Sistema di cottura

Fessmann Autovent 3000 (5 Wagen)

Altezza del mobile: 2730 mm, altezza della stanza: 3700 mm, dimensioni del carrello fumi X/Y/Z: 1980 mm/1040 mm/1020 mm, lunghezza massima dello spiedo: 1000 mm, carico collegato con riscaldamento LP: 242,5 kW, spazio a terra X/Y: 1510 mm/5760 mm, altezza minima dell'uscita dell'aria di scarico: 3700 mm, profondità dell'incavo del pavimento: 50 mm, consumo di vapore: 316 kg/h, consumo di aria compressa: 20 l/h, consumo di acqua: 780 l/h, peso: circa 2200 kg. Documentazione disponibile. Possibilità di ispezione in loco. In confezione originale.
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