Camera di impasto intermedia

German Technik IDC 154

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 220 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 730 mm, lunghezza totale: 1.115 mm, larghezza totale: 490 mm, peso complessivo: 50 kg, Macchina per mini donut, realizzata in acciaio inox AISI 304, in conformità con le normative per l'industria alimentare. Dosaggio, rotazione e rimozione automatica dei donut dalla friggitrice. Contatore elettronico Gbodpfx Aewp Il Hsd Seu Facile da usare.

Condizione: buona (usata), Disponibile per la vendita immediata un impastatrice Tweedy/Baker Perkins, completa di sistema di protezione in acciaio inossidabile e serbatoi di alimentazione, ecc. In buone condizioni, riteniamo che sia stata revisionata da Turkington in passato. Ideale per la produzione di pane, ma può essere utilizzata anche per la preparazione di impasti (per pancake, crêpes, ecc.). Sono disponibili diversi componenti di ricambio presso il produttore. Gbsdpfeifz Ibsx Ad Ssu

Condizione: buona (usata), Kemper SP125 A 2 velocità 2 bollitori in acciaio inox Spirale e ponte in acciaio inox Godpeva Rikefx Ad Sjbu La macchina funziona perfettamente ed è in ottime condizioni

Condizione: buona (usata), La macchina è progettata per circa 160 kg di pasta e la lavora con timer in 2 diverse marce. Gsdpfxovpagwo Ad Ssbu

Condizione: buona (usata), Revent Forno a Carrello Singolo Forno rotativo a carrello Completo di un carrello forno mobile Gjdpfsyw T D Dsx Ad Sjbu In buone condizioni di funzionamento

Condizione: buona (usata), Ulteriori dettagli disponibili su richiesta. Gsdpfxofin Rfe Ad Ssbu

Condizione: usata, Anno di produzione: 1991, Serbatoio di fermentazione, isolato, realizzato in acciaio inox, raffreddato a glicole. Macchina (extra): Serbatoio a doppia parete (raffreddabile) Capacità: 16 hl Larghezza: ca. 1,4 m Altezza: ca. 2,1 m Formato: conico piatto Comando / Controllo: manuale Materiale: acciaio inox 1.4301 Posizione: in piedi Costruzione di base: su 4 piedi Dotazione: doppia parete con raffreddamento a mantello completo, rubinetto di prelievo campioni, passo d’uomo, con relativa tubazione e pompa prodotto Gbedow Tlhropfx Ad Seu

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2003, 048 Affettatrice per pane MHS USATA. Abbiamo 10 affettatrici di questo tipo. DATI TECNICI: - spessore della fetta 11 mm, - Alimentazione 400 V Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Gbedpsv A Umrsfx Ad Sju Il dispositivo è pronto per essere visionato e si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia).

Anno di produzione: 2008, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una macchina rotante per pancake Otto Heinrich. Capacità: 6, temperatura di esercizio: 300°C, produzione: 80 pancake/h. Pezzi di ricambio inclusi. Gbjdpfstva D Dsx Ad Sou

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Costruzione modulare scalabile Larghezza di lavoro prevista: 600 mm Alimentazione elettrica: 400 V Intensità nominale: 16 A Frequenza: 50 Hz (da confermare) Produzione fino a 7.500 pezzi/ora Comando programmabile con schermo a colori 50 programmi memorizzabili Testa Rex in base alla configurazione Intervallo di peso: da 35 a 85 g con Basic Rex Intervallo di peso: da 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminazione prima della fermentazione Pre-fermentatore di riposo Sistema di climatizzazione del pre-fermentatore (opzionale) Stazione di stampaggio intercambiabile Stazione di taglio longitudinale (opzionale) Stazione di formatura RR in base alla configurazione Stazione di formatura WK-RR in base alla configurazione Unità di semina in base alla configurazione Deposizione automatica su teglie o nastri Potenza di azionamento: da 3,5 a 5,3 kW Sistema di climatizzazione del fermentatore: 4,4 kW Acqua per il fermentatore: massimo 15 l/h a 2 bar Acqua per la semina: 40 l/h a 2 bar Altezza massima: circa 2.640 mm Linea industriale usata per panini – König Combi Line La König Combi Line usata è una linea modulare progettata per automatizzare la divisione, la formatura, il riposo, la sagomatura e la deposizione dei panini. Il suo design scalabile consente di combinare diversi moduli a seconda dei prodotti desiderati, della produzione necessaria e dell'organizzazione del laboratorio di panificazione. La targhetta identifica questa apparecchiatura come una Combi Line prodotta da König Maschinen Kft. Il numero di macchina visibile è 06.6.0070. L'inizio del codice di configurazione sembra corrispondere a una versione con larghezza di 600 mm, ma la composizione completa della linea dovrà essere confermata tramite l'inventario dei moduli presenti. Perché questa linea si distingue La Combi Line si basa su un'architettura modulare che consente di produrre molti formati diversi utilizzando la stessa installazione. A seconda della sua configurazione, può integrare una testa di divisione e formatura Rex, una pre-laminazione, un pre-fermentatore, una stazione di stampaggio, una stazione di formatura, una seminatrice e un'unità di deposizione automatica. Questa modularità facilita l'adattamento della linea alle evoluzioni della produzione. Possono essere aggiunti in seguito ulteriori dispositivi senza dover sostituire l'intera installazione. Vantaggi principali Costruzione modulare e scalabile Produzione automatizzata di numerosi panini Produzione fino a 9.000 pezzi all'ora Lavorazione delicata dell'impasto con le teste Rex Impostazioni memorizzabili in base alle diverse produzioni Sostituzione rapida degli utensili di stampaggio Deposizione automatica su teglie, nastri o piani Ampia scelta di moduli di formatura e finitura Recupero dei semi per limitare gli sprechi Facile accesso per la pulizia e la manutenzione Prodotti realizzabili in base alla configurazione La gamma Combi Line consente di produrre palline, ovali, schiacciate, laminate, stampate, tagliate, arrotolate o seminati. È particolarmente adatta per panini per hamburger, panini per hot dog, panini al latte, panini Kaiser, Kornspitz, piccoli panini decorati, ciambelle, bocadillos e prodotti lunghi tipo mezza baguette. Può lavorare impasti di grano, impasti misti, impasti con cereali e diversi impasti lievitati, a condizione che siano compatibili con la testa di divisione e gli utensili installati. Gedozp H Epspfx Ad Sobu