Macchina per la lavorazione della carne

Fleischwolf Kolbe SW-100

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, anno dell'ultima revisione: 2025, lunghezza totale: 1.175 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.370 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 9,6 kW (13,05 CV), fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice a spirale / Macchina per impasti Kemper modello: SP 75 ECO Tecnologia consolidata – già collaudata molte volte! Comando manuale semplice 2 velocità, 2 timer OTTIMA impastatrice per impasti da 6 a 120 kg Coperchio antipolvere per la farina Vasca e spirale in acciaio inox Tecnologia robusta Dimensioni: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (LxPxA) Collegamento: 400V, presa CEE 32A Macchina usata revisionata Con garanzia + servizio ricambi Pedpowq Higefx Ah Ijgw Opzioni: Servizio di consegna Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza E-Box Formazione e messa in funzione Molte altre impastatrici a spirale di alta qualità sono disponibili a magazzino!

Condizione: nuovo, Tipo Bartumb (prodotto da N & N) NOVITÀ! Controllo MC con 50 programmi Capacità massima: 160 l Con pompa per vuoto "Busch" da 21 m³ Psdpfx Aowigikoh Isgw 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensioni (L x P x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocità regolabile in continuo da 2 a 9 giri al minuto Con il Bartumb è possibile frullare/agitare un'ampia varietà di prodotti, inclusi tutti i tipi di insalate, carne e pesce.

Condizione: usata, Produttore: Kilia Tipo: Macinino Tritatutto Miscelatore Altezza: 1500 mm Larghezza: 1000 mm Lunghezza: 1100 mm Tensione: 400V 50Hz 3N Potenza: 11/15 kW Diametro della gola: 130 mm Pgodpst Up I Defx Ah Iew Materiale principale: Acciaio Stainlees

Condizione: nuovo, Tritacarne con miscelatore Podpfx Ahop R Sbue Isgw Produttore: Sind Modello: S32A Dimensioni: 800x700x1200 mm Potenza elettrica: 3kW + 1,1kW Capacità: 800 - 1.000 kg/h

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cutter Talsa da 50 litri è la soluzione ideale per ottimizzare la produzione alimentare preservando la qualità delle preparazioni. Grazie alla sua generosa capacità di 50 litri, infatti, risponde efficacemente alle diverse esigenze dei professionisti, siano essi macellerie, gastronomie o laboratori culinari specializzati. Inoltre, il suo innovativo sistema di lame garantisce un taglio uniforme, migliorando notevolmente la consistenza e la presentazione finale dei prodotti. Inoltre, l'acciaio inossidabile utilizzato nella fabbricazione di questo cutter garantisce non solo un'igiene impeccabile, ma anche una maggiore durata. Ciò rende la manutenzione quotidiana più semplice e veloce, facendo risparmiare tempo prezioso tra un lotto e l'altro. D'altro canto, l'interfaccia utente intuitiva consente di regolare facilmente e con precisione la velocità di taglio in base alle esigenze specifiche delle vostre ricette. Di conseguenza, si mantiene il controllo totale sulla finezza o sulla granulometria desiderata, senza particolari difficoltà. Inoltre, la sicurezza è un aspetto fondamentale di questo modello: il sistema di arresto di emergenza garantisce una protezione aggiuntiva agli operatori, riducendo così il rischio di incidenti in officina. Inoltre, la stabilità della sua struttura limita le vibrazioni, contribuendo a creare un ambiente di lavoro più piacevole ed efficiente. In definitiva, investire nel cutter Talsa 50L significa ottimizzare la produttività e ottenere una consistenza eccezionale a ogni utilizzo. Se desideri aumentare la tua produzione mantenendo una qualità costante e superiore, contattaci per maggiori informazioni su questa macchina versatile e ad alte prestazioni. Psdpfx Aowduqleh Isgw Caratteristiche tecniche: Capacità della vasca: 50 litri Potenza del motore: circa 9,5 kW Velocità di rotazione: fino a 3000 giri/min Dimensioni approssimative: 980 x 800 x 1100 mm Materiale: acciaio inossidabile per uso alimentare

Condizione: nuovo, NUOVO ! completamente in acciaio inossidabile caricato: max. ± 500 kg (a seconda del prodotto) Controllo MC con 50 programmi velocità continua da 0 a 9 giri/minuto con pompa per vuoto Büsch Psdpfx Ahswh Rf He Iogw con filtro per l'acqua Dimensioni (L x P x A): ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

Condizione: eccellente (usata), Seghe a nastro in acciaio inox Kolbe Diversi modelli disponibili Modelli di seghe K430 e 380 Tavoli fissi Offerti in buone condizioni di funzionamento garantite Anno 2016 / 2018 Pedpfx Ahjv Aktbj Isgw

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, capacità utile del serbatoio: 100 l, tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 100 l, larghezza totale: 820 mm, lunghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.690 mm, NEW NEW Fermentolevain Fermento NEW NEW System for the preparation and preservation of liquid sourdough with Dual Care system for optimal flavor development Control of fermentation and preservation phases with integrated cooling Easy-touch control panel Mixing time and speed adjustable Stainless steel construction Removable agitator with overflow probe and alarm buzzer Outlet height: 440 mm 2 agitators, double lid Bottom and side scrapers for high quality Tank capacity: 100/125 kg Built-in frame heating and additional cooling coil Cooling capacity per hour: approx. 6°C reduction Only from us: DGUV V3 safety tested Connection: 400V / 50Hz / 2.1kW, 16A CEE plug Dimensions: 820 x 1050 x 1690 mm (W x D x H) Brand new machine, SAB tested With warranty and spare parts service Optional features: Built-in scale Pedpfxot Sckms Ah Ijgw Water connection with hand shower Cleaning cycle Maintenance contract Service package More top bakery machines in stock!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, capacità del serbatoio: 200 l, NUOVO NUOVO Fermentolevain Fermento NUOVO NUOVO Impianto per la preparazione e la conservazione di lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori aromi Controllo della fase di fermentazione e conservazione Controllo easy-Touch Tempo e velocità di miscelazione regolabili Esecuzione in acciaio inox Utensili di miscelazione estraibili Con sonda di troppo pieno e cicalino d’allarme 2 agitatori, doppio coperchio Raschietto fondo e laterale per una qualità superiore Potenza di raffreddamento massima per ora ca. 6°C di calo Collegamento 400V, spina 16A-CEE Macchina nuova, controllata SAB Con garanzia Opzionale: Bilancia integrata Attacco acqua con doccetta manuale Ciclo di pulizia Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza Servizio di consegna Addestramento & messa in funzione Podjt Sckgopfx Ah Isgw

Condizione: eccellente (usata), Mescolatrice tritacarne interamente in acciaio inox Piastra di macinazione da 150 mm, testa "56" Capacità tramoggia: 200 litri Braccio miscelatore a nastro singolo interrotto Motore principale: 15 kW - 2 velocità Motore di miscelazione: 1,5 kW Coperchio con blocco di sicurezza Podpfx Aowwkk Ieh Ijgw In buone condizioni operative