AUTOCLAVE STATICO

GAICTHECH AH-040-14-1P-BI

AUTOCLAVE STATICA GAICTECH 4 J – ACCIAIO INOSSIDABILE

Autoclave industriale statica GAICTECH a 4 cestelli, progettata per eseguire processi di sterilizzazione e trattamento termico di alimenti confezionati in linee di produzione di conserve alimentari.

L'apparecchiatura è dotata di una camera cilindrica orizzontale in acciaio inossidabile, predisposta per alloggiare fino a 4 cestelli di prodotto per ciclo, consentendo di trattare simultaneamente più confezioni in condizioni controllate di temperatura, pressione e tempo.

Il sistema di controllo automatico consente di gestire le diverse fasi del trattamento termico, fornendo una soluzione industriale per la sterilizzazione di conserve e altri prodotti alimentari confezionati.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Produttore: GAICTECH
- Tipo: Autoclave industriale statica
- Capacità: 4 cestelli
- Configurazione: Orizzontale
- Camera cilindrica in acciaio inossidabile
- Funzionamento a lotti
- Sistema di trattamento termico automatizzato
- Controllo di temperatura e pressione
- Programmazione dei cicli di sterilizzazione
- Pannello di controllo elettronico
- Strumentazione di processo
- Sistema di tubazioni e valvole
- Valvole automatiche di regolazione
- Circuiti di riscaldamento e raffreddamento
- Sistema di chiusura meccanica della porta
- Dispositivi di sicurezza e controllo
- Struttura industriale robusta
- Accessi per ispezione e manutenzione
- Integrabile in linee complete di produzione di conserve

PROCESSO DI FUNZIONAMENTO
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Le confezioni, precedentemente riempite e chiuse, vengono collocate nei cestelli, che vengono poi introdotti nella camera dell'autoclave GAICTECH.
Una volta chiusa la porta, il sistema esegue il ciclo di trattamento termico programmato, regolando i parametri di temperatura, pressione e tempo.

Il processo comprende diverse fasi:
- Riscaldamento: aumento progressivo della temperatura fino al raggiungimento delle condizioni stabilite.
- Sterilizzazione: mantenimento del trattamento termico per il tempo programmato.
- Raffreddamento: riduzione controllata della temperatura del prodotto.
- Fine ciclo: depressurizzazione sicura e scarico dei cestelli.

I parametri del ciclo devono essere stabiliti e convalidati in base al prodotto, al tipo di confezione e al trattamento termico richiesto.

APPLICAZIONI
Particolarmente indicato per le industrie di conserve di pesce, crostacei, carne, verdure, legumi e piatti pronti.

A seconda della configurazione e del processo convalidato, può essere utilizzato per:
- Conserve di pesce e crostacei
- Conserve di verdure
- Legumi cotti
- Prodotti a base di carne confezionati
- Salse e piatti pronti
- Alimenti in scatola
- Vasetti di vetro
- Confezioni flessibili adatte alla sterilizzazione

L'autoclave statica GAICTECH a 4 cestelli fornisce una soluzione industriale per il trattamento termico di alimenti confezionati, combinando capacità di carico, controllo automatico e costruzione in acciaio inossidabile.

Il sistema di riscaldamento esatto, la pressione massima di esercizio e la capacità di produzione dovranno essere confermati mediante la documentazione tecnica dell'apparecchiatura.

La macchina è disponibile per l'ispezione.

Ulteriori informazioni tecniche, capacità di produzione, formati, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

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