Maturatore / massaggiatore sottovuoto

Gernal 2000

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GERNAL 2000L | Tilt Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Kettle Cedpfx Aoy Umuwel Rerd Working Capacity: 2,000 litres Internal Tank Dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Overall Dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating Construction: Double Jacket Tilting System: Hydraulic Equipment: - Control cabinet - Pallet with accessories This gigantic, industrial tilting kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced process vessel designed for food processing plants operating on a mass scale. Such a kettle is a key piece of equipment for large meat processing facilities, ready meal factories, fruit and vegetable processing plants, large central kitchens, airline catering, as well as for the production of sauces, soups, and culinary bases. The tank design is based on double jacket heating technology, preventing direct contact between the raw material and the heating element. This ensures perfectly even heat distribution across the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates any risk of scorching dense product batches. The main advantage of this machine is its automatic hydraulic tilting system for the working chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump smoothly and effortlessly rotate the kettle, enabling rapid discharge of cooked product directly into meat trolleys or further transportation and dosing lines.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 con caricatore Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik Modello: VF 628 Numero di serie: 17439 Codice: 13 Anno di produzione: 2003 Alimentazione: 420 V / 3 fasi, 50 Hz Potenza nominale: 13,5 kW Assorbimento: 18,6 A L’insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 è una macchina efficiente progettata per la produzione industriale di insaccati e prodotti alimentari. L’utilizzo della tecnologia sottovuoto garantisce: - efficace deaerazione dell’impasto, - mantenimento di una struttura e consistenza uniforme, - alta qualità e durata del prodotto finito. Crjdpfoxdtrljx Al Red La macchina si distingue per la sua robusta struttura in acciaio inox, l’uso intuitivo e la possibilità di integrazione in linee di produzione automatizzate.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2015, Handtmann VF-608 plus F, P.A. Anno 2015 Macchina completamente revisionata utilizzando solo ricambi originali. Garanzia sui ricambi di 3 mesi. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa del vuoto completamente rigenerati. Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di presa per clipper. Accessori: grasso, pistola ingrassatrice, chiave girante, chiave imbuto, graspatore, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina include anche il riduttore di collegamento AG-410. Cjdpjymybgofx Al Rsrd Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: usata, Produttore: Ruhle Tipo: Taglierina per blocchi congelati Modello: GFR 450 Crodpfxjua A Ugo Al Red Dimensioni di alimentazione: 450 mm x 330 mm Larghezza del coltello: 450 mm Dimensioni totali: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tensione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Potenza: 5,5 kW, 16 A

Condizione: come nuova (usata), Tagliatore di blocchi congelati Produttore: Magurit Codpjxrvwasfx Al Rerd Acciaio inossidabile Dimensioni di taglio: dimensione massima taglio 750 x 480 x 240 mm Motore: 4 kW idraulico Alimentazione: 400 V / 50 Hz Dimensioni: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 coltelli

Condizione: usata, Sistema di iniezione a stella PI 75 Larghezza del nastro: 61,5 cm Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 100 Crsdpfxjh R T Avj Al Rsd Lunghezza: 210 Altezza: 228 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: buona (usata), • Iniettore Fomaco • Tipo: FGM 80/320. Crjdod Ixi Depfx Al Red • Lunghezza del nastro trasportatore: 240 cm. • Larghezza del nastro trasportatore: 70 cm. • Altezza del nastro trasportatore: 115 cm. • Dimensioni dell’apertura: • Larghezza: 70 cm. Altezza: 19 cm. • Dimensioni complessive: • Lunghezza: 245 cm. • Larghezza: 120 cm. • Altezza: 220 cm. • FÆR.

Anno di produzione: 2004, Condizione: buona (usata), FOMACO, macchina per la salatura a spruzzo con inteneritore e filtro FOMACO. CONTATTATECI PER MAGGIORI FOTO. FOMACO, macchina per la salatura a spruzzo – Tipo: FGM 64/384-384 DC Voltaggio: 3x400V, 50Hz Ore di funzionamento: 8386 Codpfehgz Ehex Al Rsrd Amperaggio: 30A Amperaggio massimo: 63A Pressione dell'aria (bar): 6 bar Filtro FOMACO – Tipo: PFS 5/270 RDC Voltaggio: 3x400V, 50Hz Amperaggio: 1,6A Amperaggio massimo: 16A

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 2700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 190 Crsdeul Ua Topfx Al Red Larghezza: 375 Altezza: 210 Potenza elettrica: 14 kW

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Magurit 547 | Ghigliottina per blocchi congelati Crodpfxsw Hl Aks Al Rod Marca: Magurit Tipo: 547 Numero di serie: 2681 Anno di fabbricazione: 1999 Alimentazione: 380 V Potenza: 10 kW Larghezza di lavoro: 700 mm Dimensioni totali: 2700 mm x 1250 mm x 2300 mm La ghigliottina industriale Magurit 547 è una macchina ad alte prestazioni progettata per la suddivisione di blocchi congelati di carne, pesce o verdure. Con una larghezza di lavoro di 700 mm, la macchina gestisce facilmente blocchi standardizzati di materia prima, preparando il prodotto per ulteriori lavorazioni in cutter o tritacarne. La robusta struttura e la trasmissione da 10 kW assicurano un'elevata forza di taglio, permettendo un funzionamento stabile anche a temperature di prodotto molto basse.