Cutter, cutter per carne, miscelatore, mixer

Kilia 50 Liter Kutter Meister Plus Vario

KILIA 50 litri Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA

In vendita un trinciacarne KILIA da 50 litri / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA.

Non si tratta di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene completamente smontata e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è ottenere una condizione che si conformi agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA.

Il trinciacarne da 50 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e industrie alimentari per la produzione di insaccati, prodotti a base di carne, emulsioni, prodotti vegetariani e vegani.

Dati tecnici
Produttore: KILIA
Modello: Meister Plus / trinciacarne
Capacità della vasca: 50 litri
Quantità di prodotto lavorabile: circa 35 kg per ciclo
Motore principale: 15 kW
Velocità dell'albero dei coltelli: circa 50–5.100 giri/min
Funzionamento in retromarcia / modalità di miscelazione: circa 50–500 giri/min
Velocità di rotazione del disco: circa 7–20 giri/min
Azionamento dei coltelli e del disco: regolabile in modo continuo tramite inverter di frequenza
Tensione: 400 V / 50 Hz
Potenza totale assorbita: circa 22 kW
Fusibile di protezione lato cliente: 50 A
Sistema di controllo: PLC moderno
Pannello di controllo: touch screen HMI da 7 pollici
Lubrificazione centralizzata: sì
Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA

La macchina viene completamente smontata, ad eccezione del telaio di base.

Nell'ambito della revisione vengono eseguite, tra le altre, le seguenti operazioni:

* nuova piastra di base, saldata professionalmente
* telaio della macchina completamente rielaborato e sabbiato
* parti in acciaio inossidabile rielaborate o sabbiate con micro-sfere di vetro
* telaio di base rivestito con vernice a polvere di alta qualità
* motore principale da 15 kW nuovo o, in caso di Siemens, completamente revisionato e certificato
* nuovo sistema di tensionamento del motore in acciaio inossidabile
* azionamento dell'albero del disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore
* supporti dell'albero del disco completamente nuovi
* nuovi cuscinetti dell'albero del disco
* nuove sedi dei cuscinetti dell'albero del disco
* nuovo albero dei coltelli
* nuovi cuscinetti dell'albero dei coltelli
* nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica
* nuovi componenti soggetti ad usura
* nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu idoneo per uso alimentare
* completa revisione di tutti i componenti meccanici rilevanti
* impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi

Anche l'impianto elettrico non viene semplicemente riparato, ma ampiamente modernizzato:

* nuovo sistema di controllo PLC
* nuovo touch screen HMI da 7 pollici
* nuovi inverter di frequenza
* nuovi contattori e relè
* nuovi cavi e condutture
* nuovi o revisionati sensori
* moderna tecnologia di sicurezza
* cablaggio completamente nuovo

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In questo modo, la macchina ottiene un moderno sistema di controllo e azionamento, con una buona disponibilità di ricambi e un'elevata facilità di manutenzione.

Revisionato in fabbrica anziché semplicemente usato

Si riceve la struttura di base estremamente robusta di un trinciacarne KILIA collaudato, combinata con una moderna tecnologia di controllo, azionamento e sicurezza.

Affidabilità KILIA collaudata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per mo

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