Macchina per la lavorazione della carne

Günther GT 400

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.250 mm, larghezza totale: 1.015 mm, altezza totale: 1.980 mm, durata della garanzia: 24 mesi, peso complessivo: 850 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, lunghezza del nastro trasportatore: 1.630 mm, connessione aria compressa: 6 barra, altezza del prodotto (max): 230 mm, capacità del serbatoio: 160 l, larghezza di costruzione: 420 mm, pressione dell'aria: 7 barra, numero di iniezioni: 55, larghezza nastro trasportatore: 405 mm, Equipaggiamento: documentazione / manuale, REISCHL RPI 62/123 – Iniettore ad alta precisione con Smart-HMI e teleassistenza remota Bjdsw Rf Sropfx Ac Uewt L’RPI 62/123 è molto più di un iniettore tradizionale: combina una meccanica robusta con software all’avanguardia – per la massima efficienza nella lavorazione alimentare. ⭐ I vantaggi in sintesi Funzionamento intuitivo – nessun bisogno di formazione, pronto all’uso immediatamente Teleassistenza mondiale – servizio in pochi minuti invece di fermi di giorni Reportistica automatica – QC e documentazione completa con un solo clic A prova di futuro – espandibile in modo modulare, con add-on installabili in qualsiasi momento 🚀 Perché scegliere RPI? Altri iniettori funzionano, ma spesso sono complessi e difficili da manutenere. 👉 L’RPI, invece, è facile da usare come uno smartphone e connesso come un moderno impianto industriale. "Intervento di assistenza? Invece di 3 giorni di fermo, assistiamo da remoto in 30 minuti." "Nuove esigenze? Basta aggiungere un add-on – nessuna necessità di acquistare una nuova macchina." 🔧 Caratteristiche tecniche principali Configurazione ago: 62/123 aghi Applicazioni: carne, pollame, pesce, proteine vegetali Sistema di alimentazione di precisione per una distribuzione uniforme della salamoia Azionamento LEAN a risparmio energetico Teste ad ago di precisione con sistema a ponte a cambio rapido Ammortizzazione pneumatica di ogni singolo ago per prodotti con ossa Pompa centrifuga in acciaio inox con sistema triplo filtro (meccanico/automatico) Design igienico: separazione completa fra circuito pompa ↔ elettromeccanica Facile da pulire, manutenzione veloce, lunga durata 📍 Adatto a Linee di produzione medio-grandi Aziende di lavorazione carne, pollame, pesce e proteine Operatori che puntano su qualità costante e controllo digitale

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA 3112 Bwedpewt Tqcsfx Ac Uot

Condizione: come nuova (usata), Iniettore Produttore: Nowicki Acciaio inox Iniettore di salamoia multi-aghi Dotato di 39 sedi per aghi, con possibilità di utilizzo fino a 156 aghi Sistema di ricircolo della salamoia chiuso con filtrazione a più stadi e pompa centrifuga in acciaio inox Pressione della salamoia regolabile fino a 3 bar La macchina può processare da 500 a 3500 kg di prodotto all’ora, in base al tipo di prodotto specifico Bwodpjxrvx Rofx Ac Ust Tensione: 400V / 50Hz

Condizione: nuovo, Produttore: Henkelman Anno: 2023 Condizioni: Nuovo Numero di magazzino: 2783 La linea è composta da: Bsdpfezclkxex Ac Ujwt Macchina sottovuoto a doppia camera Henkelman Tipo: Titaan 2-90 Numero di serie: HTN10220019 Anno di costruzione: 2023 Camera: 840 x 890 x 220 mm Barra di sigillatura: 2 x 840 mm Ciclo: 30 - 50 secondi Pompa del vuoto: Busch 300 m³/ora Aria compressa: 6 Bar, 100 Nl/min Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Dimensioni: 2450 x 1100 x 1150 mm Peso: 850 kg Coperchio automatico e nastri trasportatori di scarico Nastro trasportatore inclinato Tipo: 12980-10 Numero di serie: 790311 Anno di costruzione: 2021 Larghezza del nastro: 600 mm Lunghezza: 3000 mm Immersore Henkelman Tipo: 200A Numero di serie: H0D20220008 Anno di costruzione: 2022 Riscaldamento: elettrico Area utile: 575 x 1100 mm Profondità di immersione: 200 mm Tempo di ciclo: 22 secondi Aria compressa: 6 Bar, 50 l/min Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 23kW Dimensioni: 1200 x 2500 x 1350 mm Peso: 310 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Iniettore Multi-ago Metalbud Nowicki offre una gamma di iniettori dotati di SISTEMA SAS Garantisce un controllo superiore del processo di iniezione. Gli Iniettori per carne con SISTEMA SAS sono progettati per gestire i processi di iniezione più complessi. L’iniettore multi-ago Metalbud Nowicki MH-75 SAS è adatto per muscoli di carne rossa ed elementi con o senza osso, volatili e parti di carne bianca con o senza osso. Vantaggi del SISTEMA SAS Elevata ripetibilità durante tutto il processo operativo. Possibilità di lavorare con bassi livelli di iniezione fino al 10% e con alti livelli fino al 120%, con una deviazione minima del grado di iniezione compresa tra 0,5 e 2% e alti ritmi produttivi in kg/h. Velocità massima di iniezione fino a 60 cicli al minuto. Iniezione di carni fresche con diversi spessori senza estrusione della salamoia. Possibilità di pre-programmare il momento di iniezione, ovvero determinare lo strato di carne fresca che verrà iniettato; il trasportatore è sincronizzato con la testata di iniezione, permettendo molteplici combinazioni di schemi di iniezione. Sistema di filtrazione multistadio Facilità di smontaggio della testata di iniezione. Produttore: Metalbud Nowicki Modello: MH-75 SAS Anno: 2011 Numero aghi: 75 Numero teste: 1 Larghezza nastro: 370 mm Bedpfx Asw Eb S Eoc Uswt Velocità massima di iniezione: 60 cicli/minuto Capacità massima: 3.000 kg/h Volume di iniezione: 5/100% Dimensioni macchina LxPxA: 2.650x1.900x2.100 mm Peso macchina: 1.000 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Tipo: KDC VT 400 • Capacità di clippaggio: fino a 120 cicli/minuto • Diametro di clippaggio: da 30 a 120 mm Bwedpfx Aeyiph Uoc Uot • Sistema pneumatico integrato, pressione: 6–8 bar • Consumo d'aria: circa 0,4 m³/min • Struttura in acciaio inox: ideale per standard igienici rigorosi

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 1997, numero macchina/veicolo: 06143797, Schröder 61 Iniettore ad ago Anno di costruzione 1997 Adatto per carne con osso e carne fresca 60 cicli al minuto con avanzamento di 40 mm per corsa Bwodpfxjrw Arao Ac Uet Capacità oraria 3000 KG

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Produttore: Karl Schnell Modello: 750 Anno: 2005 Condizioni: Usato Numero di serie: 13909 Bodpfozww Anjx Ac Ujwt Numero di inventario: 1936 Tipo di miscelatore: miscelatore a doppia elica Capacità: 2000 litri, fino a 1000 kg Velocità: 15 / 30 RPM Altezza di carico: 2200 mm Altezza di scarico: 800 mm Pompa a vuoto: pompa ad anello liquido SIHI LEMB 161 Portata acqua: 800 litri/ora Pressione aria: 6 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dimensioni: 2800 x 2300 x 2400 mm Peso: 2500 kg

Condizione: usata, Tappo di cotoletta completamente in acciaio inossidabile Bedjzvpnaepfx Ac Uowt Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua 0,75 kW Dimensioni (L x P x A): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Tagliatrice a rulli e pressa per carne combinata (Inteneritore a nastro) Produttore: Günther Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: GTP 600 MC2 Numero di serie: 34477 Bsdezu Axcjpfx Ac Ujwt Anno di produzione: 2015 Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 16 A Potenza: 4,5 kW Dimensioni complessive: 2250 x 2050 x 2050 mm Larghezza di lavoro: 570 mm Larghezza del nastro: 595 mm (materiale plastico) Parametri pneumatici: pressione di esercizio 6 bar, consumo d'aria 100 l/min La GÜNTHER GTP 600 MC2 è un dispositivo industriale avanzato che combina, in un unico processo tecnologico, le funzioni di una tagliatrice a rulli (inteneritore) e di una pressa pneumatica per carne. La macchina è progettata per impianti di lavorazione della carne professionali, macellerie e linee di produzione di salumi cotti e stagionati. La combinazione dell'incisione superficiale con la pressione meccanica consente di aumentare significativamente la superficie attiva di assorbimento della salamoia, migliora il rilascio delle proteine e garantisce un eccellente legame e coesione del prodotto dopo il trattamento termico. Il dispositivo è progettato in fabbrica per operare in linee di processo, anche direttamente dopo le macchine automatiche per l'iniezione di salamoia. I rulli di taglio e il rullo pressore controllato pneumaticamente si adattano automaticamente alla spessore del pezzo di carne (pezzi di maiale, manzo o pollame). Ciò garantisce un processo di lavorazione ripetibile senza danneggiare la struttura delle fibre, il che si traduce in una maggiore efficienza di affettamento e in un aspetto estetico della sezione del prodotto finito.