Macchina per la lavorazione della carne

Hranmechanica Boiling Kettle EK 300 L

Condizione: nuovo, La macchina si distingue per la semplicità di funzionamento, la facilità di pulizia e di manutenzione e la stabilità durante il funzionamento. È adatta alle fabbriche che si occupano della lavorazione della carne, ai ristoranti, alle cucine e ad altre strutture di ristorazione. Bodpfxoikvrto Ab Uecw Dimensioni: 1100× 550× 900 mm Potenza elettrica: 0,75 kW Volume: 150 litri Tempi di consegna: subito dopo il pagamento anticipato (100%)

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 656 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ23083079345, VENDITA IN MAGAZZINO, PREZZO SPECIALE SU RICHIESTA!!!!! L’iCombi Pro è il più recente forno combinato della casa RATIONAL. Il modello iCombi Pro 20.1/1 a gas con 20 guide GN 1/1 è di facile utilizzo anche per personale non qualificato, in quanto consente di ottenere eccellenti risultati culinari senza necessità di costante supervisione. Le rapidissime funzioni di pulizia intermedia e autopulizia mantengono l’apparecchio sempre perfettamente pulito. Il dispositivo è stato controllato nella nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Su richiesta, vi mettiamo in contatto con un’assistenza clienti Rational certificata in tutta la Germania. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di macchine usate e nuove. Siamo sempre a disposizione per consulenze su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro a scelta flessibile Fornitura di manuali, schemi di collegamento e ricambi Programma accessori completo a prezzi interessanti L’iCombi Pro di Rational stabilisce un nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante Dati tecnici: L x P x H: 877 x 913 x 1872 mm Dimensioni minime apertura porta per il trasporto LxH: 900x1900 mm Numero di serie: G21SJ23083079345 Anno di costruzione: 2023 Capacità massima per inserto: 5 kg Capacità massima totale: 100 kg Peso (versione gas): 273 kg Specifiche elettriche: Tensione: 1 NAC 230V Potenza gas: 42 kW Protezione: 16 A Specifiche acqua: Alimentazione acqua (tubo pressione): 3/4" Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: Temperatura: da 30°C a 300°C Rileva automaticamente le condizioni attuali della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità di carico e stato del prodotto per calcolare automaticamente il livello di doratura Impara e adatta le abitudini di cottura più usate Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – display personalizzabile e specifico per utente Bodpfx Asxtm D Hob Ujcw Display a colori TFT e touchscreen Manuale d’uso e applicazione visualizzabile direttamente sul display del dispositivo Sonda al cuore con funzione di correzione automatica in caso di errore d’inserimento e guida di posizionamento Porta vetrata a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Indicatore consumo energetico incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa al percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Iniezione vapore regolabile su 3 livelli Porta USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Spedizione: Consegna o ritiro in sede su accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizioni verso isole o località montane solo previo accordo

Condizione: usata, composto da: Contenuto: 2 bollitori per cottura e agitazione da 500 litri Bsdpswtqa Ijfx Ab Uscw Agitatore con raschiatore pressione vapore max.4 bar Anno di fabbricazione 2010 completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore Agitatore con raschiatori Scatola di controllo inclusa Bollitore 1: agitatore-motore 9-2020 Bollitore 2: motore-riduttore-agitatore 16-02-2021 1 pompa a lobi rotanti Jabsco Incl. 2 valvole di controllo del vapore. RTK Piattaforme in acciaio inossidabile

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Pentola Bayha da 500 litri con riscaldamento a gas anno di costruzione 2006. Dimensioni 170 x 125 cm H 100 cm. Bcsdpfx Abeq T Rz Ij Ujw

Anno di produzione: 2017, Condizione: buona (usata), Loma IQ3+E Selezionatrice ponderale a rivelatore di metalli Bedpfx Aboual Amo Uecw 2017, Inox, dimensioni complessive nastro 1600mm x 330mm, apertura 450mm L x 225mm W, selezionatrice ponderale AIC 250g -3500Kgs, mobile, 1Ph

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, Lega-salsicce sottovuoto VEMAG Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello: Sausage Linker Numero macchina: 1710984 Bedpfxjya I R Aj Ab Uscw Anno di fabbricazione: 2019 Potenza: 4,25 kW Alimentazione: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Corrente nominale: 8 A La lega-salsicce sottovuoto VEMAG è progettata per il riempimento e la legatura di prodotti insaccati con alta precisione. Il dispositivo del tipo Sausage Linker consente una produzione efficiente di salsicce con peso e consistenza ripetibili, garantendo un’elevata qualità del prodotto finale. La macchina è realizzata interamente in acciaio inossidabile, offrendo durata, resistenza all’uso intensivo e facilità di pulizia. Il sistema a vuoto riduce al minimo la presenza di aria nell’impasto, migliorando la consistenza e l’aspetto dei prodotti.

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ampia disponibilità dei modelli B4-E2 e B8-E2 a magazzino (per 5 e 10 teglie). Vendita completa di cappa e armadio con ripiani inclusi nel set. Specifiche tecniche (B4-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 13 A, Potenza assorbita: 9,2 kW, Bodpfow Sm Tgex Ab Uocw Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Specifiche tecniche (B8-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 26,6 A, Potenza assorbita: 18,4 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa.

Anno di produzione: 2002, Condizione: usata, BALPE SAS Modello: 9PL/20 seriale: 88 Acciaio inox, 9 riscaldati elettricamente ad angolo piatto con, 200mm di diametro, temperatura regolabile. Bcsdpfob Uanqjx Ab Usw

Condizione: buona (usata), Nowicki KN1-125 Taglierina per bacino Bsdpfx Abenp Nc Ij Ujcw Taglierina a vasca in acciaio inox, vasca da 125 l, gruppo di sei lame, velocità variabile, coperchio di sicurezza, braccio di scarico, pannello di controllo esterno, 51 Kw, 3Ph

Condizione: buona (usata), Macchina per pancake con guida, nastro di scarico e 9 piastre di frittura. Fabbricazione - S.A BALPE. Tipo - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Bedpfxeihh H Ds Ab Uocw Diametro della piastra di cottura - 20 cm. Larghezza dell'uscita - 20 cm. Capacità circa 50/min