Lavastoviglie a nastro

HOBART PREMAX FTPi 2-S-AN-R-DS6

La HOBART PREMAX FTPi 2-S-AN-R-DS6 (allestimento premium) è una potente lavastoviglie a nastro industriale, progettata per garantire la massima capacità e la massima efficienza nelle collettività (ad es. grandi cucine, mense, catering). Le lavastoviglie Hobart utilizzano diverse tecnologie per l’efficienza energetica, in particolare la tecnologia a pompa di calore (HP), impiegata principalmente per l’asciugatura e il risparmio energetico.

Pompa di calore per l’asciugatura: Hobart offre modelli dotati di pompa di calore che riscalda la zona di asciugatura, aumentando l’efficienza energetica. Recupero di calore dalle acque reflue: il sistema utilizza il calore delle acque reflue a 60 °C per preriscaldare l’acqua di alimentazione fino a 40 °C prima dell’ingresso nel boiler. Asciugatura & energia: la pompa di calore (HP) sfrutta il calore dell’ambiente circostante per riscaldare l’aria di asciugatura, riducendo il consumo energetico.

Vantaggi: Queste tecnologie permettono costi operativi più bassi e migliori prestazioni energetiche. Grazie al ricco equipaggiamento, la macchina ha una potenza di soli 27,8 kW – un dato davvero notevole per questa classe di macchine. Garantisce risparmi permanenti sui costi di esercizio. Lo smontaggio è stato eseguito dall’assistenza tecnica Hobart. Questo impianto proviene da un’importante azienda industriale nel settore ascensoristico ed è stato dismesso a seguito della ricostruzione del complesso industriale.

Completamento previsto degli interventi di manutenzione: circa kW 24. Il collaudo e la messa in funzione saranno eseguiti anch’essi dall’assistenza tecnica Hobart a fronte di contributo spese, per garantire la validità della garanzia. Acquistate una lavastoviglie a nastro completamente revisionata e perfettamente funzionante, con inserimento in servizio eseguito dall’assistenza tecnica Hobart, inclusi i servizi di avviamento.

Caratteristiche salienti della serie PREMAX FTPi:
- Intelligenza SENSOTRONIC: adatta automaticamente i consumi (acqua, detergente, energia) al grado di sporco e alla quantità di stoviglie.
- Sistema risparmio detergente LOW-CHEM: riduce il consumo di detergente fino all’80% grazie a una zona di prelavaggio dedicata e al ricircolo dell’acqua.
- Sistema di risparmio energetico CLIMATE-PLUS: recupero integrato del calore per ridurre i costi energetici.
- Processi automatizzati: inclusi magneti per il sollevamento automatico di vassoi e posate per un lavaggio più efficiente.

Decodifica modello FTPi:
- PREMAX = lavastoviglie a nastro intelligente.
- 2 = numero di zone di lavaggio (due).
- S = SENSOTRONIC (intelligenza di lavaggio).
- A = funzionamento automatico.
- N = zona di ingresso normale.
- R = senso di lavoro da destra a sinistra.

DS6: Di seguito le principali caratteristiche tecniche e dati secondo il produttore per questo modello specifico:

Dati tecnici principali:
• Capacità: progettata per altissimi carichi di piatti (oltre 5.000 piatti/ora in configurazione S).
• Consumo acqua: ca. 130–160 l/h (variabile a seconda delle impostazioni/carico).
• Disposizione: R (funzionamento destro-sinistro, ingresso a destra, uscita a sinistra).
• Tipo macchina: lavastoviglie a nastro.
• Modello: Premax FTPi 2-S-AN-R-DS6, FHP.
• Tipo riscaldamento: elettrico.
• Tensione: 400 V.
• Rete: 3-PE.
• Fusibili: 3 x 50 A.
• Potenza: 27,8 kW.
• Numero di serie: 867721275.
• Anno di costruzione: 2019.
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• Zone di lavaggio: S (prelavaggio/lavaggio/risciacquo/asciugatura S).
• Lunghezza totale: 68

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