Tritacarne

Hobart Mincer

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante. Hfsdpfsxpgtgjx Am Tjk

Condizione: usata, La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal sistema di taglio. Capacità: fino a 2.500 kg/h. Potenza del motore principale: 10 kW / 15 kW. Alimentazione: 380 V, 50 Hz. Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110 Hedpfx Amohzcabj Tsfk Lunghezza: 90 Altezza: 125 Tempi di consegna: 5 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea di produzione salsicce Vemag (insaccatrice, tagliatrice di porzioni, appendino) Riempitrice sottovuoto con caricamento Marchio Vemag Modello HP 7E Anno di produzione 2008 Potenza 10kW Tensione 400-460V 15A 50/60Hz Porzione Marchio Vemag Modello GPL 208 Anno di produzione 2011 Potenza 6kW Hfodjv Ucgkopfx Am Tjk Tensione 400-460V 9A 50/60Hz Appendiabiti Marchio Vemag Modello AH 204 Anno di produzione 2011 Potenza 1,5 kW Tensione 400-460V 3,5A 50/60Hz

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, lunghezza totale: 2.250 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 2.950 mm, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 10 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP5 Anno di produzione 2015 Potenza 6kW Tensione 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacità di aspirazione: 16 m³/h Intervallo di porzionamento: 0-100.000 g Capacità di riempimento: 2300 kg/h Capacità serbatoio: 250 l Hodpfx Amjvztvpj Tofk Dimensioni: 2250x1227x2948 mm

Condizione: usata, Tipo: PI 21 Numero di aghi: 21 Diametro ago: 4 mm Larghezza massima del prodotto: 250 mm Cicli al minuto: da 15 a 55 cicli/min. Tipo di meccanismo di trasporto: cremagliera dentata Altezza di trasporto del prodotto: 220 mm Pressione della salamoia: da 0,5 a 4,0 bar Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 70 Lunghezza: 140 Hjdpfx Aeh Dm Spsm Tofk Altezza: 176 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Dettagli tecnici: Altezza del profilo: 180 mm Diametro max. della mola: 200 mm / mola a tazza Foro mola: n.d. Velocità del mandrino di rettifica: 2800 giri/min Dimensioni tavola (LxP): 500 x 160 mm Tensione di esercizio: 220 / 380 V Fabbisogno di potenza totale: 3,0 kW Hsdpju Ngrqofx Am Tsfk Peso macchina ca.: 0,57 t Dimensioni macchina ca. LxPxA: 1,28 x 1,0 x 1,75 m Applicazione per rettifica frontale Piano magnetico: LxP = 680 x 200 mm; inclinazione circa 15°; rotazione 360° su scala radiale Magnete: Tipo S2D; magnete permanente, superficie di serraggio 300 x 150 mm Supporto mola: - regolazione verticale = 180 mm manuale; rotazione = circa 45° destra/sinistra manuale Comando tramite pannello di controllo sulla macchina. Serbatoio refrigerante con pompa e alimentazione

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'Alpina PB 90 è un cutter professionale a ciotola, progettato per la lavorazione industriale della carne. È progettato per tritare, mescolare ed emulsionare in modo efficiente carne e altri prodotti alimentari, rendendolo adatto ad ambienti di produzione alimentare su larga scala. 🔧 Caratteristiche principali e specifiche Capacità della ciotola: 90 litri Potenza motore coltelli: 22,0 kW Potenza motore ciotola: 0,8 kW Velocità coltelli: 6 velocità regolabili Hjdjwf Dhispfx Am Tofk Velocità ciotola: 2 velocità regolabili Velocità di miscelazione: 2 velocità regolabili Alimentazione: 400 V / trifase / 50 Hz Dimensioni: circa 2100 x 1250 x 1400 mm

Condizione: usata, Iniettore ad alta pressione – modello «Inject Star» Tipo: PI 36 Numero di ugelli: 36 Diametro degli ugelli: 4 mm Hsdpfokqyhnex Am Tsfk Tipo di meccanismo di movimentazione: cremagliera a denti Potenza elettrica: 3 kW Dimensioni della macchina in cm: 50x160x200 cm

Condizione: eccellente (usata), Mescolatrice tritacarne interamente in acciaio inox Piastra di macinazione da 150 mm, testa "56" Capacità tramoggia: 200 litri Braccio miscelatore a nastro singolo interrotto Motore principale: 15 kW - 2 velocità Motore di miscelazione: 1,5 kW Coperchio con blocco di sicurezza Hfodswwkk Ijpfx Am Tjk In buone condizioni operative

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, Doppio tagliacapelli Il marchio Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello FCA 50 Numero 115 Anno di costruzione 2010 Potenza 4,0 kW Hjdpjv Ur Nbofx Am Tefk Tensione 400V, 3Ph, 50/60Hz, 6.0A Pressione 5-7 bar Dimensioni 1700mm x 1000mm x 1850mm