Congelatore a spirale

Heinen Spiral Freezer

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Vemag con un lupo Gjdpevzucwefx Af Djbl Modello Robot 500 Anno di produzione 2014 Potenza 4,9 kW Il dispositivo può essere utilizzato con prodotti a base di carne e impasti per prodotti da forno.

Condizione: usata, Diosna PSPV 240 ATP impastatrice a spirale in acciaio inox premium con 2 nuove vasche da 240 kg di impasto Trasmissione a ruota libera a 2 velocità con convertitore di frequenza Pannello di controllo digitale Raschia pasta Misurazione della temperatura Superfici lisce e spazio a terra per una facile pulizia Nessun rivestimento colorato Godpfeukktysx Af Djbl Blocco della pinza di serie Design compatto, ideale anche per le piccole e medie imprese Capacità in farina 150 kg Capacità tino 370 litri

Anno di produzione: 1998, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, FLUSSO DI CROSTA SERAP P Gbedpfsumbyisx Af Djl ID.NO. 2797 Tunnel Serap Crust flow P che consente il congelamento completo della crosta di alimenti delicati e morbidi, come biscotti estrusi, pasta, mousse, piatti pronti, gelati, ecc. Adatto anche per il congelamento di prodotti a base di carne prima dell'affettamento.Dimensioni 320 x 120 cm H 165 cm Larghezza di banda 40 cm

Condizione: eccellente (usata), In vendita impastatrice a spirale Diosna SP 120 D, conforme a standard industriali robusti. La vasca impastatrice può contenere fino a 120 kg di impasto e, grazie al sistema a spirale a due velocità, garantisce una lavorazione uniforme, delicata e potente dell’impasto. Il braccio impastatore, la vasca e la macchina sono affidabili e progettati per un funzionamento continuo – ideale per panifici con elevati volumi di produzione. Il controllo è semplice e preciso, la struttura è durevole e di facile manutenzione. La macchina è in buone condizioni e pronta all'uso. Gjdpex Dftbjfx Af Dobl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Formatrice Marchio Vemag Maschinenbau GmbH Modello: FM250 Numero: 2500630 Anno di costruzione: 2016 Potenza 2,5 kW Voltaggio 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 4A Peso: 340 kg Larghezza del nastro: 245 mm Dimensioni complessive: 1860 mm x 840 mm x 1540 mm Godpfewg Rzlex Af Debl

Condizione: usata, Gruppo compressore Bitzer -Tipo: 4EC-4.2Y-40S (x3), 4EC-6.2Y-40S (x3) -Portata: 22,7 m3/h (x6) -Resa frigorifera per R404A: 90,5 kW a -5°C/40°C, 73,8 kW a -10°C/40°C, 42,4 kW a -25°C/40°C -Dimensioni: 1900 x 800 x 1800 mm -Giacenza di magazzino: 1 pezzo Gbsdpfxjw Raz Is Af Dsl -Numero di magazzino: Z116 -Condizioni: Usato, in ottime condizioni, testato, pronto all'uso

Condizione: usata, Congelatore verticale a piastre DSI V-5 32/100 usato con Freon/NH3 e 32 stazioni. Dimensioni interne 1 stazione: 810x100x580 mm (LxWxH). Dimensioni totali del blocco: 4100x840x580 mm (LxWxH). Godpfx Ajrlk H Ref Dsbl Capacità ed esempio basati su: 47,9 kg di filetto di pesce per postazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Filetto di pesce: 497,3 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 44,7 kg di pesce spada e aringhe per stazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 190 minuti, comprese le operazioni di sforamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Piatto e aringa: 451,0 kg/ora

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MISURAZIONI DI LAVORO: Larghezza utile del nastro: 55 cm Numero di spirali: 18 Diametro della spirale: 4,20 m circa. Altezza di ingresso del prodotto: 1,20 m Altezza uscita prodotto: 3,70 m Descrizione tecnica: TAMBURO: E' l'elemento preposto alla trasmissione del movimento alla cinghia, è costruito con profili in acciaio inox saldati ad un anello di base che forma una specie di gabbia. STRUTTURA PRINCIPALE: È la parte del tunnel che sostiene il nastro trasportatore (tramite una struttura ausiliaria) e il tamburo (tramite i cuscinetti). È costruito con profili in lamiera di acciaio inox piegati e saldati. Godpfx Aewnzahsf Djbl STRUTTURA AUSILIARIA: Supporta la cinghia nel suo movimento. Per evitare il contatto metallo-metallo, è rivestito con uno speciale profilo in polietilene ad alta densità. SUPPORTI DEL TAMBURO: I supporti inferiori hanno due funzioni principali: centrare il tamburo e sostenerne il peso. Nella parte superiore sono posizionati altri supporti la cui missione è esclusivamente quella di collaborare alla centratura del tamburo. EVAPORATORE: Viene utilizzato un evaporatore circolare posizionato sul fondo del tamburo, che consente un notevole risparmio di spazio e una circolazione dell'aria orizzontale senza spazi morti. VENTILATORI: I ventilatori sono posizionati in alto e in basso con lo scarico rivolto verso l'interno dell'evaporatore in modo che l'aria fluisca attraverso l'evaporatore verso il prodotto. Le ventole saranno dimensionate in modo che la velocità dell'aria, sia attraverso l'evaporatore che attraverso il prodotto, sia adeguata. TRAZIONE: Costituita da un motoriduttore elettrico di adeguata potenza, con rapporto di riduzione preventivamente calcolato, in modo che la velocità del tamburo e quindi del nastro siano idonee. APPARECCHIATURA VARIATORE DI VELOCITÀ: Si tratta di un variatore di frequenza che, variando la frequenza di alimentazione del motore elettrico preimpostata (tra 20 Hz. e 60 Hz.), ne modifica la velocità e quindi la velocità in uscita dal riduttore, consentendoci in ogni caso un tempo di fermo adeguato. QUADRO DI COMANDO E PIANO DI MANOVRA: Il quadro di comando comprende gli elementi elettrici e di manovra del Tunnel. Nel pannello frontale si trovano i comandi generali di manovra, oltre ad un sinottico di funzionamento e con le indicazioni delle sicurezze e degli allarmi segnalati con segnale luminoso. All'interno si trovano gli elementi di controllo, il variatore di frequenza con potenziometro, gli avviatori elettronici per i ventilatori e altri elementi di protezione delle apparecchiature.

Condizione: ristrutturata (usata), Impastatrice a spirale Diosna W160 AF/T con 2 vasche, 160 kg impasto Trasmissione a frizione a 2 velocità con inverter Pannello di controllo digitale originale Diosna Raschietto per impasto Misurazione della temperatura Azionamento ad ingranaggi Tempo di impasto ridotto Rapida successione di impasti Minore riscaldamento dell'impasto Versione verniciata Ottimale per tutti i tipi di impasto Capacità di farina: 100 kg Capacità vasca: 260 litri Azionamento utensili: 8,5/15 kW Azionamento vasca: 1,1 kW Gbsdowgctaopfx Af Djl Azionamento idraulico: 0,75 kW

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, La macchina è in buone condizioni e perfettamente funzionante. Gedpfx Afsvm E R No Djbl