Maturatore / massaggiatore sottovuoto

Gernal 2000

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GERNAL 2000L | Tilt Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Kettle Working Capacity: 2,000 litres Internal Tank Dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Overall Dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating Construction: Double Jacket Tilting System: Hydraulic Equipment: - Control cabinet - Pallet with accessories This gigantic, industrial tilting kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced process vessel designed for food processing plants operating on a mass scale. Such a kettle is a key piece of equipment for large meat processing facilities, ready meal factories, fruit and vegetable processing plants, large central kitchens, airline catering, as well as for the production of sauces, soups, and culinary bases. The tank design is based on double jacket heating technology, preventing direct contact between the raw material and the heating element. This ensures perfectly even heat distribution across the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates any risk of scorching dense product batches. The main advantage of this machine is its automatic hydraulic tilting system for the working chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump smoothly and effortlessly rotate the kettle, enabling rapid discharge of cooked product directly into meat trolleys or further transportation and dosing lines. Lodpfsy Umuwjx Adxehn

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Affettatrice/tranciatore Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). In condizioni eccellenti, pari al nuovo. Acquistata da uno stabilimento di proprietà di una grande catena di supermercati, ma rimasta in magazzino per molti anni. Non sono sicuro che sia mai stata utilizzata. Ljdox Dcpgopfx Adxehn

Condizione: usata, Produttore: Ruhle Tipo: Taglierina per blocchi congelati Modello: GFR 450 Dimensioni di alimentazione: 450 mm x 330 mm Larghezza del coltello: 450 mm Dimensioni totali: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Lhedsua A Ugspfx Adxjn Tensione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Potenza: 5,5 kW, 16 A

Condizione: eccellente (usata), Quasi come nuovo, questo affettatrice Treif può essere utilizzata sia per prodotti senza osso che con osso. Adatta per lonza di maiale, pancetta, bistecche di controfiletto ecc. Può tagliare fette a partire da pochi millimetri di spessore. Lhodpfex Awy Djx Adxen

Condizione: usata, Sistema di iniezione a stella PI 75 Larghezza del nastro: 61,5 cm Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 100 Lodpfxjh R T Avo Adxehn Lunghezza: 210 Altezza: 228 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Iniettore per carne in acciaio inossidabile con nastro a rete Produttore: Fomaco A/S, Danimarca Lhedpfxsw D Hz No Adxen Modello: FGM 88 SC Numero macchina: 10354-2006 Anno di produzione: 2006 Alimentazione: 3×400 V / 50 Hz Assorbimento di corrente: 29 A Protezione (fusibile massimo): 63 A Pressione di esercizio aria: 6 bar Numero di aghi: 88 Tipo di nastro: nastro a rete in plastica Larghezza nastro: 720 mm Dimensioni totali: 2300 mm (lunghezza) × 1150 mm (larghezza) × 2240 mm (altezza)

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 2700 litri Lhodpfx Ajul Ua Tjdxen Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 190 Larghezza: 375 Altezza: 210 Potenza elettrica: 14 kW

Condizione: come nuova (usata), Il MAGURIT FROMAT 053 è una ghigliottina di qualità industriale, progettata specificamente per il taglio preliminare ad alta efficienza di blocchi di carne congelata, anche a temperature fino a -30°C. Perfettamente adatta sia per aziende di medie dimensioni che per applicazioni industriali gravose, questa macchina ottimizza in modo significativo l'intero flusso di lavoro della produzione. È dotata di un piano di sollevamento (scivolo) ad azionamento pneumatico integrato che trasporta agevolmente i blocchi pesanti direttamente nella sala di taglio, garantendo la massima ergonomia per l'operatore e la massima sicurezza sul posto di lavoro. Un dispositivo specializzato per il mantenimento dei blocchi garantisce la stabilità durante il funzionamento, ottenendo la qualità del prodotto desiderata e un bordo di taglio perfettamente pulito ad ogni passata. In grado di gestire blocchi congelati di grandi dimensioni fino a 500 mm di larghezza e 340 mm di altezza, e alimentata da un robusto motore principale da 5,5 kW, il Fromat 053 offre prestazioni e affidabilità continue eccezionali per gli impianti moderni di lavorazione della carne. Specifiche tecniche: Produttore: Magurit Modello: FROMAT 053 Tipo: Tagliatrice/ghigliottina per blocchi di carne congelata Temperatura di esercizio: Fino a -30°C Dimensioni massime del blocco (L x A): 500 mm x 340 mm Sistema di carico: Scivolo di sollevamento ad azionamento pneumatico Potenza del motore principale: 5,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz Caratteristiche: Bordo di taglio pulito, flusso di lavoro ergonomico, dispositivo dedicato per il mantenimento dei blocchi Lhodozhhc Tjpfx Adxen Applicazione: Impianti industriali di medie e grandi dimensioni per la lavorazione della carne

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Magurit 547 | Ghigliottina per blocchi congelati Lhedpfx Aow Hl Akjdxsn Marca: Magurit Tipo: 547 Numero di serie: 2681 Anno di fabbricazione: 1999 Alimentazione: 380 V Potenza: 10 kW Larghezza di lavoro: 700 mm Dimensioni totali: 2700 mm x 1250 mm x 2300 mm La ghigliottina industriale Magurit 547 è una macchina ad alte prestazioni progettata per la suddivisione di blocchi congelati di carne, pesce o verdure. Con una larghezza di lavoro di 700 mm, la macchina gestisce facilmente blocchi standardizzati di materia prima, preparando il prodotto per ulteriori lavorazioni in cutter o tritacarne. La robusta struttura e la trasmissione da 10 kW assicurano un'elevata forza di taglio, permettendo un funzionamento stabile anche a temperature di prodotto molto basse.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: HR34668, Anno di produzione: 2022, portata: 1.200 kg, altezza di sollevamento: 4.620 mm, sollevamento libero: 1.518 mm, tipo di carburante: elettrico, tipo di montante: triplex, altezza di costruzione: 2.050 mm, lunghezza delle forche: 1.150 mm, peso a vuoto: 1.300 kg, lunghezza totale: 2.028 mm, tipo di trazione: Elektro, larghezza di costruzione: 790 mm, Transpallet elevatore Numero di telaio: HR34668 Baricentro del carico: 600 Larghezza forche: 570 mm Spessore forche: 55 mm Tipo di montante: Triplex Condizione: Macchina nuova Condizione tecnica: Nuova Condizione pneumatici anteriori: Nuovi Condizione pneumatici posteriori: Nuovi Descrizione: Macchina completamente controllata in officina, pulita, UVV e ispezione appena effettuate Sollevamento libero totale, certificato CE, Ljdpfx Ajylq H Dodxshn