasporto o spedizione supplementare di questo articolo è soggetto a costi aggiuntivi, che possono essere richiesti a noi separatamente a seconda del luogo di consegna o della portata della consegna. Klsdpsrc Di Eofx Ah Eop

Condizione: come nuova (usata), La Kramer + Grebe SM 200 cutter (nota anche come cutter a vasca) è una macchina industriale impiegata principalmente nell’industria della carne per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri ingredienti. Funzione principale: - All’interno è dotata di una vasca con una capacità di circa 200 litri. - Le lame ruotano ad alta velocità per tagliare carne, grasso, ghiaccio, spezie, ecc. - Il taglio mentre la vasca ruota produce una fine emulsione del prodotto, garantendo una texture omogenea in prodotti come salsicce, paté, wurstel, ecc. Ksdex S Ih Topfx Ah Eolp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA CFS Yieldjector 650 L'iniettore GEA CFS Yieldjector 650 è progettato per stabilimenti industriali che richiedono un'iniezione di salamoia precisa, uniforme e controllata. Si adatta sia a prodotti con osso che disossati, permettendo di lavorare in modo efficiente carni avicole, suine, bovine, nonché pesce. Grazie al suo sistema di distribuzione omogenea, la salamoia penetra uniformemente nel cuore del muscolo, stabilizzando la tessitura e migliorando la ritenzione in cottura. Inoltre, l'elevata densità del pattern di aghi assicura una copertura completa anche su pezzi piatti o delicati. La macchina funziona a passi progressivi: il prodotto avanza su nastri, si arresta sotto la testa di iniezione e l'iniezione avviene con precisione. Ogni ago è dotato di un sistema di retrazione indipendente; quando un ago incontra un osso, si ritrae immediatamente e interrompe l'iniezione, evitando tasche di salamoia e salvaguardando l'integrità del muscolo. Questa tecnologia riduce le perdite di prodotto e assicura risultati costanti, ciclo dopo ciclo. Il controllo automatizzato attraverso interfaccia touch semplifica la regolazione dei parametri, facilitando la ripetibilità delle ricette. L'iniettore GEA CFS Yieldjector migliora direttamente la redditività della linea: l'iniezione controllata limita le variazioni di peso, riduce le differenze tra i lotti e consente livelli di iniezione fino all'80% a seconda del tipo di prodotto. Inoltre, il sistema di lavaggio integrato facilita la manutenzione, riducendo i tempi di fermo e garantendo una produttività elevata. La macchina si adatta quindi perfettamente agli ambienti produttivi dove precisione, igiene e performance sono fondamentali ogni giorno. Caratteristiche tecniche: Dimensioni: 2110 x 1790 x 2511 mm Larghezza nastro di lavoro: 450 / 650 mm Capacità: 1.000 - 12.000 kg/h Potenza: 12,5 kW Numero di aghi: 504 / 728 Ksdpfx Aoxry Txsh Ejlp Altezza massima del prodotto: 100 mm